Ik denk dat tuinders niet hoeven te worden verteld wat het kiemen van aardappelknollen betekent. Als de aardappelen kiemen, zijn ze klaar om geplant te worden. De beste tijd hiervoor is midden tot laat in de lente.
Spruiten kunnen echter op het verkeerde moment verschijnen, bijvoorbeeld in de winter. Een soortgelijk probleem doet zich voor bij het onjuist bewaren van aardappelen. Vandaag wil ik het hebben over het bewaren van aardappelen in de kelder of kelder, zodat ze niet ontkiemen.
Aan welke voorwaarden moet worden voldaan
Alleen met de juiste opslagbenadering kunnen aardappelen lang in de kelder liggen en niet bedekt zijn met spruiten. De optimale temperatuur is van +4 tot +6 graden. Voorkom het verschijnen van vocht en tocht in de kelder, de luchtvochtigheid mag niet hoger zijn dan 70%. Ik raad je aan om houten kisten te gebruiken voor opslag, het is raadzaam om vooraf te desinfecteren.
Als er geen boxen zijn, helpt de volgende life-hack:
Giet zaagsel op de vloer van de kelder, leg er houten planken op. Leg er dan aardappelen op, die dan bedekken met jute.
In dergelijke omstandigheden worden de knollen lang bewaard.
Behulpzaam advies! Om te voorkomen dat er spruitjes op de aardappelen verschijnen, moet je ze apart van andere groenten bewaren. De uitzondering is radijs en bieten. Deze gewassen hebben vocht nodig, dus nemen ze het op, waardoor het vocht in de kelder wordt verlaagd. Dit minimaliseert de kans op het ontspruiten van aardappelen.
Nog enkele handige tips
Ik denk dat als je de onderstaande tips in acht neemt, je het kiemen van aardappelen vergeet tijdens het bewaren.
1. Als u meerdere soorten aardappelen in uw kelder heeft staan, is het raadzaam om eerst de vroege soorten te eten, deze zijn namelijk korter houdbaar.
2. Zorg voor goede ventilatie in de kelder. Een hoge luchtvochtigheid heeft een negatief effect op aardappelen. Controleer ook of de kelder niet te koud is, ingevroren aardappelen zijn namelijk niet eetbaar.
3. Let van tevoren goed op waar u de aardappelen bewaart. De containers moeten eerst worden gedesinfecteerd en grondig worden gedroogd. Ik raad af om meer dan 15 kilo groenten in één doos te bewaren. Als er geen geschikte containers zijn, bereidt u de keldervloer voor.
4. De aardappelen dienen maandelijks gesorteerd te worden. Rotte, zieke, beschadigde knollen moeten worden weggegooid, anders kunnen ze de rest van de groenten bederven.
Bedankt voor het lezen van het artikel tot het einde! Ik zal blij zijn met je like 👍 enabonneren op het kanaal.