Een keer per maand vindt er een algemene schoonmaak plaats in ons appartement. Dit keer besloot de vrouw ook om de voorraadkast te demonteren. Eerlijk gezegd heb ik zoveel nuttige dingen voor mezelf gevonden, gereedschappen, spijkers, allerlei soorten bouten. Ik heb zelfs een boormachine gevonden. En op de bovenste plank stond een koekenpan die stof verzamelde. Ik heb het eruit gehaald.
Kortom, alles wat we in de voorraadkast vonden is allang vergeten dat we het hebben. En de vrouw, die de koekenpan zag, was opgetogen. Ze herinnerde zich dat ze nog steeds haar grootmoeder was, als kind bakte ze pannenkoeken in deze koekenpan. Haar nostalgie speelde een beetje. Toen vroeg ze me in tranen om deze koekenpan op orde te zetten, om hem af te wassen.
Nou, ik denk dat er niets te doen is, want het geheugen is goed. Bovendien zulke warme herinneringen aan de pannenkoeken die mijn grootmoeder bakte.
Er zijn veel manieren om dergelijke pannen schoon te maken, maar ik besloot het met minimale angst te doen, dat wil zeggen, ik wilde één ingrediënt zeggen. En dit ingrediënt was silicaatpapierlijm. Het kost vrij goedkoop. Je kunt het zowel in kantoorboekhandels als in bouwmarkten kopen. Als u een volume van drie liter of meer nodig heeft, worden dergelijke volumes op de bouwmarkt verkocht. Het voordeel van deze lijm is ook dat deze geen stoffen bevat die schadelijk zijn voor de menselijke gezondheid.
Daarom zal ik de pan schoonmaken met deze specifieke lijm.
Ik nam een pot van 8 liter, schonk er ongeveer 5-6 liter water in en verwarmde het op het fornuis. Daarna goot hij er 5 bellen klerikale silicaatlijm in (de andere naam is vloeibaar glas), dit is ongeveer 300 milliliter. Giet de lijm in een pan, meng alles goed zodat de lijm volledig oplost in water.
Vervolgens moet je wachten tot het water met de lijm erin verdund kookt.
Terwijl het water kookte, zette ik een koekenpan in de pan. Ik heb het een uur gekookt. Vervolgens moet de pan uit de oplossing worden gehaald. Pas op, het is heet, dus ik raad je aan om een ovenwant om je hand te doen.
Houd een koekenpan met één hand vast, neem een mes in de andere en begin de koolstofafzettingen af te pellen. Tijdens het koken in silicaatlijm werden koolstofafzettingen zachter en begonnen ze vrij gemakkelijk met een mes van de pan weg te bewegen.
Spoel de pan na het schoonmaken met een mes af met kraanwater en veeg deze droog met een handdoek.
Vervolgens moet de antiaanbaklaag worden hersteld, anders verbrandt al het voedsel dat erop wordt gekookt.
Hiervoor gebruiken we zonnebloemolie. Nadat je er een koekenpan mee hebt ingewreven, zet je hem in de oven, voorverwarmd tot 250 graden, en laat je hem 15 minuten branden. We halen het eruit en koelen het af onder stromend koud water. Deze procedure moet minstens 3 keer worden herhaald. Kook de koekenpan vervolgens 10-15 minuten in gewoon water.
Als je hier het geduld voor hebt, zal de pan zijn functionaliteit volledig vervullen, zonder aan te branden.