Verbazingwekkend eenvoudig recept waanzinnig lekkere lecho voor de winter.

  • Dec 24, 2019
click fraud protection

Een vriend heeft mij behandelden Lecho bereid door haar eigen recept. Luister!!! Om te breken met deze lekker was gewoon onmogelijk) Ik besefte meteen: "Dat is het! Hetzelfde recept dat ik ben al op zoek voor de komende jaren!".

Een vriend wil te delen met mij zijn recept. Je zult niet geloven wat was mijn verbazing toen ik besefte dat dit recept Lecho niet alleen ongelooflijk lekker, maar ook zeer gemakkelijk te bereiden. Het gebeurde 12 jaar geleden, en sindsdien heb ik conserveringsmiddelen lecho pepper alleen voor dit recept.

Nu, als ik mijn kanaal lopen, ik begrijp dat het niet te delen met hun lezers - het is gewoon een misdaad. Dus, ga naar de belangrijkste.

Recept voor de lekkerste en gemakkelijk lecho voor de winter

We hebben nodig:

  • 50 stuks medium Perchina;
  • 3 l tomatensap of tomaten gedraaid door een vleesmolen;
  • 400 g suiker;
  • Zout naar smaak;
  • 125 ml azijn (I lodge minder);
  • 0,5 liter zonnebloemolie;
  • 3 middelgrote wortelen;
  • 2 Perchina bitter;
  • 3 tenen knoflook.

En dan is het simpel:

  • Snijd de paprika. Kan in segmenten, kleiner kan zijn.
    • instagram viewer
  • Wortelen my, schoon, en drie op een rasp.
  • Hete pepers gesneden in 3-4 delen.
  • Teentjes knoflook doorgegeven via spadefoot.
  • Dit alles giet het in de pan met de tomatensap.
  • Voeg de suiker, zout, azijn en olie.
  • We zetten onze lecho in brand en breng aan de kook.
  • Kook 25 minuten.
  • Verspreid in gesteriliseerde potten.
  • Rollen gesteriliseerde deksels.

Overturn potjes ondersteboven en wraps tot cool.

Voila! Onze lecho is klaar! De uitgang 14 is een halve liter of 7 liter potten. Maar zelfs vóór het begin van de lente is geen! Daarom heb ik al lang nauwe dubbele en soms driedubbele dosis.

Zorg ervoor dat u om te koken lecho deze gemakkelijke en heerlijke recepten. Ik ben honderd procent zeker van dat als je het een keer te proberen, neemt hij altijd de ereplaats in de bank van uw recepten.

Nou, nu mijn geweten is duidelijk. Probeer en geniet ervan! Bon appetit!) Ik kijk uit naar uw feedback. Om het recept niet te verliezen, te delen op sociale netwerken.

Ik bijna vergeten te vragen, zie de foto hieronder... :-)