"Beren houden heel veel van honing" - zegt de zin uit de beroemde Sovjet-cartoon. Maar niet alleen beren bijvoorbeeld, mijn huishouden is ook gek op dit zoete middel. Helaas is het tegenwoordig moeilijk geworden om echt hoogwaardige en natuurlijke honing te kopen.
En dit ondanks het feit dat er veel bijenkorven zijn in de buitenwijken. In onze stad wordt jaarlijks een honingbeurs gehouden, waar verschillende soorten honing worden gepresenteerd. Maar het vinden van een optie die echt bij mij past, is buitengewoon problematisch.
Gewetenloze verkopers praten over de kwaliteit en wonderbaarlijke eigenschappen van hun product. En hun honing smaakt gewoon naar gekonfijte jam.
Tegenwoordig wordt alles nagemaakt, ook honing. Op de beurs kun je confituur, suikersiropen en opgeklopte honing vinden. Maar waar vind je een kwaliteitsproduct?
Toen begonnen mijn familie en ik na te denken over hoe we zelfstandig ons favoriete snoepje konden krijgen. Om dit te doen, moet u ten minste één bijenkorf op de site plaatsen. We hebben niet veel nodig!
Weeg alle voor- en nadelen af en bereken.
- 1. In onze regio kost een goede bijenfamilie die honing kan produceren ongeveer 4,5 - 5,5 duizend roebel. Als de prijs goedkoper is, zijn de exemplaren waarschijnlijk zwak en ziek.
- 2. Je moet natuurlijk een roker en een speciaal pak kopen. Het kost ongeveer drieduizend.
De initiële kosten kosten dus 8 - 8,5 duizend roebel.
Van een bijenkorf voor een seizoen kun je ongeveer 10-12 kilo honing verzamelen. Het blijkt tot 50 kilogram per jaar. Soms lukt het niet om alle honing eruit te pompen, en soms zijn de frames niet helemaal gevuld.
Met welke problemen worden beginnende imkers geconfronteerd?
- 1. Een honingslinger is nodig om het zoete product eruit te pompen. Als de hele korf op de site staat, is de aanschaf van dit apparaat economisch niet verantwoord. Daarom moet honing door kaasdoek worden gehaald. Het proces is lang en vervelend.
- 2. Buren van de camping zijn misschien ongelukkig. Velen zijn bang voor bijen en zullen daarom claims beginnen te maken.
- 3. Om bijen te behouden, is het noodzakelijk om een geventileerde ruimte voor te bereiden, bijvoorbeeld een zolder of kelder. Anders sterft hun hele gezin.
- 4. Voordat u insecten introduceert, moet u goed geïnformeerde mensen raadplegen. Bovendien is het wenselijk om op elk moment van de dag of nacht een persoon klaar te hebben om hulp te bieden en alle vragen te beantwoorden.
Bij nader inzien hebben we besloten dat er meer problemen zijn dan voordelen. We kwamen tot de conclusie dat het veel gemakkelijker en winstgevender is om iemand te zoeken die je kent die zich bezighoudt met de productie van honing en een product bij hem te kopen.
Als je veel vrije tijd, energie en geduld hebt, kun je het natuurlijk proberen! Ik zou graag feedback willen horen van degenen die één bijenkorf op de site hebben.
Bedankt voor het lezen van het artikel tot het einde! Ik zal heel blij zijn met je like 👍 enabonneren op het kanaal.