Op mijn site groeit veel nuttige greens - dille en sla en peterselie en koriander. Natuurlijk, deze natuurlijke vitaminen, heb ik nooit spijt van tijdens het koken, rijkelijk bestrooid greenfinch niet alleen salades en hoofdgerechten, maar zelfs de soep en een hapje gebak.
Als we praten over de dille en peterselie, dan ja, deze ingrediënten kunnen worden om gerechten toegevoegd als je wilt - ze zullen slechts één voordeel te brengen, maar met koriander moeten veel voorzichtiger zijnOmdat deze plant is niet zo onschuldig als het lijkt op het eerste gezicht. In dit artikel zal ik bespreken hoe koriander het lichaam kan schaden en aan wie het niet is aan te raden om het te gebruiken voor voedsel.
Cilantro - een nogal eigenaardige kruidenDie goed is voor de smaak is niet voor iedereen - de hele zaak in zijn specifieke aroma en smaak. Dat is het geval met de koriander is belangrijk strikt te voldoen aan de maatregel, aangezien een overvloed van dit kruid in het lichaam ernstige aandoeningen kan veroorzaken. Het is bekend dat het dagelijks gebruik van koriander in grote hoeveelheden kunnen aantasten slaap en geheugen, evenals het hormonale evenwicht bij vrouwen verstoren.
Daarnaast is het plant heeft een sterke diureticumDus het is gecontra-indiceerd voor diabetici.
Om zich te onthouden van het gebruik van koriander moeten moeders die borstvoeding geven, kleine kinderen en mensen die gevoelig zijn voor allergieën, omdat het wordt beschouwd als een sterk allergeen zijn. Volgens het onderzoek, kan dit supplement het uiterlijk van huiduitslag, kortademigheid en zelfs braken veroorzaken.
Een andere zeer nuttige functie niet koriander - bloedstolsels, dus gerechten met deze specerij niet is aan te bevelen om te eten voor mensen met hartproblemen en bloedvaten.
Zeker, koriander en heeft gunstige eigenschappen, maar misbruik van het nog steeds mag niet worden. Experts adviseren om niet meer dan 35 gram koriander gezonde mensen per maaltijd, en degenen die problemen hebben met de gezondheid te gebruiken, zal genoeg zijn om koriander salade strooi 2 tot 3 keer per week. Deze voorzorgsmaatregelen zal helpen om alleen maar een gunst te krijgen en hoeft je lichaam niet bloot aan onnodige risico's van het gebruik van koriander.