Lenteknoflookbollen zijn meestal klein. Er zijn 12-30 tanden, ze zijn in een spiraal gerangschikt. Lenteknoflook heeft geen stevige stam in het midden. De pulp is dicht, dus het kan lange tijd worden bewaard zonder zijn heilzame eigenschappen te verliezen. De plant kan zich uitsluitend voortplanten met behulp van kruidnagel.
Winterknoflook heeft altijd een grote ui. Het heeft maximaal 6 tanden. Ze hebben allemaal dezelfde grootte en vorm. In het midden bevindt zich een dichte stam, die zichtbaar is na het scheiden van de kruidnagel. Je kunt winteruien vermeerderen met delen van luchtbollen of bieslook. De variëteiten worden gekenmerkt door een wasachtige coating en een rijke, scherpe smaak. De voorjaarsplant heeft een halfscherpe smaak. De scherpte hangt af van de essentiële oliën in de plant.
Karakteristieke verschillen
Winterknoflook kan lage temperaturen verdragen. Hij wordt zonder problemen in het najaar geplant. Dit kan enkele weken voor strenge vorst worden gedaan. Lenteknoflook sterft af bij temperaturen onder het vriespunt. Het kan alleen worden geplant in de grond die is verwarmd tot 6 graden Celsius.
Onderhoudsfuncties
De lente-variëteit heeft vochtige grond nodig, maar overtollig vocht kan in verval veranderen. Voor een goede opbrengst is leemachtige grond geschikt, die is verrijkt met organische meststoffen. Voordat u gaat planten, moet u de grond bevochtigen. Heet en droog weer vertraagt de rijping.
Winterknoflook houdt van zanderige leemgrond. Na het planten, twee weken later, moet je humus of turf toevoegen. De grond moet droog zijn, zodat de lage temperatuur niet leidt tot de dood van zaailingen. Je kunt planten afdekken met vliesstof.
Kwaliteit behouden
Lente knoflook is goed houdbaar. Het kan maximaal twee jaar worden bewaard. Zelfs een kamer met kamertemperatuur is voldoende. De maximale bewaartijd voor winterknoflook is 6 maanden. Maar de bollen drogen vaak erg snel uit en verliezen hun eigenschappen. De wintervariëteit wordt alleen in een koele ruimte bewaard.
Hoeveel knoflook wordt bewaard?
Lenteknoflook kan binnen bewaard worden bij een temperatuur van 1-3 graden Celsius. De winteroogst wordt bewaard waar de temperatuur niet hoger is dan 4 graden Celsius. Van dat laatste kunt u tot ongeveer januari genieten.
Het is onmogelijk om een specifiek antwoord te geven op welke van de knoflookvariëteiten beter is. Elk heeft zijn eigen voor- en nadelen. Als u voorrang heeft op veiligheid, is het beter om de veeroptie te kiezen.
Voor conservering wordt aanbevolen om winterknoflook te planten. Sommige mensen geloven dat de veeroptie nuttiger is, maar daar is geen bewijs voor.
Lees ook: Wat kan niet worden gedaan bij het beitsen van kool? We analyseren de belangrijkste fouten
Vrienden, vergeet niet te abonneren op het kanaal en LIKE als het artikel nuttig is!
#knoflook#lente knoflook#opslag