Hoe kan ik verse wortelen houden de hele winter: 5 Secrets

  • Dec 27, 2019
click fraud protection

Save wortelen verse gedurende de winter zo moeilijk als het krijgen van een goede oogst. Vandaag wil ik een aantal van zijn geheimen vertellen dat me helpen de wortels te houden tot aan de in april. Ik hoop echt dat het artikel nuttig voor u zal zijn.

1. verzamelen oogsttijd

Een zeer belangrijk moment om de oogst te verzamelen. Immers, als de vertraging en wortelen zal in de grond blijven langer dan de vervaldag, zal het een veel water op te vangen in de toekomst zal beginnen te verslechteren. Onze taak is om pull wortel rijp, maar niet overrijp.

Om vast te stellen dat de tijd is gekomen om te trekken wortelen kan worden op de onderste bladeren van gebladerte. Als ze begon te draaien geel en opdrogen, toen was het tijd om te oogsten.

Een week eerder, toen de bladeren net beginnen een gele tint te verwerven, ik schuur een bed van water. Hiermee kunt u een sappige wortel te worden. Echter, dit te doen is alleen maar in het geval dat voorheen niet regenen en de bodem is droog genoeg.

2. oogst

instagram viewer

Het lijkt erop dat ingewikkeld in de oogst van wortelen. Ik trok de toppen en trok root. Echter, het is heel verkeerde aanpak. Je kunt niet trekken een wortel uit de grond voor de toppen. Dit kan de wortel beschadigen en zal niet worden gebruikt voor lange-termijn opslag.

Het beste is om een ​​kleine shovel stok, pick-up de grond en verwijder de wortelen handen. Dus de wortel intact, dat een lange opslag garandeert.

Gooi nooit een wortel tijdens het verzamelen en zelfs nog meer, niet kloppen de vruchten van elkaar de grond af te schudden. Zelfs subtiele schade geworden rotte gebieden in de toekomst.

3. De selectie van kandidaten voor de opslag

Nadat het gewas wordt geoogst, moet u voorzichtig te reinigen de aarde met een droge doek of handen. Wassen wortelen niet noodzakelijk voorafgaand aan opslag.

Gepelde wortelgroenten aangelegd op een kleine drogen in de schaduw. Na het drogen, moet u voorzichtig schoon het nog achtergebleven vuil en leg de wortelen voor de selectie van kandidaten voor opslag.

Je moet kiezen alleen gezonde knollen normale vorm en grootte. Overwoekerd voor een lange tijd zal niet worden opgeslagen. Zorg ervoor dat er geen sporen van wortel bezuinigingen en stakingen, maar ook donkere vlekken.

4. verificatietermijnen

Zodra we het fruit voor de opslag hebt geselecteerd, moeten ze de tijd te controleren. Houd er rekening mee dat er gebreken die niet kan worden bepaald door uiterlijk.

Om ervoor te zorgen alle verborgen schade die een effect heeft gehad, moet je een wortel te sturen op 1,5-2 weken in de kelder voor een voorlopige opslag.

Na 2 weken je nodig hebt om te controleren of alles uit de wortels en aan diegenen die onveranderd zijn gebleven selecteren. We sturen ze langdurige opslag.

Voor de controle periode voldoende is om de wortels groeien in een rij op de vloer en planken. U hoeft niet een lange tijd nodig om het te sorteren in dozen en lag op de lagen.

5. bewaarcondities

Het grootste deel van het werk dat we hebben gedaan, en nu blijft het alleen om de voorwaarden voor opslag op lange termijn te creëren. De optimale temperatuur waarbij de wortels via de winter kan worden opgeslagen varieert van 0,5 tot 2 graden boven nul. De relatieve luchtvochtigheid moet in een gehalte van 95%.

Bij opslag van wortels elkaar niet raken. Dit is zo dat gedaan als een van de foetussen zullen worden besmet, en de andere zal ongedeerd blijven. Hiertoe kan de ruimte tussen de gewortelde groentes worden gevuld met zand of zaagsel.

De naleving van deze eenvoudige geheimen zal de wortels te houden tot het voorjaar. Dit betekent dat de krachten bracht de zomer zal niet worden verspild.

Ik zou heel blij zijn als mijn artikel nuttig voor u was. Zet de "Thumbs Up" en zich abonneren op een kanaal. Dank je wel!