Saskatoon - "Carrier honing." Deze plant doet zijn naam: in de lente, sneeuwwitte bloemblaadjes van een wolk, het trekt veel bijen en maakt ze zoete nectar. In de zomer, als die binnen een maand geeft een zoete, met een honing nasmaak, bessen.
Een elegant gekleed als de herfst wanneer de bladeren in alle tinten is geschilderd van fel geel tot rood-paarse kleur. Tasty lokken de tuin veel vogels te eten. Wees er zeker van te planten op zijn land deze verbazingwekkende schoonheid en uniek in de struiken nuttige eigenschappen.
In een van zijn laatste artikelen, ik sprak over wat een groot voordeel zijn irgi bessen voor onze gezondheid te behouden. Link naar dit zul je merken aan het einde van dit bericht. En nu laten we praten over hoe de rang irgi bepalen.
saskatoon Slate
De meeste vroege rassen, gelijke tred gehouden in juni, bijna gelijktijdig. Vruchten blauw-paars, enigszins langwerpig, met een dunne huid en aromatische zoete vruchtvlees. Suikergehalte is superieur aan alle andere rassen.
Afspraak universeel: erg lekker vers, is het niet verliest zijn eigenschappen als bevroren, is goed in de vorm van jam en vullingen voor taarten en Cake. Het geeft intense kleur fruit compote.
Planten zijn niet hoog, tot 2 meter, goed groeien, geven veel scheuten. Door niet veeleisend bodems. Als u besluit om een heg te regelen, Slate passen alsof er niets beter. Zal landen de jonge scheuten van 1-2 jaar op een afstand van 30-40 cm en 3-4 jaar zal een vrij dichte groen scherm te krijgen. True, de bessen niet, en veel kleinere. Maar de uitgestrektheid gevederde
saskatoon Smokey
Een populaire en goed opbrengende Canadese merk. Bloemen en vruchten bevinden zich aan de lange kant van 1015 stuks. Bessen aromatisch, zoet en verfrissend, samentrekkend en zonder al te veel zoetheid, grote, tot 1,5 cm in diameter, donkerblauw. Bedekt met een wasachtige bloei. Niet gelijktijdig rijpen, kunt u smullen van 3-4 weken. Van deze, kook mooie donkere kersen jam of gelei.
Smokey hoge struiken, tot 4-4,5 meter, snel groeien, geven veel ontlasting scheuten. Het is wenselijk om de 3-4 romp vormen. Met een enkele plant kan 7-8 kg van de bessen te verzamelen. Ze houdt van zonnige plaatsen, maar ook op poluzatenennyh groeit goed en draagt fruit. Winterhardheid is hoog.
saskatoon Thiessen
Het ras heeft de grootste bessen, tot 18mm. Zwarte en blauwe sappige en geurige vruchten rijpen ongeveer dezelfde tijd. Van hen kun je voor te bereiden jam, jam, gelei, compote en drankjes tint. Voor sap, moet u de bessen genieten 3-5 dagen. Als sap irgi tint jelly desserts, ze zien eruit als dure robijnen.
Struiken hoog, diffuus. Groeien en groeien snel. Bevruchten en te groeien op een plaats tot 50 jaar. Ripen 7-10 dagen eerder Smokey. Zeer responsief te bemesten tinctuur van de toorts, of vogelpoep. Winterhardheid is hoog.
jam irgi
2 kg bessen
1,7 kg suiker
10 g agar
50 g water.
Irgu sorteren, wassen, afvoer van het water, droog met een handdoek. Maal de blender of gewoon mash houten tolkushkoy. Doe in een kom met een brede bodem. Doe gemiddeld al roerend aan de kook brengen. Kook gedurende 10-15 minuten. Laat afkoelen.
Gekoeld bessen door een zeef, voeg suiker. Agar voeg water toe en laat gedurende 10-15 minuten. Zet puree in brand, giet gezwollen agar-agar, kook, verspreid over droge potten. Cork. We kijken ernaar uit om rijk donkerrood krijgen. Geschikt voor het decoreren van taarten, vullingen pannenkoeken.
De beloofde link. Wij adviseren:
Vestigen op uw site irgu, en het zal u helpen uw gezondheid te houden