Het is voor de tuinman belangrijk om grote uien te telen die goed bewaard kunnen worden. Informatie over de 7 beste uiensoorten helpt u bij het maken van uw keuze.
Zet je likes en abonneer je op het kanaal "Over Fasenda". Hierdoor kunnen we meer interessante tuinartikelen publiceren.
De beste rassen
Tuinders verbouwen gele, witte en rode uien.
De volgende soorten gele uien voldoen het meest aan de eisen van tuinders:
- Boer. Zijn kenmerken:
- vroege rijping (van kieming tot onderdak - 80-90 dagen);
- gewicht - 150-200 g;
- bollen zijn bolvormig, dicht;
- de smaak is pittig;
- bestand tegen schimmelziekten en ongunstige omstandigheden;
- gekweekt uit zaad, bij voorkeur door zaailingen;
- aanbevolen voor de centrale regio.
- Stuttgarter Riesen:
- vroeg;
- opbrengst - tot 3,5 kg / m²;
- het gewicht van de bollen is 100-200 g, sommige exemplaren bereiken 300 g;
- de smaak is pittig;
- de houdbaarheid is hoog;
- bestand tegen kou;
- het heeft een hoog drogestofgehalte, geschikt voor drogen en invriezen;
- gekweekt uit zaailingen (van hergroei tot oogst - ongeveer 65-75 dagen) of uit zaden (rijpt in 120 dagen);
- geschikt voor de regio's Zuid en Midden.
- Bashar 1:
- midden in het seizoen;
- hoge opbrengst - 10-12 kg kan worden geoogst vanaf 1 m²;
- kwaliteit behouden - 7 maanden;
- bestand tegen cervicale en bacteriële rot, regenachtig weer en droogte;
- afgeronde ui met een gewicht van 95-120 g;
- semi-scherpe smaak;
- aanbevolen voor de regio's Central Black Earth, Lower Wolga en Noord-Kaukasische;
- gekweekt in 1 jaar cultuur uit zaad.
- Victoria Skernevitska:
- midden in het seizoen;
- bollen zijn gelijkmatig, afgerond en wegen 55-75 g;
- zoet, zonder scherp, geschikt voor verse consumptie;
- houdbaarheid is bevredigend;
- aanbevolen voor de Central Black Earth Region;
- gegroeid uit zaad.
- Kaba:
- late rijping;
- opbrengst - 2-4,5 kg / m²;
- ronde platte bollen met een gewicht van 80-140 g;
- vatbaar voor valse meeldauw;
- semi-scherpe smaak;
- aanbevolen voor de regio's Noordwest, Midden, Verre Oosten en Kaukasische;
- gegroeid uit zaad.
Onder de rode uiensoorten zijn de meest populaire:
- Red Baron, zijn kenmerken:
- vroege stabiele oogst;
- gewicht 130-150 g, ronde bollen, goed rijpen, vorst verdragen;
- ontwikkelt een krachtig wortelstelsel;
- smaak - met een milde scherpte, gebruikt voor salades;
- bevat een verhoogde hoeveelheid ascorbinezuur;
- kwaliteit behouden - 6 maanden;
- geschikt voor teelt in zowel zuidelijke als noordelijke regio's.
- Bombay Rood:
- midden in het seizoen;
- opbrengst - tot 7,5 kg / m²;
- gewicht - tot 150 g;
- de smaak is semi-scherp;
- kwaliteit behouden - tot 9-10 maanden.
Onder de witte variëteiten waarderen tuinders vooral de mid-late Alba-variëteit. De ronde bollen van 70-85 g blijven 6 maanden sappig en mooi. Aanbevolen voor teelt in de centrale regio.
Waarop te focussen
Houd bij het kiezen van een ras rekening met het volgende:
- Vegetatieperiode. Voor vroege variëteiten is het 90-100 dagen, voor medium - 100-120, voor later - meer dan 120 dagen.
- Sevka-maten. Het is het meest geschikt voor voorjaarsbeplanting met zaailingen van 14-21 mm, voor winterbeplanting tot 14 mm zal het niet in de pijl terechtkomen. Grotere sets (21 tot 30 mm) rijpen vroeg en produceren grote bollen. Maar hoe groter de bollen, hoe groter het risico op bloempijlen. In dit geval zal de foetus zich niet vormen. Daarom worden uienmonsters met een fractie van 30-40 mm alleen gebruikt voor het kweken van groene massa.
- Aanbevolen teeltgebied. De noordelijke rassen kenmerken zich door een scherpe smaak en een goede houdbaarheid. Zuidelijk - meestal salade, zoet, met een korte houdbaarheid. In de noordelijke regio's worden ze gekweekt door zaailingen.
- De grootte van de bollen als ze rijp zijn. Een raap met een diameter tot 50 g wordt als klein beschouwd, tot 100 g - medium, meer dan 100 g - groot.
- Smaak. Er zijn rassen met een scherpe smaak (ze rijpen vroeg, maar geven een lage opbrengst), semi-scherp (productiever, maar hebben een minder dicht vruchtvlees en bederven sneller) en zoet (vaker vers gegeten).
- Houdbaarheid. Er zijn vooral volwassen late rassen die tot 10 maanden niet bederven. Witte uien worden zachter en rotten sneller dan andere.
De nodige informatie over het uienras wordt verstrekt door de verkoper of op het etiket aangegeven door de fabrikant, die het plantmateriaal kalibreert en verpakt.
Origineel artikelen vele andere materialen vindt u op onzewebsite.
Zet je likes en abonneer je op het kanaal "Over Fasenda". Hierdoor kunnen we meer interessante tuinartikelen publiceren.
Lees verder:Waarom wordt de ui geel in de tuin en wat moet er gebeuren?