Aanvankelijk maakte het geen deel uit van mijn plannen om experimentele landingen te doen. Het begon allemaal toen ik een aantal aardappelen kreeg voorgeschoteld met een ongebruikelijke donkerpaarse kleur. Het ras was niet precies bekend, maar volgens een vriend zou het Vitelotte kunnen zijn.
Het zaad was niet goedkoop, dus ik besloot het te bewaren en samen met de rest van de aardappelen te planten. Het plant- en verzorgingsproces was niet anders dan mijn gebruikelijke variëteiten.
Deze week heb ik de resten van aardappelen opgegraven, waaronder een nieuw ras voor mij. De oogst was niet benijdenswaardig. De knollen zagen er zo uit.
Na grondig wassen kregen de aardappelen een dieppaarse tint. Voor de rest was het uiterlijk niet anders dan de variëteiten die we gewend zijn.
Het is de moeite waard om te zeggen dat gekleurde aardappelrassen als veel nuttiger worden beschouwd dan hun klassieke tegenhangers. Daarom kunnen hun prijzen alle redelijke en onredelijke limieten overschrijden.
In sectie zag de knol er ongebruikelijk en behoorlijk indrukwekkend uit. Ik denk dat gerechten gemaakt van dergelijke aardappelen de gasten lange tijd kunnen verrassen.
Om de smaak te waarderen, deed ik geen moeite met koken en alleen gekookte aardappelen.
Het smaakte niet anders dan de variëteiten die ik jaar na jaar in mijn huis plant. Als u uw ogen sluit, zult u nooit denken dat u iets ongewoons eet.
Als resultaat van het experiment kwam ik tot de volgende conclusie. Omdat ik verschillende knollen heb gekregen, zal ik deze aardappel samen met de rest van de variëteiten blijven planten. Maar ik zal zaad niet apart kopen.
Lees ook op mijn website -5 fouten bij het bewaren van aardappelen die de oogst kunnen bederven
Ik heb onlangs groepen gekregen In contact met en Klasgenoten, daar plaats ik elke dag aankondigingen van nieuw materiaal.