Misschien kan elke huisvrouw een paar culinaire trucs onthouden die het kookproces zullen vergemakkelijken. Zo kun je bijvoorbeeld gemakkelijk gekookte eieren pellen, gezouten borsjt doen herleven. En sommige huisvrouwen sturen zelfs uien naar de vriezer. Waarvoor? Ontdek het in ons materiaal van vandaag.
1. Gemakkelijk om eieren te pellen
Citroensap helpt om de schaal van de eieren gemakkelijk en gelijkmatig te verwijderen. Gooi gewoon een paar plakjes citroen in de pan waar de eieren koken en kook een beetje. Je kunt ook een kleine hoeveelheid zuiveringszout gebruiken in plaats van partjes citroen.
2. Bellen in champagne
Volgens Novate.ru kun je uitgeputte champagne nieuw leven inblazen met rozijnen. Gooi gewoon een paar gedroogde rozijnen in de fles en laat ze een half uur staan. Natuurlijke suiker geeft de sprankelende smaak en bubbels terug.
3. Hard deeg
Als het deeg voor dumplings hard is, voeg dan een glas koud water toe aan kokend water met dumplings.
4. IJs dessert
Van dikke yoghurt maak je een gezond en lekker koud dessert. Om het te bereiden, doe de yoghurt in een spuitzak en knijp het in kleine druppeltjes op bakpapier. Leg de bakplaat met yoghurtdruppels een uur in de vriezer. Deze tijd is genoeg om van de yoghurt heerlijke koude snoepjes te maken.
LEES OOK:Kippeneieren koken zonder te koken: het komt er smakelijker en gezonder uit
5. Gezouten borsjt
Het is vrij eenvoudig om gezouten soep of borsch te bewaren. U kunt bijvoorbeeld meerdere grote stukken rauwe aardappelen aan een gerecht toevoegen, 10 minuten laten sudderen en dan verwijderen. Als de situatie niet verandert, voeg dan wat suiker toe aan de pan.
>>>>Ideeën voor het leven | NOVATE.RU<<<
6. Uien in de vriezer
Om de ui fijn te hakken en niet in tranen uit te barsten, moet je deze eerst 10 minuten in de vriezer leggen.
De keuken kan het koninkrijk van smaak en geur worden genoemd. En het is vooral prettig om daar te creëren als alles op zijn plaats zit. Een verscheidenheid aan apparaten zal uitstekende assistenten zijn voor huisvrouwen. Hier 10 keukengadgets die zelfs geschikt zijn voor mensen die zonder culinaire vaardigheden zijn geboren.
Een bron: https://novate.ru/blogs/271219/52856/