5 fouten bij het opslaan van wortelen: hoe het niet om de oogst te verliezen

  • Dec 27, 2019
click fraud protection

In dit artikel zal ik het hebben over de meest voorkomende fout gemaakt door tuinders voor de opslag van wortelen. Ik denk dat dit onderwerp is niet zo belangrijk als ongediertebestrijding of een goede verzorging van gewassen. Immers, als de wortel van alle inspanningen van de zomer verloren tevergeefs zal bederven, en de wortels zal moeten kopen in de winkel.

Houdbaarheid van wortelen is afhankelijk van een groot aantal voorwaarden, waaronder:

  • Variety;
  • De voorwaarden waaronder groei en ontwikkeling een knolgewas;
  • De aanwezigheid van ziekten en plagen;
  • Het weer op het moment van de oogst;
  • Bodemvochtigheid en lucht;
  • Mechanische schade, met inbegrip van verborgen;
  • De droogomstandigheden;
  • Temperatuur tijdens opslag;
  • Veel andere factoren, die gewoon niet te tellen.

Het lijkt erop dat met zoveel omstandigheden het onmogelijk is om de houdbaarheid te voorspellen. Maar het is niet zo. Er is een fundamentele fout, waaruit een groot deel van het succes hangt. Het gaat over hen en ik zal je vertellen.

1. Verkeerde timing van de oogst

instagram viewer

Kies het juiste moment om te oogsten - de helft van het succes. Immers, kan wortelen niet worden verzameld in de regenachtig en droog weer. U moet een kruis te selecteren - een normale luchtvochtigheid en de bodem.

Als u de oogst begint na langdurige regen, vochtigheid en wortelen worden voldaan voor een lange tijd kan niet worden opgeslagen. Schimmel en schimmels heel snel verpesten de wortel.

Als de oogst in droog weer, zal de vrucht beschadigd dorre land, waardoor ze ongeschikt zijn voor opslag maakt. Daarom, als het weer is droog, de dag voor de oogst, een bed kan nat met een beetje water.

de wortels te verwijderen uit de grond is het beste bij gemiddelde luchtvochtigheid wanneer de zachte en rulle grond.

Alle wortelen dienen te worden geoogst voordat de vorst. Geraakt vorst roots zijn niet geschikt voor langdurige opslag.

2. verkeerde oogst

Even belangrijk, zul je oogsten. Het opgraven van wortelen vork onmogelijk, de procedure waarschijnlijk pijn een knolgewas. En het zal nog niet vorken, en de grond onder de druk van het gereedschap. Het grootste deel van de schade die je niet kunt zien in een keer, zodat ze een onaangename verrassing tijdens opslag tijd.

Als wortelen in staat zijn om netjes te trekken de handen, kunnen we een kleine tuin schop te nemen.

Elke wortel, die in de toekomst zal gaan naar de winkel, moet graaft alleen. "Group vergoedingen" leiden vaak tot schade.

3. Het schoonmaken van groenten in water

Was de wortelen niet nodig voordat het opslaan, zelfs als u zeker weet dat het in staat om goed te drogen zal zijn. Dit is een heel groot risico, dat is absoluut geen enkele manier gerechtvaardigd.

Na de juiste verzamelen, in de wortels is de optimale hoeveelheid vocht. Overtollig vocht en drogen zal niet naar het voordeel van de groente.

4. ongepaste drogen

Laat de wortels in de zon en de warmte van de kamer niet droog. Voor het opslaan van groenten cool, niet warm moet zijn.

Wortelgroenten in ieder geval mag niet worden afgedekt met plastic folie en ander dicht materiaal. Dit zal leiden tot het ontstaan ​​van condens en vocht. Ook niet voor eigen schuilplaats bedekt, kan ziekte inherent aan deze groente bevatten.

Als je iets te verbergen wilt, is het het beste om een ​​droge stro te doen. Het zal u toelaten om te ademen en te absorberen overtollig vocht.

5. Onbehandelde houder of kamer

De kamer en de doos waarin wortelgewassen opslaan, moet worden gedesinfecteerd. Negeer de procedure kan alleen worden gebruikt als de vorige opslag van groenten in hen gebeurt.

Handle hebben zelfs een balkon en een zelfgemaakte geïsoleerde doos. Anders loop je het risico van ernstig infecteren de nieuwe oogst van oude infecties uit te voeren.

Wire verwerking kan elke beschikbare ontsmettingsmiddel. Niet per se zwavelvrij dammen of sterke chemicaliën.

Ik zou blij zijn als mijn artikel nuttig voor u was. Zet de "Thumbs Up" en zich abonneren op een kanaal. Dank je wel!