Prei wordt niet gewaardeerd door de bol zelf, maar door de stengels en bladeren die een pittige, licht pittige smaak hebben. Deze plant wordt niet voor niets parelui genoemd. Het heeft een delicate witte "poot" - een flexibele slanke stengel en sterke krachtige bladeren die meer dan een meter boven de grond uittorenen. De gastronomische ui heeft een zeer lang groeiseizoen van enkele maanden. Om deze reden wordt het op de middelste baan door zaailingen gekweekt om in hetzelfde jaar te oogsten.
Als je de juiste landbouwtechnieken volgt, zal deze groente met een pittige smaak je lang plezier doen.
Uien telen bestaat uit verschillende fasen:
1. Zaaien van zaden voor zaailingen
Prei zaaien in maart. Plaats zaden die bij vertrouwde verkopers zijn gekocht enkele minuten in water met een temperatuur van 40 graden en bewaar ze vervolgens in koud water. Plaats de zaden ondergedompeld in verschillende "poelen" op vochtig gaas en laat ze met rust om te ontkiemen. Als ze opzwellen en in omvang toenemen, betekent dit dat ze in de grond, in hun element, wilden "leven".
Plaats in bakjes, individuele kopjes of cassettes.
- Maak in een doos of container parallelle groeven op een afstand van 5 cm van elkaar en niet meer dan 1 cm diep.
- Plaats de zaadjes om de 3 - 4 cm in de groeven.
- Bedek met aarde en maak het oppervlak nat met een sproeier.
- Dek af met plasticfolie en plaats op een warme plaats bij een temperatuur van minimaal 23 graden.
- Wanneer er scheuten verschijnen, verwijdert u de film en laat u deze enkele dagen in een kamer met een temperatuur van 15 graden staan.
Aan de andere kant is het nodig om de temperatuur tot 20 graden te verhogen. Deze amplitude van fluctuatie is een zeer belangrijk kenmerk voor de teelt van dit uienras.
2. Landen in de grond
Vanaf het moment van het planten van zaden tot het planten van zaailingen in de grond duurt het ongeveer twee maanden. Dit betekent dat u het in mei in de grond moet overplanten.
Gedurende deze periode worden slechts 2 echte bladeren gevormd en begint de "poot" in dikte toe te nemen.
Maak tot nu toe een woonplaats voor een grillige huurder. Giet compost of humus bovenop het bed met een snelheid van 3 kg per 1 vierkante M, maar graaf niet, maar egaliseer het over het oppervlak. Maak gaten van 16 - 18 cm diep voor elke spruit, 15 - 20 cm uit elkaar. Giet een handvol houtas in elk gat en giet het. Deze cultuur houdt er, net als komkommers, van om veel water te "drinken".
Snijd de wortels en bladeren doormidden voordat u zaailingen in de gaten plant. Ja!!! En laat de wortels indien mogelijk weken in een puree van mest en klei. Een jonge ui zal oprecht genieten van zo'n traktatie. Plant de spruiten in de voorbereide gaten en vergeet niet de wortels recht te trekken. Bedek opnieuw met aarde, aanstampen en water. Als een koudegolf wordt verwacht, bedek deze dan met folie of ander materiaal.
3. Cultuur zorg
Terwijl de uien groeien, maakt u de aarde los en verwijdert u onkruid. Wanneer jonge planten actief groeien, moeten ze ineengedoken zitten en de aarde naar de bladeren gieten.
Voer deze procedure elke 2 weken uit. Tijdens het seizoen volstaat twee extra voedingen met een oplossing van koeien- of kippenpoep in een verhouding van 1: 8 en respectievelijk 1:20. Uien houden van voeding uit brandnetelinfusie, die de grond zal verrijken met nuttige sporenelementen. Om vocht vast te houden tijdens hete periodes, mulch je de tuin met droog gras.
Oogst eind september. Om het te bewaren, plaats het in een bak met nat zand en zet het op een koele plaats.
Ik nodig je van harte uit om mijn kanaal leuk te vinden (duim omhoog) en je te abonneren - ik ben blij dat je! :)En ik kijk er ook naar uit om je te zien op mijn nieuwe en interessante website"4 SEIZOENEN VAN DE TUINMAN"