Boiling eggs - een proces dat bekend staat om iedereen sinds de kindertijd. Er is niets erger voor de totale koken vondst dat de eieren uiterst moeilijk worden gereinigd. Deze combinatie van omstandigheden kan sterk compliceren, laten we zeggen, het koken van salade op een vakantie. Gelukkig is er een "populaire" methode, die zal de shell letterlijk glijden het oppervlak van het ei.
Wat is nodig: water, pan geschikte hoeveelheid ijsblokjes, eieren
Kook de eieren, zodat ze vervolgens snel en eenvoudig te reinigen, is het niet moeilijk. Het is voldoende om het volgende te doen. Dus nemen we de voorbereide pan en vul deze met water uit de kraan. Daarna vulde een beetje meer dan de helft van de pot schip vuur. Als het water komt aan de kook op het fornuis, neem de eieren en zorgvuldig leg ze in kokend water.
opmerkingVereenvoudig uw werk op de eieren, kun je duiken met een gewone lepel.
Zie ook: "De Japanse": hoe je een eidooier kok uit
Dit is interessant: Japanse keuken eieren recept: snel, eenvoudig en lekker
Wanneer de eieren in het water, in afwachting van 12-15 minuten. Na deze, zorg, haal de pan met kokend water en doe in een kom. Vervolgens toegevoegd aan de tank koud water uit de kraan. Giet het hete water op hetzelfde moment is niet nodig. Gewoon om het koude water gieten, totdat het is bijna volledig te verdringen uit de pan heet is.
Ik was de laatste bar. Nu moeten we een voorbereide ijs te nemen en gooi het in de pot met de eieren. Hoe meer ijs wordt gebruikt, des te beter. Na dat, we wachten op 3-5 minuten. Dat is alles wat de eieren kan uit de pan en borstel worden verwijderd. Na al deze manipulaties shell letterlijk schuif het oppervlak van het proteïne.
>>>>Ideeën voor het leven | NOVATE.RU<<<
Voortzetting van het thema, lees over manier om de aardappelen meerdere malen sneller koken zonder de gebruikelijke potten en niet alleen.
bron: https://novate.ru/blogs/100819/51337/