Voorbij de zilveren lepel: bestek voor de moderne tafel

In het gewone leven gebruiken we als we eten slechts drie bestek: een vork, een lepel en een mes. En wat voor bestek kan er nog in het appartement zijn en op elk moment nodig zijn?

Gewoon bestek. Bron: sale-shop.online

Als u constant gasten uitnodigt, zijn soorten gewoon bestek niet overbodig:

• een set dessertbestek en een set speciale ijslepels met lange steel;
• Citroenvork - het heeft twee tanden om schijfjes citroen op borden over te brengen;

Citroen vork. Bron: silverspoons.ru

• haringvork - twee gebogen tanden om de vis te serveren;
• cocotte-vork - korte en brede kruidnagels voor het serveren van warme snacks;
• een vork voor oesters - het is nodig als u mosselen, oesters en koude viscocktails bereidt;

Spaghettivorken. Bron: ic.pics.livejournal.com

• sprotvork - een scapula met vijf tanden en een brede basis om sardines, sprot, enz. netjes te verplaatsen;
• saladevork - het ziet eruit als een lepel, maar er zijn drie kruidnagels zodat je de salade gemakkelijk kunt neerleggen;

Kaasmes. Bron: static-eu.insales.ru

• schepjes voor het verplaatsen van taarten - op vakantie zonder deze schep waar dan ook;
• een mes voor het schillen van groenten en fruit - een licht mes met de punt naar beneden, het mes naar binnen afgerond en concaaf;
• tomatenmes - een middelgroot mes met een gekartelde rand;
• een snijmes - dit is meestal een middelgroot mes, het kan handig zijn bij het maken van sandwiches, het snijden van kaas, brood, worstjes;

Vleesmes. Bron: grill-penza.ru

• een fileermes is ook een mes, maar dan lang en met een dun mes om de vleesfilet precies te snijden.