Goedemiddag, mijn lezer. De verwerking van uien en knoflook, zoals alle andere tuingewassen, moet niet alleen in tijdens het groeiseizoen, maar ook in de stadia van zaadvoorbereiding en opslag oogst.
Like en abonneer je op het kanaal " Over Fasenda". Hierdoor kunnen we meer interessante tuinartikelen publiceren.
Behandeling voor het zaaien
Het bestaat uit het selecteren en etsen van de zaailingen voor het planten met een zwakke (1-2%) oplossing van kaliumpermanganaat opgelost in water. U kunt ook speciale producten gebruiken, zoals "Fitosporin" of "Topaz", die planten helpen beschermen tegen vele ziekten.
Als de set al tekenen van schimmelinfecties vertoont, kan deze direct voor het planten worden behandeld met een oplossing van kopersulfaat.
Vegetatieperiode
Ziekten van uien en knoflook
Als de preventieve behandeling van het zaad correct is uitgevoerd, is het noodzakelijk bewateringsregime, dan moeten de planten het hele groeiseizoen gezond blijven. Anders kunnen ze vatbaar zijn voor een aantal ziekten:
- Witte rot. Zijn tekenen: vergeling en afsterven van groen, het verschijnen van een wit pluizig mycelium op de bollen, waterigheid en bederf van de bolvormige koppen en tanden van knoflook. Een fungicide wordt gebruikt om de ziekte te bestrijden. Als individuele planten worden aangetast, worden ze samen met de basale aardachtige kluit uit de tuin verwijderd, omdat witrot in de grond kan blijven bestaan.
- Roest. Het wordt gekenmerkt door het verschijnen van rode vlekken op de bladeren, waardoor de bladeren zwart beginnen te worden en vervolgens afsterven.
- Fusarium. Heeft invloed op uien - de ui wordt zacht en begint te rotten.
Helaas is het alleen mogelijk om planten tegen roest en fusarium te beschermen in het stadium van de preventieve behandeling van het zaad vóór het zaaien. - Alternaria. Het veroorzaakt het verschijnen van waterige vlekken op de bladeren, die snel groeien en donker worden. Verder vindt de nederlaag van de lamp plaats. Zo'n plant wordt verwijderd en de overblijvende planten worden besproeid met een mengsel van kopersulfaat en zeepkrullen verdund in water.
- Peronosporosis. Het wordt gekenmerkt door het verschijnen van lichte vlekken op de veren van de ui, wat verder leidt tot de dood van de hele plant. Als de ziekte zich in een beginstadium bevindt, worden de planten behandeld met een fungicide van het type "OxyHOM".
Het is duidelijk dat de meeste ziekten van knoflook en ui gemakkelijker te voorkomen zijn dan om de planten later te behandelen. Het is noodzakelijk om op een verantwoorde manier om te gaan met de voorbereiding van plantmateriaal en de preventieve behandeling ervan. Je moet ook de regels volgen voor het telen van deze gewassen: controleer de vruchtwisseling, graaf het land op, bewaak het behoud van het nodige vocht in de bedden - knoflook en uien houden er niet van als het dat ook is hoog. Dezelfde maatregelen zijn van toepassing om schade aan planten door verschillende soorten ongedierte te voorkomen.
Ongediertebestrijding
Grote schade aan knoflook en uien, evenals aan andere tuingewassen, wordt veroorzaakt door schadelijke insecten en micro-organismen. Je kunt ze allebei bestrijden met behulp van folkremedies en met behulp van speciale chemicaliën zoals "Mukhoeda", "Aktara", "Alatara", "Alitoma", "Fitoverma". Bovendien mogen chemicaliën alleen in de eerste helft van de zomer strikt worden gebruikt.
Het is opmerkelijk dat speciale chemicaliën en folkremedies worden geselecteerd om een specifiek type plaag te bestrijden. Bijvoorbeeld:
- Het voorkomen van het verschijnen van uienvliegen wordt uitgevoerd door de rijafstand regelmatig te behandelen met tabaksstof (kan worden gemengd met as) of door een oplossing van berkenteer te gebruiken.
- Behandeling van ruggen met een insecticide van het "Iskra" -type zal beschermen tegen aanvallen van uienmot.
- Medvedka kan worden verdreven met zeepachtig water of chemicaliën "Medvetoks", "Thunder", "Grizzly".
Oogstvoorbereiding voor opslag
In dit stadium kunnen uien met knoflook ook worden aangetast door verschillende ziekten en plagen, en eenvoudigweg verdwijnen als gevolg van een onjuiste voorbereiding op opslag en niet-naleving van de vereiste voorwaarden.
De eerste fase van voorbereiding voor opslag is drogen. Het gewas wordt onder goede ventilatie gedroogd bij + 20-25 ° C. Dan moet het worden bewaard in een kamer met een temperatuur van 0 tot 4 graden, met een luchtvochtigheid van niet meer dan 65% (voor knoflook) en 70-80% (voor uien).
Vervolgens wordt een opslaglocatie voorbereid. Een kelder wordt bijvoorbeeld gedesinfecteerd met een bleekoplossing. De kamer kan ook worden ontsmet met een zwavelstok.
Om schimmel te voorkomen, moeten uien en knoflook periodiek worden gesorteerd en met as en krijt worden besprenkeld. En zodat ze niet worden getroffen door bacteriose, is het noodzakelijk om de bedden 3 weken voor het oogsten te verwerken door ze te besproeien met een 1% -oplossing van Bordeaux-vloeistof.
Door aan deze voorwaarden te voldoen, wordt het gewas op de lange termijn behouden. Bovendien kunnen uien en knoflook tot volgend seizoen worden bewaard zonder hun eigenschappen te verliezen.
Verwerkt u knoflook en uien voor ziektepreventie?
Origineel artikelen vele andere materialen vindt u op onzewebsite.
Lees meer over de soorten gele uien in het volgende artikel: Gele uien voor opplant: top 7 variëteiten