Elke huisvrouw heeft deksels in haar keukenarsenaal. Ze zijn een must, al was het maar om te koken. En iedereen heeft ze, daar ben ik absoluut zeker van.
Vroeger waren er deksels van hetzelfde materiaal als potten. Als de pan van aluminium is, is het deksel van aluminium, is het geëmailleerd, dan is het deksel geëmailleerd, enzovoort.
Als je nu kijkt, is er veel vraag naar modern roestvrijstalen kookgerei en moderne braadpannen met antiaanbaklaag.
En ze komen met hen mee, maar ze gaan niet naar de pannen, in de regel glazen deksels, met een metalen rand langs de randen.
In principe is er een zeker gemak. Deze deksels hebben een maat, dus het zal niet moeilijk zijn om ze in een pan of koekenpan te pakken. De kosten van doppen variëren van goedkoop tot duur.
Mijn vrouw en ik kozen voor de middelste versie, en we hebben zeven van deze deksels in huis, allemaal in verschillende maten.
Ze zijn natuurlijk comfortabel, maar ze hebben één nadeel: ze worden graag vies. Vet nestelt zich op hen, en soms op zeer moeilijk bereikbare plaatsen, en om het uit te wassen, moet je nog steeds iets verzinnen.
En hier is het precies goed om de aluminium en geëmailleerde deksels terug te roepen, er waren geen problemen met het wassen. Er zijn simpelweg geen geheime plekken waar vet zich in verbergt. Ik nam een spons van de feri, waste hem snel en ze zijn als nieuw. Maar met glazen exemplaren, en zelfs die met een metalen rand langs de randen, moet je lijden! Omdat het vet zich net in de scheur nestelt, die structureel tussen de metalen rand en het glas wordt aangebracht. Kies het in ieder geval met een vork of met een naald. Eerlijk gezegd heb ik het persoonlijk geprobeerd, maar ik kon niet het maximale resultaat bereiken.
En toen vroeg de vrouw zich af hoe ze dit probleem kon oplossen, hoe ze de deksels van hoge kwaliteit moesten schoonmaken, zodat ze zouden glanzen en er geen vuil op zou zitten, zelfs niet in deze noodlottige scheur.
Mijn vrouw is slim en heeft natuurlijk een uitweg gevonden. Nu zal ik je vertellen hoe ze alle hoezen in ons huis zo efficiënt mogelijk heeft gewassen.
En ze deed het als volgt:
1. Ik nam een glazen deksel met een metalen rand, draaide het om en goot er gewoon waterstofperoxide in. Toen ze het deksel in haar hand hield, maakte ze een cirkelvormige beweging, zodat het peroxide de hele binnenkant van het deksel bedekte en ook in de noodlottige opening kwam;
2. Ik heb het deksel 15 minuten in deze staat gelaten;
3. Toen nam ze opnieuw het deksel in haar hand en maakte een ronddraaiende beweging;
4. In de volgende stap werd zuiveringszout gebruikt. Ze schonk het in een zoutvaatje en schonk het zo gelijkmatig mogelijk over de hele binnenkant van het deksel. Ik schonk het zo in dat de soda de opening tussen de metalen rand en het glas volledig sloot.
5. Ik heb waterstofperoxide over de frisdrank gestrooid. De reactie begon. Ik wachtte 5 minuten, en met een dun mes met een doek ging ik door de spleet. Al het vuil dat in de opening zat, kwam op de doek terecht.
6. Nou, dan is het een kwestie van technologie, de meest ontoegankelijke plaats wordt gewassen, het blijft om het deksel van binnen en van buiten te wassen met een gewoon afwasmiddel.
Zo waste mijn vrouw alle 7 deksels, nu zijn ze schoon en zo goed als nieuw! Met dank aan mijn vrouw!