Waarschijnlijk zijn er geen mensen die niet van tomaten houden. Maar de meerderheid van de zomerbewoners is zeer verantwoordelijk voor hun teelt in de bedden. In dit artikel zal ik je vertellen welke variëteiten de moeite waard zijn om te kiezen voor een grote en smakelijke oogst, hoe je er goed voor zorgt en nog veel andere nuttige informatie.
Smaakkwaliteiten van tomaten
De smaak van tomaten wordt beïnvloed door de aanwezigheid van:
- Sahara;
- vetzuren;
- polyfenolen;
- organische zuren;
- aminozuren;
- carotenoïden.
Maar naar mijn mening beïnvloedt de hoeveelheid suiker en zuur erin (appelzuur, citroenzuur, glutaminezuur) de smaak van tomaten het meest. Zure soorten bevatten een grote hoeveelheid zuren en een kleine hoeveelheid suiker. En in snoep zit juist veel suiker en weinig zuren.
Heerlijke tomaten: heeft verzorging daar invloed op?
Ik geloof dat je de smaak van tomaten ook kunt beïnvloeden met behulp van speciale landbouwtechnieken. Dat wil zeggen, groenten die op zandgrond worden gekweekt, zullen een onberispelijke smaak hebben. Tomaten die constant in vochtige grond staan, zullen niet het lekkerst zijn. De temperatuur van het kweken heeft ook invloed op de smaak van tomaten.
De juiste variëteit kiezen
Natuurlijk hangt de smaak van tomaten, naast landbouwtechnieken, direct af van hun variëteit. Binnenlandse variëteiten worden als de beste tomaten beschouwd. Ik geloof dat het de moeite waard is om alleen zaden te kopen van bewezen en gevestigde bedrijven met een onberispelijke reputatie.
Ik bied de beste selectie tomaten die het waard zijn om in het land te worden geplant
Grote moeder
Een vroegrijpe tomaat die zowel in de kas als buiten gekweekt kan worden. De vruchten onderscheiden zich door een rijke rode kleur, hartvormig, met een gewicht tot 300 g. Rijpen drie maanden na ontkieming. Ze hebben een zoete en rijke smaak. Niet alleen geschikt om vers te eten, maar ook voor het bereiden van winterse bereidingen (tomaten, sappen).
Perzik roze
Beste buitenhybride. De hoogte van de struiken bereikt 1,8 m. Het gewicht van de vruchten is 45 g. Het dankt zijn naam aan de delicate roze tint en ongebruikelijke vorm van de vrucht. Op één struik kunnen maximaal 20 tomaten rijpen. Het ras is resistent tegen ziekten en plagen.
Elf
Zoete kersensoort. Op één struik worden hele fruitclusters gevormd. Deze variëteit is vroegrijp. Vruchtvorming begint drie maanden nadat de eerste scheuten verschijnen. Vruchten zijn donkerrood, rond, klein. Het ras is resistent tegen ziekten en plagen.
Magische harp
Middenseizoen variëteit. Vruchten zijn geeloranje, met een gewicht tot 20 g. Ze onderscheiden zich door een voortreffelijke smaak, goede dichtheid. Tot 16 vruchten rijpen op één struik.
Zoals je kunt zien, kun je zelf smakelijke en sappige tomaten in de bedden telen, als je de verantwoordelijkheid neemt voor het kiezen van de juiste variëteit aan zaden en de groenten met de juiste zorg verzorgt.
Lees ook: Komkommerbladeren worden geel - hoe te vechten?
Vrienden, vergeet niet te abonneren op het kanaal en LIKE als het artikel nuttig is!
#tomaat#tomatensoorten#zoete soorten tomaten