!)Abonneer je op onze kanaal op Zen >>IDEEËN VOOR HET LEVEN| NOVATE.RU<
Heel vaak Ik wil iets lekker en gezond koken, maar het tempo van het moderne leven soms oubollig is niet genoeg tijd. Velen van ons gaan naar de winkel voor bevroren gehaktballen of knoedels, waarvan de voordelen zijn zeer twijfelachtig. Misschien zijn ze smakelijk, maar vaak bereid met verschillende conserveringsmiddelen en smaakversterkers. Maar er is een geweldig alternatief - om hun eigen voedsel oogst, die kan duren voor een maand, dan te snel en te profiteren koken om het organisme te maken.
1. hamburgers
Heerlijke pasteitjes van gehakt vlees is het beste om te koken op hun eigen. Voor de vulling zal 800 gram van de kip, evenals 400 gram rundvlees nodig. Een combinatie van vlees en hun verhoudingen kunnen heel verschillend op de persoonlijke smaak. Echter, deze optie geeft een zeer voedzaam, relatief goedkoop en lekker.
Met de hulp van een elektrische vleesmolen vlees zeer snel om te zetten in gehakt vlees. Maak het echt pittig en lekker ui en knoflook kan helpen, die ook gemalen in een vleesmolen kan zijn. Gehakt zout naar smaak, voeg de paprika en zwarte peper of andere kruiden zoals gewenst. Nog steeds een ei nodig, na alles grondig. Vulling is klaar, vorm pasteitjes en dompel ze in het beslag, gewone of rijstmeel. We uit elkaar op het bord en stuur het in de vriezer. De tweede optie koteletten kan worden gemaakt volgens hetzelfde recept, maar het toevoegen van een grote wortel - origineel en nuttig.
2. Voorbereiding voor elk gerecht
We bereiden een gelijkaardige vulling. Neem 1 kg kippenvlees en 400 gram rundvlees of varkensvlees. Doe geen zout en geen kruiden toe te voegen. Zuivere gehakt kloof ongeveer 5-6 delen, waarvan elk in een plastic zak gebracht. Plat te gelijkenis cakes gebeuren, en het terugwinnen van het in de vriezer. Een dergelijke voorvorm kan worden gebruikt voor een vleespastei, gelaagde gerechten, gebakken in de oven, bijvoorbeeld allerlei braadpannen. Maak Brizol of thuis kebab. U kunt de verbeelding te gebruiken om het even welke het koken optie zal een meesterwerk te voltooien.
3. Vruchten en bessen
Universal werkterrein. Bessen en vruchten moeten bevroren must! Met hen, kunt u de meest heerlijke desserts koken in het winterseizoen, met de meeste van de vitaminen blijven. Daarnaast kunnen zij fruit thee, fruit compote kok, make dranken, gelei en versieren gebak of ijs worden toegevoegd. De perfecte combinatie van ontdooide fruit en bessen met een ochtend havermout.
4. Groenten en bobovyeProsto Yum!
De winkels verkopen kant-en-klare plantaardige kits, van waaruit u een bijgerecht kunt bereiden. Maar waarom kopen de producten van dubieuze kwaliteit, als we hetzelfde thuis kan doen? Zelfs in de supermarkt kunnen uitvoeren voortdurend niet hoeft te doen. U kunt groente stoofpot, gebakken, stoofschotels, roerei of pap met groenten, risotto, gevulde paprika's, en vele andere dingen te koken.
5. gehaktballen
Koken gehakt op een favoriet recept. Voeg een standaard set van kruiden: zwarte peper, paprikapoeder en zout naar smaak. U kunt selecteren en andere specerijen, maar dan is het vleesgerecht is hetzelfde duidelijk omschreven smaak. Het maken van onopvallende boeket van kruiden, kan de andere worden gebruikt voor het hoofdgerecht: een keer naar Provençaalse kruiden, de andere te selecteren - hop-suneli, derde - koriander. Alle ingrediënten worden grondig gemengd gehakt, en vormen dan de gehaktballen. Nu is het allemaal bevroren.
6. vlees
In aanvulling op pre-mixen kan bevroren en gewoon vlees. Het gaat heel goed voor allerlei gerechten. Een deel van kip, varkensvlees en rundvlees is het beste in kleine stukjes gesneden - en ze zullen sneller worden ontdooid en laat iets snel koken. Zeer comfortabel en altijd bij de hand.
7. "Egels"
Gehakt kip aangevuld met gekookte rijst. Het kan zowel lange graan en rond zijn. Naast deze componenten worden toegevoegd aan één of twee eieren, zout en peper naar smaak. Een goede mix.
8. kaastaarten
Ik heb niet altijd willen het hoofdgerecht eten. Dit is het geval in het ijskoude beter om een beetje cheesecakes of oladushek verschillende soorten te reserveren. Ze zijn perfect bewaard in de vriezer en niet hun smaak niet verliezen. Om hun dieet te maken, kunt u rijst, vlas en maïsmeel, kaas en eieren te gebruiken. Draai en smakelijk en caloriearm.
Voortzetting van het thema - krokant taart zonder bakken voor degenen die nooit tijd te hebben.
(!)Abonneer je op onze kanaal op Zen >>IDEEËN VOOR HET LEVEN| NOVATE.RU<
bron: https://novate.ru/blogs/140918/47772/