(!)Abonneer je op onze kanaal op Zen >>IDEEËN VOOR HET LEVEN| NOVATE.RU<
Op de schappen van supermarkten de producten zien er opvallend aantrekkelijk. Maar of ze zijn mooi binnen als buiten? Deze beoordeling bevat een zeer ongebruikelijk, maar uiterst effectieve manieren om de kwaliteit van de producten die we gebruiken heel vaak te controleren.
1. ontbranden vet
Ontsteking plakjes spek - een methode die van onze voorouders, die wist echt een goede rechter bij ons kwam. Quality vet wanneer zij worden ontstoken, in de eerste plaats, beginnen om snel te verbranden, smelten en druppelen in grote druppels vet, en ten tweede, is er geen bijzondere geur. Bij ontsteking, het vet geen haast smelt en begint ook rezkovyrazhenny geur van urine, waardoor het wordt genomen niet-gecastreerde zwijn of een oude varken, zodat de smaak is niet de beste, in Daarnaast is er een specifieke geur kunnen allemaal af te weren De wens om het te eten.
2. Voeg een druppel jodium in zuivelproducten
Helaas, leeft niet alleen in de wereld van de hoge morele en eerlijke mensen, en dit betekent dat er soms fabrikanten zonde dat het gewicht van de melk producten te verhogen, door het toevoegen van zetmeel in het. Dit gebeurt meestal met kwark en zure room. Gewoonlijk worden dergelijke leveranciers geleid deze wet volgende redenering: "Zetmeel is onschadelijk is bovendien zeer hoog in calorieën." Zo, zetmeelrijke verrassingen zal niet helpen om gewicht te verliezen voor degenen die tot 1-2% van zuivelproducten verplaatst voor gewichtsverlies. En inderdaad we moeten betalen alleen voor wat staat vermeld op de verpakking!
De test voor het zetmeelgehalte in zure room of kwark is heel eenvoudig: je moet een druppel jodium toe te voegen. Als het zuivelproduct voldoet aan de kwaliteitseisen, is jodium niet veranderen van kleur. En als het product een verraderlijke zetmeel was verstopt, zal het jodium daling kleur veranderen naar groen of blauw. Dan ontmaskerde de dader!
3. Voeg zwarte thee melk
Deze methode kwam uit zwarte thee kenners - inwoners van het VK. Als echt van hoge kwaliteit thee, wordt de melk verkregen door het toevoegen van de drank van fel oranje kleur. Als melk thee of lichte beige en aardse kleur wordt gegeven op alle, betekent dat in plaats van thee u hebt gekocht
"Dust Georgische wegen." In de regel, een aardse schaduw verkregen door het toevoegen van melk aan theezakjes goedkoop. Bij het kiezen van losse thee nooit de voorkeur aan wat wordt aangeduid met "groot blad" te geven: grote de bladeren - het is de oude bladeren, en de hoogste kwaliteit thee - van de jongste bladeren van de theestruik, ongeveer een centimeter grootte.
4. Controleer de kwaliteit van zure melk
Controleer de zuiverheid van de melk met een lepel zure room - eenvoudig. Om te zien of de fabrikant niet heeft besloten veilig te maken en toe te voegen aan de melk een beetje "volledig veilig" chemicaliën, net giet de melk in de beker, het in een lepel zure room en in de warmste plaats huis. Als de melk is vers en van hoge kwaliteit, dan 4 uur later vindt u in een goede kop gefermenteerde melkproduct zoals zure melk, zo niet lekker yoghurt. Als de melk niet gebeurt of is het slechts een beetje verzuurd, is het niet waard om te kopen het product is niet geslaagd voor de test van het merk.
5. Controleer de kwaliteit van de boter kamertemperatuur
De test is niet de betrokkenheid van extra hulpmiddelen of producten op de kwaliteit van de boter nodig. Gewoon laat het op kamertemperatuur voor een paar uur. Kwaliteit olie in een paar minuten bedekt met een heerlijke glanzende film smelten, en na twee uur wordt het heel zacht en zal in alle richtingen stromen. Als een gewetenloze fabrikant zei dat het aandeel van palmolie van de leeuw, en vervolgens twee uur later ziet u voor u niet de vorm van briketten te veranderen. Auteurs Novate. Ru herinneren hoe de kleuterschool was onmogelijk shaybochki beboterde brood, zelfs na een half uur: het was de schuld van de laagste kwaliteit olie.
6. Controleer de versheid van rauwe eieren met water
Manier om de versheid van de eieren te testen door middel van gewoon water is gekomen sinds de dagen van Kievse Rijk. Onze voorouders hebben gemerkt dat de rotte eieren zweven. Controleer de versheid van de eieren kan als volgt zijn: als het ei in het water onmiddellijk verdronken - het is fris. Als langzaam zinkende - is het niet zo vers. Als er weinig is ontstaan - de frisheid van de twijfel. Nou, als het niet is gezonken, zou het zeer aan te raden zijn om het op te rapen en te gooien in Merchandiser winkel waar u het heeft gekocht.
7. Controleer de kwaliteit van de honing azijn
Honey - een duur product. Daarom oneerlijk fabrikanten gaan tot het uiterste om het gewicht van het product en dus te verkopen zo veel mogelijk en krijgen een aanzienlijk financieel voordeel. De honing gewicht, wordt het toegevoegd water, zetmeel en meel. Volstaat beetje honing verdund in water en vervolgens druppelen van boven azijnzuur. Als er een sissend geluid - je kocht honing van producten met gebreken.
Verdere verbetering van uw keuken hulp spullen Hoe het leven van non-stick koekenpan uit te breiden, te beschermen tegen overijverige huishoudens met vorken.
(!)Abonneer je op onze kanaal op Zen >>IDEEËN VOOR HET LEVEN| NOVATE.RU<
bron: https://novate.ru/blogs/100419/50041/