Elk jaar verschijnen er nieuwe soorten witvlezige aardappelen. Dit komt door de grote populariteit van witte aardappelen en hun heilzame eigenschappen. Ik wil je graag voorstellen aan de beste die ik in mijn tuin plant.
Witte aardappelen zijn een van de tafelrassen. Wij bereiden er graag diverse gerechten van. Het gaat goed met bijgerechten, heerlijk gestoofd. Mijn familie houdt van gebakken aardappelen met een gouden korst.
Aurora
Het tafelras is middelmatig rijpend, droogtetolerant en heeft het vermogen om twee oogsten per seizoen te produceren. Wordt niet donker tijdens het snijden en koken. Aardappelsmaak blijft op een hoog niveau. Meerknollenstruiken geven een goede oogst. Bestand tegen verschillende ziekten. Voor het planten maak ik de aardappelen groen en ontkiem ik de knollen op een lichte plaats.
Brjansk betrouwbaar
Ik gebruik de late variant bij de bereiding van bijna alle gerechten. Knollen zijn ovaal afgerond, met gladde schil, ogen van gemiddelde diepte. Sappige pulp met een stevige textuur. Vergeleken met andere rassen is de opbrengst hoog en ook het percentage zetmeel in dit ras is hoog. De naam "betrouwbaar" is redelijk gerechtvaardigd, aangezien aardappelen praktisch niet onderhevig zijn aan rhizoctonia en korst. En Coloradokevers houden niet van hem. Het enige nadeel dat ik zou opmerken is instabiliteit voor nematoden en Phytophthora.
Detskoselski
Middelvroeg ras, hoge opbrengst. De knollen zijn groot, lichtroze, ovaal, iets afgeplat. De huid heeft een glad oppervlak. Aardappelen bevatten een uitgebalanceerde samenstelling van voedingsstoffen. Ik kook er soepen van en stoof met vlees. Door het ontbreken van ogen zijn de knollen zeer gemakkelijk schoon te maken. Een kwalitatief hoogwaardige knol heeft een goede presentatie en is lang houdbaar. Over het algemeen is het ras behoorlijk resistent tegen verschillende ziekten.
Kiwi
Toen ik dit ras voor het eerst zag, begreep ik meteen waarom het zo genoemd werd. Het is gemakkelijk te verwarren met de vrucht met dezelfde naam. Zeer ongewone verschijning. Dit is een vrij zeldzame variëteit, maar de kenmerken zijn opvallend. De knollen zijn oranjebruin van kleur, hun oppervlak is bedekt met een fijn gaas. Zacht, sappig vruchtvlees met een delicate smaak. Bovendien hield de Coloradokever niet van de kiwi - hij heeft er geen trek in.
Najade
Ondanks dat dit ras pas recent op de markt is verschenen, heeft het al de harten van veel tuinders veroverd. Ik heb ook verschillende struiken van deze variëteit geplant. Het kan worden gebruikt voor knapperige aardappelen, die erg mals zijn, en voor chips, die erg knapperig zijn. De knollen zijn geel van uiterlijk, middelgroot. Het verdraagt een korte temperatuurdaling.
Petersburg
Tafelvariëteit, gemiddeld qua rijping en productiviteit. Het kan worden gebruikt voor het kweken in koude en vochtige gebieden. De variëteit verschilt doordat de knollen, ogen en pulp allemaal wit zijn. Witte pulp duidt op een hoog gehalte aan zetmeel en vitamine C. Het kookt goed in soep.
Dit is een zeer gezond en smakelijk aardappelras. De hoge weerstand van het ras tegen ziekten wordt opgemerkt.
Tiras
Dit is de vroegste variëteit. Uiterlijk zijn de knollen langwerpig. Bij het koken wordt de pulp gekookt en zacht. Het ras is pretentieloos voor de grond waarop het groeit. De hele zomer heb ik de aardappelstruiken geen water gegeven en kreeg ik een goede oogst. Tiras is droogtetolerant. Per seizoen kunnen 2 gewassen worden geoogst
zigeuner
In feite is het een zeer zeldzame variëteit. De knollen hebben een karakteristieke auberginekleur en paarsgeaderd vruchtvlees. Vruchtbare grond en constant vocht zijn vereist. Aardappelen hebben hun eigen unieke smaak die absoluut iedereen lekker zal vinden. Het grote nadeel is dat het maximaal 3 maanden kan worden bewaard. De coloradokever raakt dit ras niet aan.
Pijl
Nederlandse variant. Het wordt niet donkerder of smelt niet tijdens het koken, terwijl het een uitstekende smaak behoudt. Grote knollen met een glad, egaal en glanzend oppervlak. Door een goede opslag kunnen ze hun presentatie lang bewaren. Deze variëteit heeft een complexe resistentie tegen alle ziekten.
Witte aardappelen zijn tegenwoordig een veelzijdig product in de nachtschadewereld. Het vereist geen speciale zorg, het kan lang worden bewaard.
Lees ook: Topdressing van appelbomen in de herfst: welke meststoffen kunnen het beste worden toegepast om volgend jaar een goede oogst te krijgen
Vrienden, vergeet niet te abonneren op het kanaal en LIKE als het artikel nuttig is!
#aardappel#aardappelras wit#bruikbare tips