Het is gebruikelijk om in het voorjaar uien te planten. Maar sinds de jaren 90 van de vorige eeuw heeft het zich stevig verankerd in de lijst van wintergewassen.
Zet je likes en abonneer je op het kanaal "Over Fasenda". Hierdoor kunnen we meer interessante tuinartikelen publiceren.
Waarom worden uien voor de winter geplant?
Met winterbeplanting kunt u al het plantmateriaal met maximale productiviteit gebruiken. Wanneer de sets zijn gekalibreerd, worden de kleintjes (8-14 mm) vaak weggegooid. Het wordt slechter opgeslagen en tijdens het planten in de lente ontwikkelt het zich langzaam en de ui wordt niet zwaarder. Maar als het voor de winter wordt geplant, slaagt het erin om voldoende voedingsstoffen te verzamelen voor een snelle start in de lente. Hierdoor toont het ras zijn potentieel en rijpt het een maand eerder.
Winteruien hebben een hogere weerstand tegen onkruid, ziektes en schieten. En hij heeft tot half mei voldoende bodemvocht.
Problemen met planten in de winter oplossen
Voor de winter wordt ook een middelgrote set (14-21 mm) geplant - de bollen worden veel groter dan tijdens het zaaien in de lente. Maar er bestaat altijd een risico op bevriezing van een deel van het materiaal. Om dit te voorkomen, kiest u rassen die geschikt zijn voor winterbeplanting.
Er is een mening dat dergelijke uien slechter worden bewaard. In feite hangt de kwaliteit af van het doel en de smaak:
- zoete variëteiten zijn het meest sappig, worden verwerkt, ze worden niet lang bewaard;
- voor schiereilanden - universeel doel en houdbaarheid van ongeveer 6 maanden;
- pittige uien - behouden hun presentatie tot de lente.
Landingsfuncties
Voor de winter is het praktischer om de kleinste of middelgrote zaailingen te planten. Kwaliteitsmateriaal is gelijkmatig gekleurd en goed gedroogd, en de koppen zijn dicht en glad.
Ze worden 3-4 weken voor de eerste vorst geplant, zodat de sevok wortel schiet, maar niet groeit. Inbeddingsdiepte is minimaal 4-5 cm. De bedden zijn geïsoleerd met een laag mulch. Gunstige voorgangers: peulvruchten, selderij, aardappelen.
Populaire soorten winteruien
Shakespeare
Een van de sterkste soorten. Vorstbestendig tot -18C. Bevriest niet, zelfs niet in een sneeuwloze winter. Vroege rijping, rijpingsperiode 75 dagen. Geeft ronde, eendimensionale kroppen met een gemiddeld gewicht van ongeveer 100 gram. De buitenste schubben zijn dicht, lichtbruin van kleur. Wit op de snede. Het vruchtvlees is matig sappig, half scherp. Geeft geen pijlen. Lage weerstand tegen ziekten. Productiviteit 3,5 kg / m2.
Radar
Ui van het middenseizoen, rijpt in 150 dagen. Vorstbestendigheid tot -15C. Kopgewicht van 150 tot 300 g. De bollen zijn rond of licht afgeplat. De schubben zijn goudkleurig, met een bruinachtige tint, mat, stevig bevestigd. Het vruchtvlees is wit, matig scherp. Bestand tegen belangrijke ziekten en plagen. Opbrengsten zijn ongeveer 8 kg / m2.
Ellan
Vroegrijpe variëteit. Het groeiseizoen is 60-90 dagen. Bestand tegen vorst rond -15C.
De afgeplatte vorm van het hoofd. Droge schubben zijn goudbruin. Het vruchtvlees is medium sappig. De smaak is semi-scherp. Hoofdmassa 100-150 g. Er is immuniteit voor peronosporosis. Productiviteit tot 3 kg / m2.
Senshui
Vroegrijpe uien. Bestand tegen echte meeldauw en gewasongedierte. Hoofdgewicht 160-180 g. De variëteit schiet niet. Bollen met lichtgele schubben zijn aan de basis afgeplat. Het vruchtvlees is sappig, wit van de snede, met een zoetige smaak. Opbrengsten bereiken 4 kg / m2.
Stuttgarter Riesen
Vroegrijpe uien met bruine buitenschubben. Bestand tegen belangrijke ziekten en plagen. Kwetsbaar voor echte meeldauw. Bollen wegen ongeveer 100 gram. Vorstbestendigheid binnen -15C. Gemiddeld scherp naar smaak. De gemiddelde opbrengst is 4 kg / m2.
Sturon
Ui van het middenseizoen met een heldere, scherpe smaak. De hoofden zijn elliptisch, met een puntige basis. De buitenste schubben zijn geelbruin. De variëteit schiet niet. Hoge weerstand tegen ziekten en plagen. Uitstekende vorstbestendigheid. Hoofdmassa van 70 tot 180 g. Productiviteit tot 3,4 kg / m2.
rode Baron
Roodvruchtige, vroegrijpe variëteit. Rijpt in 80-100 dagen. Verschilt in een stabiele opbrengst in slechte weersomstandigheden, geoogst op 3 kg per vierkante meter. m. De koppen zijn rond, eendimensionaal, roze bij de snede, met dichte, scherpe pulp. Bestand tegen peronosporosis en fusarium.
Centurion F1
Hybride middenseizoen. Gewicht van de bol 110-160 g. De hoofden zijn langwerpig, met gouden schubben. Bestand tegen schieten en schimmelziekten. Vruchten met een pittige smaak van matige sappigheid. De productiviteit is ongeveer 4 kg / m2.
Kip Val F1
Hybride met uitstekende houdbaarheid van kroppen. Uien van het middenseizoen met een gewicht van 100-150 g. Vruchten zijn rond plat, met dichte bronzen schubben. Weerstand tegen schieten, ziektes en ongedierte. Kruidige, rijke smaak.
Bamberger
Zoete, vroegrijpe variëteit. Het vruchtvlees is erg sappig, wit bij de snede, de schubben zijn roze-geel. De hoofden zijn langwerpig en wegen tot 100 g. Bestand tegen ziekten en plagen. Schiet niet. De productiviteit is ongeveer 6 kg / m2.
Alle vorstbestendige rassen en hybriden zijn geschikt voor winterbeplanting. Voorafgaand aan het werk worden de sets gekalibreerd. Voor de winter is het praktischer om kleine koppen te planten.
Plant u uien in het land?
Origineel artikelen vele andere materialen vindt u op onzewebsite.
Lees over het voeren van uien en knoflook in het volgende artikel:Hoe en wanneer uien en knoflook moet worden gevoerd, zodat de bladeren niet geel worden