Verschillende soorten aardappelen verschillen in smaak, opbrengst, rijpingssnelheid en houdbaarheid. Om de gewenste opbrengst te bereiken, moet u de juiste keuze maken door een van de beproefde rassen te kiezen die gedurende een lange periode goede resultaten laten zien.
Ik raad aan om te lezen: Je hebt geen dille-paraplu's nodig - en je hoeft ze ook niet te kweken: we onthullen het geheim van ervaren tuiniers
Adretta
Deze variëteit rijpt in 60-80 dagen, verdraagt perfect alle weersomstandigheden, inclusief vorst, en is praktisch niet vatbaar voor ziekten. De kleur van de schil en het vruchtvlees is donkergeel, de knollen wegen 100-150 g. Adretta heeft een geweldige smaak die na verloop van tijd niet erger wordt. Wortelgroenten van deze variëteit worden ervan gekookt of gepureerd.
Gala
Het oorspronkelijk uit Duitsland afkomstige ras bevat weinig zetmeel en veel caroteen, waardoor het zijn toepassing heeft gevonden in de dieetvoeding. Gala wordt 60-80 dagen na het planten geoogst. Deze variëteit combineert waardevolle eigenschappen:
- goede smaak;
- goede weerstand tegen ziekten en plagen;
- hoge opbrengst - 340-550 kg per 100 m2 m.
Aardappelpuree en gekookte aardappelen worden bereid uit wortelgroenten met een gewicht van ongeveer 0,1 kg met gele schil en pulp.
Vroege Zhukovsky
Super vroege Zhukovsky kan 2 maanden na ontscheping worden opgegraven. Grote knollen, die tot 0,17 kg kunnen wegen, zijn goed te bewaren, ook als ze beschadigd zijn. Wortelgewassen zijn resistent tegen verschillende ziekten: schurft, Phytophthora. Wit vruchtvlees verandert niet van kleur bij het snijden, Zhukovsky wordt vroeg gekookt en gepureerd.
Rode scharlaken
Een onderscheidend kenmerk van de Nederlandse variëteit is de hoge opbrengst, met 100 m2. m kunt u 450-600 kg verzamelen. Knollen met een gewicht van 0,12 kg, met een rode schil en geel vlees, hebben ondiepe ogen. Het ras is weinig vatbaar voor ziekten. Wortelgroenten met een aangename smaak worden gekookt, gebakken en gepureerd en gebakken.
Rosara
In de eerste helft van de zomer kun je jezelf verwennen met een heerlijke vroegrijpe roos. Uit een struik worden 15 tot 20 knollen met een even ovale vorm van ongeveer dezelfde grootte verwijderd, elk met een gewicht van 85 tot 150 g. Aardappelen met geel vruchtvlees zijn geschikt voor frites en frituren.
Sante
Het Nederlandse ras is middenvroeg en rijpt binnen 80-90 dagen. Niet vatbaar voor Phytophthora en andere ziekten. Sante kan onder gunstige omstandigheden niet met chemicaliën worden behandeld. Kleine knollen met een gewicht van 70-90 g hebben een goudgele schil, lichtgeel vruchtvlees en worden goed bewaard. Van de wortels van deze variëteit worden heerlijke frites verkregen, en ze worden ook gebakken.
Tempo
Deze variëteit rijpt binnen 3-3,5 maanden en geeft een hoge opbrengst - 350-550 kg vanaf 100 m2. m. Het tarief is resistent tegen Phytophthora en schurft, maar is vatbaar voor de schadelijke effecten van virussen. Knollen met een gewicht van 100 tot 150 g en met een romig vruchtvlees worden uitstekend bewaard. Ze kunnen worden gekookt, gebakken, gepureerd en chips.
Alle soorten aardappelen hebben daarom zowel positieve als negatieve eigenschappen het wordt aanbevolen om verschillende variëteiten te planten: vroege rijping en laat, met gele of witte knollen, om te koken en frites.
Plant u Hollandse aardappelen?
Origineel artikelen vele andere materialen vindt u op onzewebsite.
Lees ook: Hoe zuiveringszout te gebruiken voor een rijk aalbessengewas