Hoe de bieten in de winter op te slaan

  • Dec 24, 2019
click fraud protection

Met de komst van de herfst, zijn alle boeren beginnen te oogsten groenten en fruit, met zoete en aromatische gewassen - bieten. Veel vakantiegangers vragen over hoe de integriteit van hun producten te behouden en ze levend in de eerste vorst. Door het volgen van de eenvoudige adviezen, kan de tuinman hun landing te beschermen tegen ziekte en demping-off, zodat de cultuur zelfs de koudste winter kunnen overleven.

Volg de eenvoudige tips over de opslag van bieten. Illustratie voor een artikel wordt gebruikt voor een standaard licentie © ofazende.ru
Volg de eenvoudige tips over de opslag van bieten. Illustratie voor een artikel wordt gebruikt voor een standaard licentie © ofazende.ru

Noteer de Huskies en zich abonneren op het kanaal "over Fazenda". Dit zal ons in staat stellen om meer interessante tuinartikelen te publiceren.

Regels bieten opslag

De eerste fase - de voorbereiding van wortelgewassen. Reinigen moet gebeuren bij droog weer. Vocht versnelt het rottingsproces, worden de betrokken artikelen niet meer geschikt zijn voor consumptie. Collect bieten moeten goed shovel of heftruck voorzichtig uit de grond en trek over de bladeren.

instagram viewer
Na het reinigen of de wortels schade, moeten ze stevig zonder zachte gebieden. De aanwezigheid van donkere vlekken op de groenten - het is het eerste teken van de infectie, het leidt tot het verschijnen van holten en drogen. Dergelijke gevallen kan de dood van een gezonde gewassen veroorzaken.

Root groenten moeten worden ontdaan van aarde brokken, vuil en ander afval. Vervolgens met behulp van een mes om de toppen snijden mag raken met groente. Haast je niet en proberen om de stengels te breken, kan het de wortel beschadigen. Ontruimde items moeten worden uitgesplitst in het papier in een goed geventileerde plaats, zodat ze elkaar niet raken. De resulterende verzameling laten drogen per dag.

Opslag in de kelder

Voorbereidende werk is voltooid, is het tijd om aan de slag voor het bedrijfsleven. Als voedsel opslag kelder is geselecteerd, moet u controleren of het voldoet aan de eisen. Deze plaats kan worden beschouwd als ideaal wanneer er geen vocht, de kamer is goed geventileerd, is het mogelijk naar beneden te gaan op een regelmatige basis en de status van groenten.

Bieten kunnen worden opgeslagen in een kelder op verschillende manieren:

  • Leg de knollen in houten kisten of rieten manden, zodat de grootste groenten moeten worden aan de top, en de jongste - op de bodem. Deze technologie maakt het mogelijk het product langer te worden opgeslagen. Houtas zal helpen om overtollig vocht te verwijderen, is het raadzaam om het poeder monsters pour.
  • Sand - een betrouwbare verdediger van groenten in de winter. Absorbeert het overtollige vocht beschermt zo de vruchten uit de vorm.
  • Plastic zakken worden vaak gebruikt voor de opslag van bieten, het belangrijkste ding - om te vertrekken ze te openen aan de binnenkant was niet gevormd vocht.
Reinig de bieten moet bij droog weer. Illustratie voor een artikel wordt gebruikt voor een standaard licentie © ofazende.ru
Reinig de bieten moet bij droog weer. Illustratie voor een artikel wordt gebruikt voor een standaard licentie © ofazende.ru
Gezorgd moet worden voor opslag van bieten in de kelder optimale temperatuur - -2 ° C, vochtigheid - niet meer dan 85%. Als deze parameters afwijken van de norm, of groenten kunnen worden ingevroren, of beginnen te ontkiemen.

Opslag in het appartement

Als het voorstedelijk gebied niet is uitgerust met een kelder, dan maak je geen zorgen. Store bieten in de winter kan worden thuis of in de koelkast of op het balkon. Meer succesvolle zal de tweede optie, maar als het balkon niet is voorzien van glas, je moet nog steeds een koelkast te gebruiken. Opslagtechniek nagenoeg identiek in beide gevallen, wordt zand gebruikt, verwijdert overtollig vocht. De loggia is veel handiger om de houten kisten te plaatsen, maar in het koude seizoen moet de temperatuur te controleren, kan het rampzalig zijn voor de wortels zijn.

Bij temperaturen onder 0 ° C wordt aanbevolen om de wortels van de dozen in polyethyleen zakken bewegen. Vervolgens moet je de groenten in de koelkast te zetten. Bij gebrek aan verpakkingsmiddelen kan worden gebruikt plastic of papieren zakken. Indien dergelijke containers onoverzichtelijk alle ruimte en geen andere producten te organiseren, met het begin van de opwarming kunnen de pakketten transfer terug naar de loggia.

Het gebeurt ook dat de plaats van de hele productie in dezelfde ruimte is onmogelijk. Dan is het noodzakelijk om het concept van de opslag van producten te veranderen. Veilig geplaatst naast bieten en aardappelen, rapen en wortelen.

Ervaren tuinders raden op de bodem van de doos aardappelen en bieten op de top te zetten. Dit zal beschermen tegen rottende groenten. In het geval van schade aan de gezondheid afdeling van de cultuur van de geïnfecteerde.

originele artikelen vele andere materialen kunt u vinden op onzewebsite.

Noteer de Huskies en zich abonneren op het kanaal "over Fazenda". Dit zal ons in staat stellen om meer interessante tuinartikelen te publiceren.

Lees meer:4 rassen Gilea: de geheimen van de groeiende