3 recepten voor hoofdgerechten niet meer dan 300 roebel: stevig en goedkoop

  • Dec 21, 2020
click fraud protection

Inhoud

  • 1 1 recept - gevulde paprika's
  • 2 2 recept - pizza op pitabroodje
  • 3 3 recept - gebakken aardappelen met salade

Als u tijdens het koken niet meer dan 300 roebel wilt houden en tegelijkertijd een smakelijk en bevredigend gerecht wilt maken, dan kunnen de volgende recepten bij u passen.

1 recept - gevulde paprika's

Hartige gevulde paprika's.

Hartige gevulde paprika's. Foto: viramaina.ru

De geschatte kosten van het gerecht zijn 320 roebel.

Voor dit gerecht heb je paprika, gehakt (rundvlees of varkensvlees), rijst, tomaten, wortels, kruiden nodig. Een steelpan of ketel om te koken.

Ingredienten:
1. Gehakt - 400 gr.
2. Rijst - 1/2 kopje
3. Bulgaarse peper - 7-8 stuks.
4. Tomaten - 2 stuks.
5. Wortelen - 1 st.
6. Tomaat - 6 el. l.
7. Specerijen: zout, peper - naar smaak.

Eerst moet u de ingrediënten voor het gerecht bereiden. U moet de rijst in water koken, niet zout. Als de rijst bijna gaar is (voor gehakt is hij precies goed) kun je hem van het vuur halen.

Vervolgens moet de rijst worden gemengd met het gehakt. Kruid het gehakt met peper en zout.

instagram viewer

Maak nu de paprika. Was het, snijd de bovenkant eraf en verwijder de zaadjes, en nu moet je het gekookte gehakt in de paprika doen.

Geplaatst. Nu is het tijd om de peper in een pan of ketel te doen. Plaats de paprika in een steelpannetje, bij voorkeur met het open gat van de paprika naar boven, zodat het gehakt tijdens het koken niet uit de paprika lekt.
Leg plakjes verse tomaten op de paprika. Giet de saus over de peper, maar niet naar boven. Giet ongeveer 1/3 van de peper erbij.
De saus kan worden gemaakt van water, tomatenpuree, wortelen. Rasp 1 wortel, ongeveer 2 kopjes water (afhankelijk van de grootte van de pan) en 3 eetlepels tomatenpuree voor. Meng alles. Dit wordt de saus voor onze gevulde paprika.

Zet de paprika's dan 20-30 minuten op laag vuur.

Je peper is klaar.
Eet smakelijk!

2 recept - pizza op pitabroodje

Pizza op pitabroodje - snel en smakelijk.

Pizza op pitabroodje - snel en smakelijk. Foto: tutknow.ru

De geschatte kosten van het gerecht zijn 300 roebel.

Voor dit gerecht heb je nodig:
1. Lavash - 2 stuks.
2. Ketchup of tomatenpuree - 3 el lepels
3. Olijven - 800 gr.
4. Kaas - 200 gr.
5. Tomaten - 2 stuks.
6. Zure room - 50 gram
7. Worst of worst (optioneel) - 200 gr.

Neem een ​​pitabroodje. Je moet er zure room overheen smeren. Leg er dan nog een pitabroodje bovenop.
Nu moet deze cake worden uitgesmeerd met ketchup of tomatenpuree, tomaten, olijven, in ringen gesneden, kant-en-klare vleesproducten (optioneel) en bestrooi met geraspte kaas. Bak de pizza ongeveer 5 minuten in de oven (tot de kaas smelt).
Je pizza is klaar.
Eet smakelijk! (Optioneel kun je kant-en-klare champignons, paprika toevoegen aan de pizza)

3 recept - gebakken aardappelen met salade

Gebakken aardappelen zijn "klassiekers van het genre".

Gebakken aardappelen zijn een "klassieker van het genre". Foto: botanichka.ru

De geschatte kosten van het gerecht zijn 170 roebel.

Ingredienten:
1. Aardappelen - 1 kg.
2. Uien - 1 st.
3. Plantaardige olie - om te frituren.
4. Specerijen: zout, peper - naar smaak.

Voor de salade:
1. Tomaten - 3 stuks.
2. Komkommers - 3 stuks.
3. Zure room - 50 gr.
4. Specerijen: zout, peper - naar smaak.

Snijd de aardappelen in reepjes. Giet olie in een koekenpan, leg daar aardappelen. Roer de aardappelen al roerend. Als de aardappelen bijna gaar zijn, doe de ui in halve ringen gesneden, zout en peper. Zet het vuur uit als de aardappelen gaar zijn.

Neem voor de salade tomaten en komkommers. Snijd ze in blokjes, doe ze in een kopje. Kruid groenten met zure room of mayonaise. Breng op smaak met peper en zout. Meng alles.

De aardappelen en salade zijn klaar.
Eet smakelijk!

Vond je het artikel leuk? Abonneer je op ons kanaal Yandex. Zen