Wortelen zijn een van de meest gewilde groenten. Het wortelgewas heeft niet veel verzorging nodig en is bestand tegen ongunstige klimatologische omstandigheden. Er zijn echter enkele problemen bij het kweken van wortelen die tot oogstverlies kunnen leiden.
Zet je likes en abonneer je op het kanaal "Over Fasenda". Hierdoor kunnen we meer interessante tuinartikelen publiceren.
Ziekten en plagen
Het grootste gevaar voor het wortelgewas zijn verschillende ziekten en schadelijke insecten. Infecties treden op bij onjuiste verzorging van de tuin. Als de wortels niet op tijd worden bewaterd, is het mogelijk om een afname van de beschermende barrière in de plantencellen te veroorzaken. Als gevolg hiervan ontstaan ziekten. Zwakke exemplaren zijn vatbaar voor schimmelinfecties.
Rot is de meest voorkomende ziekte. Als de zaden zijn geïnfecteerd met zwartrot, verliezen de bladeren eerst hun natuurlijke kleur en vormen zich vervolgens donkere vlekken op de wortelgewassen. In de aangetaste gebieden worden wortels zacht, bedekt met zwarte schimmel. Besmet fruit mag niet worden gegeten. Ze moeten onmiddellijk worden gesorteerd en vernietigd. Anders worden de sporen van de schimmel over de site naar andere planten getransporteerd.
Vaak worden de groenten getroffen door korst. Het ziet eruit als bruine gezwellen op wortelgroenten.
Witrot wordt gekenmerkt door de nederlaag van het hele ondergrondse deel van de groente. Lichte meeldauwvlekken lijken qua structuur op watten. Groenten hebben een onaangename geur en worden zacht. Je kunt ze niet eten.
Bij bacteriose lijken wortelen heel. Maar een bedorven geur duidt op de ontwikkeling van een schimmelinfectie. Na een tijdje verschijnen er roodoranje vlekken op de wortels, die snel het hele oppervlak van de groente aantasten. De wortels worden zacht, brokkelig en rotten geleidelijk volledig weg.
De redenen voor het ontstaan van ziekten zijn plantmateriaal van slechte kwaliteit. Rot kan groenten aantasten als het langdurig regenachtig, koud weer is of de regels voor het water geven van planten worden overtreden. Een gebrek aan kalium of een teveel aan stikstof verzwakt de kweek en leidt tot een afname van de weerstand.
Om schimmelaanval te voorkomen, moeten zaden worden gedesinfecteerd voordat ze worden geplant. Naleving van het bewateringsregime zal ziekte voorkomen. Om rot te voorkomen, worden de bedden regelmatig gewied, waardoor onkruid wordt verwijderd. Een maand voor het oogsten kunnen wortelen worden behandeld met Bordeaux-vloeistof. Een wortelgewas heeft een voedingsbodem nodig. Op zure bodems groeit de cultuur niet goed. Het wordt aanbevolen om de plaats voor de tuin te veranderen. Wortelen kunnen het beste worden geplant na sideraten zoals mosterd, rogge, haver.
Als de rijen tussen de planten niet onkruid zijn, kan het onkruid ongedierte aantrekken. Het gevaarlijkste is de wortelvlieg. Het infecteert groenten door larven te leggen in wortelgewassen. Als gevolg hiervan kan het reeds geoogste gewas volledig worden verpest. Tekenen van ongedierte-activiteit - violetrode kleur van de bladeren. Na een paar dagen worden ze geel en droog. Het wortelgewas verliest zijn smaak en gunstige eigenschappen. Je kunt het niet eten. Het bestrijden van wortelvlieg is moeilijk, dus het is beter om preventie uit te voeren:
- groenten worden zo vroeg mogelijk geplant;
- de bedden worden constant ontdaan van onkruid;
- het land tussen de rijen wordt behandeld met tabaksstof en zand;
- knoflook en uien worden naast wortels geplant - gewassen jagen de plaag weg;
- goudsbloemen en calendula trekken insecten aan die zich voeden met wortelvliegen.
Andere problemen
Wortelgewassen die barsten, komen vaak voor. Dit is een signaal dat er een teveel aan stikstof in de bodem zit. Dergelijke planten moeten worden gevoed met fosfor-kaliummeststoffen. Het wordt aanbevolen om de zuurgraad van de grond te verlagen. U kunt hiervoor krijt gebruiken.
Onregelmatige wortelen met veel kleine uitgroeiingen groeien in arme gronden. Het land in de tuin moet worden gevoed met nuttige sporenelementen. Tijdens de wortelgewasvorming kan er echter geen verse mest op de bodem worden gebracht. Organische mest wordt toegevoegd om andere planten te voeden, en het volgende seizoen worden hier wortels geplant.
Gezonde groenten zijn vaak niet lekker. Dit gebeurt wanneer landbouwtechnologie wordt geschonden. Als een deel van het wortelgewas naar de oppervlakte komt, wordt er een giftige stof gevormd in de weefsels van de plant. De smaak van de wortelen wordt bitter. Dit kan worden voorkomen door tijdig planten te kweken en het bewateringsregime te bewaken.
Origineel artikelen vele andere materialen vindt u op onzewebsite.
Zet je likes en abonneer je op het kanaal "Over Fasenda". Hierdoor kunnen we meer interessante tuinartikelen publiceren.
Lees verder:Om bieten en wortelen zoet te maken