Salade "Tien" - de beste oogst Kuban huisvrouwen. Het is samengesteld uit groenten geteeld op hun zomerhuisje. Diverse groenten kan het lichaam veel nuttige stoffen te verschaffen.
Noteer de Huskies en zich abonneren op het kanaal "over Fazenda". Dit zal ons in staat stellen om meer interessante tuinartikelen te publiceren.
Wat je nodig hebt om groenten te koken
De mogelijkheid om te koken snel en lekker uit wat er aan de hand - het is een talent. Kuban gastvrouw kan bogen.
Ter voorbereiding smakelijke voorvormen nemen de volgende producten, alle 10 stukken.:
- aubergine;
- tomaten;
- peper;
- uien;
- knoflook;
- 0,5 liter geraffineerde plantaardige olie;
- 1 kop 9% eetbare azijn.
Je moet nemen om maaltijden te bereiden kleine groenten. Hiervan wordt verkregen 4 liter eindprodukt.
Uitstekende snack uit rijpe peper, is het wenselijk om de F1 ras slagtanden, lengte 27 cm, gewicht kan dragen - 200 g Plantaardige vlezige, heeft een delicate smaak, delicate aroma, ideaal voor het oogsten.
Er moet 10 stuks bereiden. peper Zorka, hij niet grote vrucht te hebben, is het geschikt voor werkstukken. Salade smaak is verzadigd, zoet, het heeft een mooie kleur.
gastvrouw vaak gebruik Grade Een speler heeft een aangename kruidige hint, is geurig, sappig. In ieder geval zal de verscheidenheid van peper Player niet de smaak van het werkstuk bederven.
Het is noodzakelijk om aandacht te besteden aan de soorten tomaten gebruikt in salades. Om te beginnen geschikte kwaliteit Gina. De vrucht weegt niet meer dan 200 g, tomaten zuur-zoete smaak, smakelijk, wordt gebruikt om de voorvorm te bereiden.
Groot in tomaat oogsten aanwezig, rood, ronde, met een uitstekende smaak. Tomaat Banana voet meesteres gebruik dankzij de heerlijke smaak, dus blanks zijn niet zoals de anderen.
Bereiding van maaltijden
Tatar Oogsten voorbereiding eenvoudig en snel.
Om de schotel die u moet nemen voor te bereiden:
- 6 kg aubergine;
- 3 l tomatensap;
- 1,5 kg paprika;
- 2 st. rode peper;
- 4 hoofden van knoflook;
- 1 kopje plantaardige olie;
- ¼ kopje suiker;
- 40 g keukenzout;
- 1 kop 9% eetbare azijn.
Aubergineplanten moeten worden gewassen en gereinigd met een speciaal mes op de huid en vervolgens in kleine vierkantjes gesneden. Bulgaarse peper gewassen onder stromend water, ook fijngehakt. Dezelfde bewerking wordt uitgevoerd met chili.
Bieslook te bevrijden van de schil, gehakt. Groenten gevouwen in een gietijzeren ketel en op de plaat, gestoofde gedurende 1 uur. Aan het einde van het koken add azijn, afgewerkte tomatensap, kruiden, zout, suiker, boter. Neem een steriele container, en legde salade roll met metalen deksels.
Veel mensen willen de gemakkelijke optie voor de winter snacks. Voor de voorbereiding te nemen op de markt of meegenomen uit zijn tuin 10 stuks. aubergine, dezelfde sappige Bulgaarse peper, tomaten, uien, knoflook. Het vat wordt gegoten plantaardige olie in een hoeveelheid van 300 ml.
Gastvrouw van tevoren bereidt 100 g suiker en 40 g zout. Aubergine in een kom grondig gewassen met koud water en geschild. Met een mes, in 2 stukken gesneden en vervolgens dunne halve cirkels gesneden. Tomaten wassen onder stromend water en snij ze in grote plakjes. Uien, geschild en gesneden in halve ringen op een snijplank.
Alle ingrediënten worden in een emaille geplaatste houder, gegoten suiker, giet plantaardige olie. Voeg zout en zet de stoofpot op hoog vuur gedurende 1 uur. De voorvorm moet periodiek roeren een houten spatel.
Klaar blik verspreid in gesteriliseerde potten en roll. Veel huisvrouwen wordt geadviseerd om de potten 10 minuten koken.
originele artikelen vele andere materialen kunt u vinden op onzewebsite.
Noteer de Huskies en zich abonneren op het kanaal "over Fazenda". Dit zal ons in staat stellen om meer interessante tuinartikelen te publiceren.
Lees meer:Recept gebeitst paprikahelften 15 minuten