De meeste tuinders de voorkeur aan groeien de gebruikelijke cultuur. Maar er zijn mensen exoten, die we raden aandacht. Zij zullen favorieten en vegetarische yavyatsya welkom gevarieerd menu.
Sheet bieten (spinazie)
Cijfers worden onderverdeeld in bladstelen en blad. Meest populaire Rainbow, Emerald, Scarlet.
Nuances van de teelt:
- Houdt zonnige plaatsen, niet overvloedige irrigatie nodig is;
- Thermophilic bieten; U kunt zaaien in midden tot eind mei, ontkiemen na 11-13 dagen, vereist dunner;
- Het blad geeft het hele seizoen;
- Best gekweekt met behulp van organische bemesting.
Belangrijk! Verbruikt in de vorm van kaas kan niet! Als ze worden gekookt de bladeren van kleur veranderen, maar niet verliest de gezonde, voedzame kwaliteiten. Voor het toevoegen aan salades en stoofschotels snijbiet bladeren aan passage.
venkel
Ongelooflijk vergelijkbaar met venkel, maar het heeft zo zijn voordelen. In tegenstelling tot een paraplu collega groeit in twee varianten: groente en blad.
Venkel bladeren worden gebruikt bij het maken van bouillon, koken bouillon. Ze geven de oorspronkelijke smaak en het aroma van anijs.
Dikke radicaal "bulbils" venkel stengels worden gebruikt in soepen, stoofschotels, cel.
Nuances van de teelt:
- Venkel waardeert warm. Zaailingen worden bereid in april.
- Onderwijs verdikking van de stengel aan de basis afhankelijk van de duur van het daglicht uur, dus kies goed verlichte gebieden van de tuin, en bieden zaailingen fitolamp. Anders wordt de plant zal gaan naar de pijl.
- Bladgroenten rassen voor het planten van de zaden moeten worden geweekt. Het water moet constant veranderen tot het vrijkomen van zaad te maximaliseren van de essentiële oliën die kieming te voorkomen.
- Uitdunnen zaailingen belangrijk. De afstand tussen de individuen moeten zijn 10-15 cm.
- Watering Venkel vereist slechts in droge perioden.
Belangrijk! Venkel onderdrukt de groei van de buren. Daarom, want het is beter om een enkele bloem bed te kiezen. Tomaten zijn bijzonder slecht in de buurt van anijs vriend.
Ogurdynya (Manduria)
Een nauwe verwant van komkommers, maar de vorm en kleur van een mini-melon. Populaire rassen zijn onder andere Green Dragon, Dream tape.
Heeft een kort groeiseizoen, tijd om te rijpen in gebieden met minimale warme seizoen.
Smaakt zoetzuur, vooral in de vorm van licht onrijpe. Interessant is dat de vrucht is nooit bitter. Ze zijn geschikt voor het zouten, marineren en consumptie in salades.
Nuances van de teelt:
- Klaar voor het planten in de grond medio mei.
- Liefdes bulk geïsoleerde bedden met goede voedingsbodem en voldoende water.
- De eerste eierstok verschijnen na 65-75 dagen na het ontkiemen.
- Het vereist tijdige, regelmatige assemblage van het gewas. Rijp fruit crack, kniezen op de heuvelrug.
Om kruisbestuiving afgeraden om dicht bij de familie (pompoen, courgette, komkommer) worden geplant.
Okra (okra)
Het is moeilijk om een analoge voor deze exotische vinden. In de voedingsindustrie zijn peulen geconsumeerd, iets dat lijkt op paprika's.
Okra worden toegevoegd aan stoofschotels, soepen, voegt ze een subtiele smaak van aubergine, het maken van soepen rijkdom. Smakelijke peulen van okra, gekookt op de grill.
Nuances van de teelt:
- Zeer thermofiele (afkomstig uit tropisch Afrika), is alleen maar gegroeid in overdekte kassen, kwekerijen.
- Vermijd tocht, vooral voor jonge zaailingen. Ze zijn kwetsbaar, ondanks de externe vesting.
- Het vereist een zonnige ligging, hitte, regelmatig bemesten en overvloedige water.
Belangrijk! Mogelijk om alleen de onrijpe peulen gebruiken tijdens het rijpen plantaardige vezels grof. Vanaf rijp fruit kunt u thee drankjes.