Weinigen van ons denken, maar in feite het grootste deel van de oogst verloren gaat niet van plagen, ziekten en slecht weer, maar van onjuiste opslag. Als een jonge man, heb ik gevallen gehad waarin aardappelen of bieten moesten gooien hele mailboxen. Zoals het was jammer voor verspilde tijd en moeite.
Tijdens de jaren van de tuinbouw de praktijk, heb ik geprobeerd op verschillende manieren en methoden van opslag. Van de meest populaire, de ronduit absurd. En alle effectieve technieken hebben veel gemeenschappelijke beginselen geweest. Op hen in dit artikel zal worden besproken.
Ik wil u vertellen over de 7 principes die zijn gevonden in de meest effectieve manieren om te slaan. ze hebben allemaal betrekking op de voorbereiding, verwerking en bieten detentieomstandigheden.
Principe 1. De oogst in droog weer
Alle effectieve methoden die ik ken suggereert oogsten alleen bij droog weer. Het is onaanvaardbaar zelfs de aanwezigheid van een grote hoeveelheid van de dauw.
Als het weer regenachtig, vóór de oogst die nodig zijn om minstens 3 droge dagen wachten is. Anders bieten absorberen te veel vocht, wat leidt tot verdere verrotting.
Een vriend van mij tuinman in regenachtig weer hield de volgende procedure. Gemaakt van bieten luifel van waterdichte stof, en rond bedden gegraven drainage groef. Dit werd gedaan om de grond waarin zit een wortelgewas, zoveel mogelijk droog. Na wachten op een droge winderige dag en de oogst. Natuurlijk, dit is niet de beste manier om de oogst, maar als de regen valt bijna elke dag - er is geen alternatief.
Principe 2. Grondige reiniging van fruit
Na de oogst al het fruit moet grondig worden gereinigd. Dit gebeurt nadat de grond droogt. Het is het beste te reinigen met een droge doek, spons of met de hand. Aangezien de beschermlaag wortel lijden minder vaak.
Was de bieten niet de vruchten zullen vocht absorberen en in de toekomst kan beginnen te rotten niet nodig.
Als bieten voor de vroege consumptie zijn bestemd, is het beter om te wassen. Zo zal het makkelijker en sneller. Maar in het artikel hebben we gesproken over de lange-termijn opslag.
Principe 3. Een strenge selectie van de aanvragers
Zodra de vruchten gereinigd, moeten ze worden ingedeeld in twee groepen. De eerste groep gaat naar opslag op lange termijn, zal de tweede worden gebruikt in de nabije toekomst.
Voor de eerste groep moet alleen gezonde en sterke wortels. Moet vrij zijn van:
- bezuinigingen;
- Spots.
- Zachte plekken;
- Sporen shock en fysieke invloed;
- Sporen van aantasting door ongedierte;
Vruchten te groot is het beter om de tweede groep te sturen. Zoals blijkt uit mijn praktijk, kunnen ze niet worden opgeslagen voor een lange tijd. Hetzelfde moet worden gedaan met de vruchten van ongebruikelijke vorm.
Principe 4. Goed gesneden de toppen
Na bieten opslag wordt geselecteerd, moet u zorgvuldig te trimmen de toppen. Dit gebeurt alleen met een scherpe schaar of een mes. In geen geval niet bladeren handen breken. Dit zal de foetus beschadigen.
Tijdens de gehele bieten voorbereidingsproces voor opslag, met een wortelgewas zeer goed behandeld. Je kunt niet gooien, slaan, en opgeslagen in veel lagen. Dit alles zal leiden tot fysieke schade en de toekomst "verliezen".
Principe 5. bindende drogende
Nu moet de bieten oppervlakvocht drogen. Dit gebeurt in een droge en goed geventileerde plaats. Drogen duurt uur, waarin vereist 4 keer (Of 2 keer) Draai de vruchten van de verschillende partijen.
Tijdens het drogen hebben de wortels elkaar niet raken.
Principe 6. Juiste containers voor opslag
Alle bronnen beweren één. Bieten moeten worden bewaard in een goed geventileerde container, die het fruit niet beschadigt. Het kan houten kisten of rieten manden. Het belangrijkste ding dat ze geen uitstekende spijkers, draad, chips, enz.
Het beste is om een houder te gebruiken met een vlakke bodem. Convexiteit en opluchting kan de onderste lagen van de wortels beschadigen.
Principe 7. bewaartemperatuur
Een belangrijke factor is de temperatuur. Bijna allemaal over eens dat de bieten worden het best bewaard bij een temperatuur van 2 tot 3 graden.
Het is belangrijk dat de temperatuur niet veranderen tijdens de opslagperiode.
Ik ben er zeker van dat als je de volgende eenvoudige principes van opslag, kunnen opbrengstverliezen worden vermeden.
Ik zou heel blij zijn als mijn artikel nuttig voor u was. Zet de "Thumbs Up" en zich abonneren op een kanaal. Dank je wel!