12 beste aardappelrassen voor elke smaak

  • Jun 04, 2022
click fraud protection

Groeten aan alle eigenaren van zomerhuisjes en tuinen!

Aardappel. De afbeelding bij het artikel wordt gebruikt onder de standaardlicentie
Aardappel. De afbeelding bij het artikel wordt gebruikt onder de standaardlicentie
Aardappel. De afbeelding bij het artikel wordt gebruikt onder de standaardlicentie

Aardappelen zijn qua belang en hoeveelheid consumptie te vergelijken met brood. Er zijn veel soorten aardappelen. Uit een enquête onder consumenten blijkt dat ze zijn onderverdeeld in vier prioritaire kenmerken:

  • vroegrijpheid;
  • duur van opslag;
  • zetmeelgehalte;
  • smaak kwaliteiten.

Overweeg de beste variëteiten van elk type aardappel voor de middelste band:

Beste vroege weergaven

Rivièra

  • Product van Nederlandse fokkers.
  • Grootfruitige aardappelen van ultravroege rijping met een zeer behoorlijke opbrengst.
  • Door de snelle rijping kunnen er in één seizoen twee gewassen worden geteeld.
  • Hoge weerstand tegen allerlei ziekten.
  • Als bonus - uitstekende smaak en een breed scala aan toepassingen.
Aardappelras Riviera
Aardappelras Riviera

Timo

  • Product van Finse fokkers.
  • Verschilt in ultravroege rijpingstijd (65 dagen) en een mogelijkheid om op te groeien in alle regio's.
  • instagram viewer
  • Het levert hoge opbrengsten op en is resistent tegen vele ziekten.
  • De knollen zijn groot met een sterke schil, bestand tegen mechanische schade.
  • Het heeft een zeer aangename smaak.

Lapis lazuli

  • Vroeg rijp tafelaanzicht. In tegenstelling tot eerdere soorten is hij goed houdbaar.
  • Het heeft een hoge opbrengst en een goede ziekteresistentie.
  • Het vruchtvlees is mals, met een zeer aangename smaak.
lapis lazuli aardappelen
lapis lazuli aardappelen

Product met de beste houdbaarheid

scharlaken

  • Een vroege soort gefokt door de Nederlanders.
  • Het meest bekend om zijn houdbaarheid. Houdt tot juli volgend jaar, zonder sappigheid te verliezen en zonder slap te worden.
  • Niet vatbaar voor secundaire kieming en resistent tegen alle ziekten.
  • Het verdraagt ​​​​schokken goed, dus het wordt perfect vervoerd.
  • De knollen zijn groot, roze van kleur en hebben romig vruchtvlees.
  • Het smaakt heerlijk, vooral als het gebakken is.

Tempo

  • Wit-Russische aardappelen van late rijping, gekenmerkt door een uitstekende houdbaarheid en duurzaamheid tijdens transport.
  • Knollen zijn groot, glad met kleine ogen.
  • Het vruchtvlees is romig, met een hoog zetmeelgehalte (tot 22%), gemakkelijk zacht gekookt.
  • In tegenstelling tot andere late variëteiten, staat het bekend om zijn uitstekende smaak.
  • De nadelen zijn onder meer een zwakke weerstand tegen ziekten.
Aardappelras Temp
Aardappelras Temp

Lasunok

  • Lasunok is ook gefokt door Wit-Russische fokkers.
  • Naast een goede bewaring heeft het een hoge opbrengst en een uitstekende smaak.
  • Gemiddelde rijpingstijd.
  • De knollen zijn groot, afgerond, met een gaashuid en kleine ogen, wat erg handig is voor verwerking.
  • Het heeft een verhoogde weerstand tegen ziekten.

Hoog zetmeelgehalte

De sappigheid en hoge smakelijkheid van aardappelen hangt af van de hoeveelheid zetmeel die het bevat. De beste van de soort:

Aurora

  • Middenseizoen aardappelen met een zetmeelgehalte tot 17,3%.
  • De knollen zijn groot, ovaal met een gladde roze schil en romig vruchtvlees.
  • Het geeft uitstekende opbrengsten en is resistent tegen alle soorten ziekten en plagen.
  • Heeft een uitstekende smaak.

opengewerkte

  • Vroegrijpe aardappelen met grote knollen en zeer hoge opbrengsten.
  • Zetmeelgehalte tot 16%.
  • Het heeft een uitstekende smaak met een uitgesproken aroma.

Arizona

  • Een product van Nederlandse veredelaars van middelvroege rijping.
  • Geeft een hoge opbrengst en is goed houdbaar.
  • Bevat tot 16% zetmeel.
  • Het vruchtvlees is matig zacht gekookt en heeft een uitstekende smaak.

De lekkerste soorten

Sineglazka of Hannibal

  • Kenmerkend voor Sineglazka is een lichtblauw-violette kleur met donkere ogen.
  • Deze aardappel is al lang bekend en staat bekend om zijn onovertroffen smaak.
  • Het heeft een gemiddelde rijpingstijd en een uitstekende oogst van grote knollen, maar het heeft geen zin om het in grote hoeveelheden te planten, omdat het niet goed bewaart.
  • Meestal zo gekweekt om in de zomer-herfstperiode van te genieten.
blauwogige aardappelen
blauwogige aardappelen

Picasso

  • Een van de lekkerste aardappelsoorten. De knollen hebben een originele roze beschildering, vandaar de naam.
  • Middellate variëteit met hoge opbrengst en goede bewaring.
  • Knollen zijn glad, groot met zachte pulp.

Toelejevski

  • Middenseizoensras met zeer grote knollen en hoge opbrengst.
  • Wordt praktisch niet ziek en wordt goed onderhouden.
  • Het heeft een uitstekende smaak en een breed scala aan toepassingen.

Er zijn veel soorten aardappelen en elk heeft bepaalde voordelen. U kunt altijd kiezen naar uw smaak.

Vertel ons welke soorten aardappelen u het liefst op uw site laat groeien en waarom ze waardevol zijn. Ik kijk uit naar uw commentaar.

Lees ook: We planten aardappelen met een goede immuniteit

Een ander gerelateerd artikel: Komkommerzaailingen: welke kopjes kiezen voor gemak en voordeel

Vrienden, vergeet niet te abonneren op het kanaal en een LIKE achter te laten als het artikel nuttig is!

#aardappelrassen#tuin#raden van zomerbewoners