Bakfolie is zo eenvoudig mogelijk, maar tegelijkertijd is het niet verstoken van subtiliteiten in het zelf hanteren. Dus niet elke huisvrouw en eigenaar weet welke kant de folie echt correct op de bakplaat zal leggen. Duidelijkheid over deze partituur wordt gemaakt door speciale kookboeken. Het is tijd om dit probleem voor eens en voor altijd te begrijpen.
Wordt de folie correct gebruikt? Zeker, elke huisvrouw die met haar hulp op een bakplaat iets begon te koken, stelde zichzelf zo'n vraag minstens één keer. De belangrijkste vraag in dit geval komt neer op welke kant van de folie moet worden gelegd - mat of glanzend. De situatie wordt nog verergerd door het feit dat in sommige kookboeken staat dat de matte kant naar buiten moet kijken, en in andere de glanzende kant. Dit alles verwart alleen maar meer.
En hier is het belangrijk om het volgende te begrijpen. Elke folie heeft een zijde met en zonder antiaanbaklaag. In de regel staat er een speciale aanduiding op de antiaanbaklaag. Het is met deze laag dat de folie op een bakplaat moet worden gelegd en voedsel in een laag zonder antiaanbaklaag moet worden gewikkeld. Er gebeurt niets fundamenteel destructiefs met het gerecht als de lagen door elkaar worden gehaald. Zowel matte als glanzende materiaallagen zullen de schaal gelijkmatig verwarmen.
LEES OOK: 7 bekende voedingsmiddelen die je voor altijd kunt bewaren (ze zullen niet bederven)
HET IS INTERESSANT: Een zekere manier om de geur van knoflook uit de mond te verwijderen om niet te blozen voor anderen
Velen zijn ongetwijfeld ook bezorgd dat sommige zijkanten van de folie gevaarlijk kunnen zijn voor de schaal zelf. Het is niet de moeite waard om je zorgen over te maken, voedselfolie heeft geen "schadelijke" coating. Je kunt voedsel zowel in het matte als in het gladde deel van het materiaal wikkelen. Bovendien heeft de keuze van de laag geen enkele invloed op de kooksnelheid. Het belangrijkste is dus om de antiaanbaklaag correct te gebruiken.
>>>>Ideeën voor het leven | NOVATE.RU<<<
Wil je nog meer interessante dingen weten?
Lees dan over 10 verborgen foliefuncties die van pas komen in het huishouden in onze moeilijke tijd.
En er zijn ook niet-standaard trucs met zoiets dat in elk huis aanwezig is - met zuiveringszout.
Bron: https://novate.ru/blogs/010919/51598/