Goedemiddag, mijn lezer. Knoflook is een zeer gezonde groente en daarom een graag geziene gast op elk tuinperceel. Het wordt laat in de herfst geplant, dan heeft het hoofd aan het einde van de zomer tijd om te vormen en is het klaar voor gebruik.
Like en abonneer je op het kanaal " Over Fasenda". Hierdoor kunnen we meer interessante tuinartikelen publiceren.
Maar het zijn niet alleen de kruidnagels die gunstig zijn voor knoflook. Veel gunstige voedingsstoffen zijn ook te vinden in de pijlen van de groente. Halverwege de zomer laat knoflook pijlen los en veel tuinders stellen vragen: moeten ze worden verwijderd of achtergelaten?
Laten we het uitzoeken.
Wanneer te verwijderen
Over deze kwestie waren de meningen van tuinders verdeeld. Sommigen adviseren om ze onmiddellijk te verwijderen nadat ze zijn verschenen. Anderen - nadat zich een kleine doos met zaden heeft gevormd op het puntje van de pijl. Als u ze vroegtijdig verwijdert, kunnen er na een tijdje nieuwe pijlen op deze plaats verschijnen.
Als u trimt nadat ze snel beginnen te krullen, verschijnen er geen nieuwe meer. Maar gedurende deze tijd zullen ze een grote hoeveelheid voedingsstoffen uit de cultuur halen die nodig zijn voor de ontwikkeling van een volwaardige knoflookkop en de vorming van kruidnagel.
Het wordt aanbevolen om steeltjes te verwijderen die een lengte van 10-15 cm hebben bereikt. Ze zullen geen tijd hebben om weer te groeien en voedingsstoffen uit het wortelstelsel te halen.
Correct bijsnijden
De pijlen mogen in geen geval worden uitgetrokken of gebroken. Dit kan de plant zelf beschadigen en het risico lopen zelfs dood te gaan. De zachtste manier om een steel te verwijderen, is door te snoeien.
Kies een droge, zonnige dag, want na het snoeien moet de verwijderingsplaats goed drogen, waardoor het risico op infectie met verschillende schimmelinfecties en andere ziekten wordt voorkomen. Neem een mes of een snoeischaar. Zorg ervoor dat u de messen met een alcoholoplossing reinigt. Knip de pijlen voorzichtig af, laat 1-2 cm van de rand staan. Dergelijke kolommen zullen de groei van nieuwe steeltjes verstoren.
Als u van plan bent de knoflook te laten staan voor toekomstige aanplant, mogen de bloemstengels niet worden verwijderd. Tot de herfst zullen ze goed krullen. Daarna moeten ze worden gesneden, de capsules openen en het zaadje verwijderen. Goed drogen en voor de winter op een koele, donkere plaats zetten. Het is beter om knoflookzaden in een canvas zak te bewaren. Plant in het voorjaar zaden op het voorbereide bed.
Vergeet niet dat uit de verkregen koppen pas in het tweede seizoen goede knoflookuien worden verkregen.
Tweede leven van de schutter
Met een aanhoudende knoflookgeur zijn pijlen zeer geschikt om bacteriële ziekten en ongediertebestrijding in de tuin te voorkomen. Infusies van bloemstengels hebben zich goed bewezen in de strijd tegen wortelvliegen, trips (tuinvlo), bladluizen en spintmijten. De resulterende oplossing is niet schadelijk voor de behandelde gewassen, omdat deze volledig natuurlijk is. Daarom kan de verwerking van planten zowel tijdens de bloei als tijdens de vruchtperiode worden uitgevoerd.
Traditioneel recept
De pijlen worden geplet en met kokend water (8-10 liter) gegoten. Enkele dagen laten brouwen en de aanplant in verdunde vorm besproeien of de grond goed afwerpen.
Knoflookpijlen bevatten een grote hoeveelheid nuttige sporenelementen en vitamines, dus ze worden gebruikt om verschillende gerechten te bereiden.
Hier is er een van:
- Spoel de pijlen goed af, droog ze af. Snijd in kolommen en fruit in olijfolie. Als u iets pittigs wilt, kunt u peper (rood en zwart) en eventuele kruiden naar uw smaak aan de olie toevoegen. Een uitstekend voorgerecht!
Weet jij hoe je een knoflookpijl goed trimt?
Origineel artikelen vele andere materialen vindt u op onzewebsite.
Lees over het verzorgen van rozen in het volgende artikel:Regels voor het verzorgen van een roos - de koningin van de tuin