Stevia - een overblijvend kruid van de familie Asteraceae afkomstig uit Zuid-Amerika (Paraguay). Bedoeld als honingkruid gevolg van de aanwezigheid in de bladeren glucoside (stevioside). Deze unieke stof 300 keer zoeter dan glucose.
Superieure kwaliteit stevia
Met dank aan stevioside en rebaudioside, is stevia bekendste kruiden zoetstof in de wereld. Het extract van dit kruid wordt gebruikt door mensen, het bewaken van de voeding en gewicht, diabetische lichaam, over de hele wereld, van Japan tot de inwoner van Zuid-Amerika.
Het hoge gehalte aan voedingsstoffen en sporenelementen maken Stevia-extracten zijn ongelooflijk nuttig zijn voor intern gebruik. Vitaminen A, E, P, aminozuren, essentiële oliën, en caroteen is meer dan in de bladeren en stengels van planten.
groeiende stevia
Stevia is genetisch warmteminnende plant. In ons land, wordt deze vaste gegroeid een seizoen en de volgende re-geplant.
Stevia houdt comfortabele lucht- en bodemtemperatuur + 15 ° C - + 30 ° C Het werk begint met de voorbereiding van de zaailingen. Zaden geplant modieuze thuis in potten in begin mei.
Tip! Het is beter om te planten stevia direct in de tuin potten tot een diepte van 40 cm en een brede nek tot 30 cm. Toch zal de bus worden gedwongen eenjarigen. Daarom is in potten te gemakkelijk worden overgebracht naar de kas en dan op de straat.
primer: Bodems plant geeft de voorkeur neutrale (pH 5,6-6,9). Potgrond je kunt kopen kant en klare of make door het mengen moestuin aarde, turf, humus. Verhouding van 2: 1: 1.
zaaien
In de onderste potten 1 nodig om een gat te vullen geëxpandeerde kleilaag maken 2-3 cm, 3 cm vanaf de bovenste laag zand, vervolgens gemalen. Stevia zaden zijn erg klein, zodat ze kunnen worden gezaaid op het oppervlak en verdieping giet. Water utyanet zaden in de bodem. Na het doorzichtige deksel met folie en plaats in een warme lichte plaats.
5-7 dagen zijn er scheuten. Open in het begin van de film. Het is beter om de jongeren te houden in "teplichke" voor nog eens 28 dagen. Dan kunt u niet voor een lange tijd om de zaailingen te openen voor een week te laten wennen aan de open klimaat van het appartement. En een halve maand later vanaf de datum van het ontstaan van de planten kan nemen zonder dat de films op een zonnige vensterbank.
gieter
Vergeet niet dat het thuisland van de plant vochtig en warm Paraguay. De grond onder de zaailingen moet goed gehydrateerd, evenals het microklimaat rond. Houd de bodem door de dagelijkse beregening de grond met een verstuiver en jongeren zelf.
topdressing
Na de tweede maand van de groei, de behoeften van de plant voeden. twee weken is genoeg tijd mest in combinatie met irrigatie. Stevia waarderend reageert op het besproeien van toorts-oplossing (1:10). Regelmatig schoonmaken van de herfst bush bereikt een hoogte van 80 cm!
Hoe te stevia gebruiken
Tuinders gebruiken stevia bladeren. Zij worden verzameld, gedroogd op schotels. Drogen belangrijk uitrusten zacht: in de open lucht, onder een luifel of op de veranda.
Gedroogde bladeren kan worden opgevouwen in een doek zakken en op te slaan op een droge plaats. ze worden gebruikt in de bereiding van kruidenthee, frisdrank, fruit compotes. U kunt ook leren hoe u traditionele Zuid-Amerikaanse thee mate, dat de Indianen vele eeuwen geleden voorbereid, met behulp van stevia koken.