Dichte kochanchiki sappige en knapperige kool vinden op verkoop aan het einde van de winter is het al moeilijk. En in het voorjaar - in het bijzonder onrealistisch. Allemaal de schuld van onjuiste opslag voorwaarden. Wie wil een saai en losse kop te kopen met bladeren begonnen te rotten? Vooral omdat het heeft geen vitaminen vertrokken. Perspektivka niet gelukkig bent, is het niet?
Echter, indien het wordt gedaan in de herfst van hun voorraden van kool, het zal u verrassen met zijn frisheid en sappigheid tot in de late lente! Om dit te doen, is het belangrijk om een paar kleine trucjes te leren kennen.
mijnSecrets kool opslag
1. kiezenvariëteiten
Het is bekend dat vroegrijp koolsoorten absoluut niet geschikt voor opslag. Mid-grade worden opgeslagen op de kracht van twee maanden. Maar om de kool voor 6-8 maanden te houden, is het noodzakelijk om de voorkeur te geven aan een rijping rassen. Deze omvatten srednepozdnie en later.
Ik ben van mening dat dergelijke rassen zoals: Snow White, Moskou (laat), Dobrovodskaya, Gift, Stenen Hoofd en Blizzard - vooral goed in de opslag.
2. voorwaardenteelt
Je moet weten over één heel belangrijk ding. Kool die groeiden in bedden, oververzadigd met stikstof meststoffen, is het absoluut ongeschikt voor opslag! Grote stikstofgehalte in de bodem vermindert de hoeveelheid vaste stoffen in de weefsels van de kool bladeren. Daarom zal het snel rotten en verslechteren.
3. tijdigschoonmaak
Ik ben beginnen te verzamelen kool, wanneer overdag temperaturen variërend van 2 tot + 8C. Als u de kool te verwijderen voordat, kool snel vervagen, als later - de scheur. Ik doe het alleen bij droog weer, waardoor er een paar bovenlichaam bladeren. Dit zal beschermen kolen van kleine mechanische schade en eventuele ziekte.
4. sorteringKochánov
Alle gebarsten, beschadigde en onvolwassen kool meedogenloos gesorteerd. Om ze op te slaan, zijn we, natuurlijk, zal niet werken. veilig te sturen voor het inleggen, bijvoorbeeld - maar we zullen een ander gebruik voor hen te vinden. Voor het verzenden van een overwinteringsgebied selecteert u alleen de dichte, stevig en volwassen kool.
5. middelenwinkel
Het beste is om kool te slaan in de kelder. Maar, helaas, niet iedereen heeft die mogelijkheid. In dit geval kan de kool worden opgeslagen op het balkon. Het is belangrijk de optimale temperatuur voor deze garanderen - van -1 tot + 1C.
Ik probeerde op verschillende manieren:
· Indoos. Kool worden geplaatst in dozen zodat ze elkaar niet raken. De methode is eenvoudig genoeg, maar het vereist een grote ruimte.
· Onzandkussen. De doos is gevuld met 20 cm dikke laag droog zand. En hou je eraan kool (omlaag kolven). Hiervoor geheugenopslag, het reinigen kool verlaten kolven 8-10 cm lang.
· Inklei "schapenvacht". Klei en water bereiden van beslag in verhouding 2: 1. Deze brij daubed elke kop. Daarna worden ze gedroogd en gestapeld op planken of laden.
· "Garland". Cobs vastgebonden sterk touw en hing aan het plafond kelder. Deze optie helpt koelen wanneer de ruimte in de kelder hard ontbreken.
Zoals u kunt zien, is er niets moeilijk om de kool vers tot het voorjaar te houden! Met behulp van deze eenvoudige tips, zult u uitstekende resultaten te bereiken.
Eenjehoudenkoolin de winter?
alsja,plaatszoalsenaandeelzijngeheimeninde comments!
dezealleenbeginenvooruitmeerlotalleenbruikbaareninteressant. datnietverliezenonsvangeest aandeelmemoinsociaalnetwerkenenmeld je aanoponzekanaal"4 Seasons tuinman".
Wat u moet letten:
Je weet niet wat te doen met meevallers? Of hoe om afval om te zetten in winst.
Praktisch advies over snoeien en de vorming van fruit en bessenstruiken. Het voorbereiden van de tuin voor de winter goed.
En je weet hoe de wedstrijden helpen om zich te ontdoen van ongedierte? Bescherm potplanten.