Door het weer kunnen tomaten niet altijd in de tuin rijpen, maar om de oogst niet te verliezen, kun je dit proces zelf versnellen. Als u alcohol gebruikt om tomaten te laten rijpen, zullen de vruchten gedurende 1-2 weken eerder beginnen te zingen. Deze techniek werd bevestigd door Russische wetenschappers, maar kreeg geen erkenning in de landbouwsector vanwege hoge financiële kosten.
Zet je likes en abonneer je op het kanaal "Over Fasenda". Hierdoor kunnen we meer interessante tuinartikelen publiceren.
Werk in de tuin
Om de tomaten sneller te laten rijpen, wordt ethylalcohol aan de vrucht toegevoegd. Voor de injectie moet ethanol worden verdund met water (om de sterkte te verminderen). Je kunt alcohol vervangen door wodka. Zelfgemaakte alcohol (maneschijn) wordt niet aanbevolen.
Om de vruchten niet te bederven, is het noodzakelijk om het werk in de tuin correct uit te voeren. Voor injecties heeft u een schone (steriele) spuit nodig. De plaats waar het lek zal zijn, wordt behandeld met een antisepticum. Als u geen schone spuit gebruikt en de groente desinfecteert, kunnen micro-organismen erin komen. Pathogene microflora kan zich verspreiden naar de hele struik, d.w.z. niet alleen de doorboorde tomaat begint te verslechteren, maar de hele plant.
De injectie wordt één keer gedaan. Voor manipulatie moet u zonnig weer kiezen. Als het buiten bewolkt is, is het beter om de procedure uit te stellen. De zonnestralen zijn nodig om prikplaatsen dicht te schroeien en infectie te voorkomen. Als alles correct is gedaan, zijn de sporen van de naald niet zichtbaar op het moment dat het fruit uit de struik wordt verwijderd.
Voor het gemak wordt een spuit van 20 ml meegenomen naar het werk. Het aantal injecties per foetus is afhankelijk van de grootte. Voor een tomaat met een gewicht van ongeveer 100 g zijn 3-4 injecties nodig. Na elke punctie wordt 0,5 ml ethanol in de groente gebracht.
De kleurverandering van tomaten begint op dag 5-7 en na 1,5-2 weken kunnen ze uit de struik worden verwijderd.
Tomaten die met alcohol zijn gerijpt, zullen qua uiterlijk en smaak niet verschillen van groenten die van nature zijn gerijpt. Onder invloed van zonlicht verdwijnt de smaak van alcohol.
Enkele tips
Ongeacht de variëteit aan geplante tomaten, begint het rijpingsproces na de introductie van alcohol in de vrucht. De grootte van de groente doet er ook niet toe. Maar het is beter om de voorkeur te geven aan soorten die bestand zijn tegen scheuren.
U mag geen injecties geven aan tomaten die op struiken groeien met tekenen van verschillende ziekten. Onder deze omstandigheden kunnen injecties met alcohol de hele zaailing doden.
Om het rijpingsproces niet te verstoren, mag u de grond waar groentestruiken groeien niet bemesten met stikstofhoudende stoffen. Anders activeren ze de groei van bladverliezende massa en remmen ze de roodheid van de vrucht. In dezelfde periode moet het water geven volledig worden stopgezet of in de grond worden bevochtigd, maar met een kleine hoeveelheid water.
Bij sommige tomatenvariëteiten worden na de introductie van alcohol in het fruit gedeeltelijke vergeling en gebladerte waargenomen, zelfs als de plant niet wordt aangetast door infecties. Deze reactie op alcohol wordt als normaal beschouwd. Op het moment dat de vruchten rijp zijn, begint de struik zich te herstellen.
Gebruik je alcohol om tomaten te laten rijpen?
Origineel artikelen vele andere materialen vindt u op onzewebsite.
Lees ook over aspirine voor tomaten in het volgende artikel:Aspirine voor tomaten - waarom is het