Ik wil toegeven dat de Japanse Senshui-boog een van mijn favorieten is. Delicate smaak, pretentie en esthetische uitstraling - alles in deze variëteit is voor mij persoonlijk aangenaam. De laatste tijd plant ik het elk seizoen op mijn site. In dit artikel ga ik dieper in op mijn huisdier.
algemene beschrijving
De vruchten van de Senshui-uien zijn rond langwerpig, hebben een melkwit vruchtvlees met een gouden schil, een rijk aroma en een heldere smaak zonder scherpe nasmaak. Veren zijn donkergroen, groot en hol, kunnen een halve meter hoog worden. Het is perfect voor elke vorm van koken.
De variëteit is vroeg, de greens zijn halverwege de lente klaar en de wortels halverwege de zomer. Uien zijn resistent tegen de meest voorkomende ziekten, met name echte meeldauw. Kwaliteitsbehoud en langdurige bewaring.
Met een competente landing kunt u tot 4 kg verzamelen vanaf 1 vierkante meter. m.
Aanbevolen voor landen op de middelste en zuidelijke breedtegraden. Ondanks zijn weerstand tegen korte vorst en milde zuidelijke vorst, kan de Senshui de constante lage temperatuur van de noordelijke regio's nauwelijks verdragen. Om dezelfde reden is het in deze regio's niet geschikt voor winterzaaien.
Landen
Gezien de weersomstandigheden in mijn regio kan ik Senshui gemakkelijk voor de winter planten voor een snelle lenteoogst.
Omdat dit ras tweejaarlijks is, gebruik ik de zaden om het zaad te krijgen, waaruit ik vervolgens oogst.
Speciale voorbereiding, naast visuele inspectie en screening van beschadigde uien, vereist geen zaaien van deze ui.
Twee weken voor het planten voer ik de standaardprocedures uit voor het voorbereiden van de bedden: ik graaf de grond op, breng een complex van meststoffen aan, maak de grond los en laat deze een beetje bezinken. De grondsamenstelling moet neutraal en middellicht zijn. Vlak voor de landing bestrooi ik de grond met as en vorm ik plantruggen.
Het is belangrijk om voor het begin van de vorst op tijd te zijn met zaaien. In mijn geval is dit eind oktober - begin november. Concentreer u op de klimatologische omstandigheden en weersvoorspellingen in uw regio. Hoe verder naar het noorden, hoe eerder de ontscheping zal zijn.
Goede voorgangers zijn bieten, kool, wortelen en groenten. Maar aardappelen, peulvruchten en andere bollen kunnen in dit opzicht het beste worden vermeden.
Het landingspatroon is ook vrij klassiek:
- afgewerkte groeven mogen niet diep zijn (ongeveer 5 cm), op een afstand van maximaal 25 cm;
- het zaaigoed wordt een paar centimeter in de grond begraven wanneer het in de voor wordt geplaatst;
- houd de afstand tussen de uien op 15-20 cm;
- bestrooi de gaten na het planten met een mengsel van aarde en humus;
- mulchen met zaagsel of naaldboomtakken.
De mulchlaag wordt in het vroege voorjaar verwijderd nadat de sneeuw is gesmolten.
De plaats waar de ui groeit, moet goed verlicht zijn, op een verhoging om stilstaand water te voorkomen.
De Senshui zelf is niet veeleisend; de standaard maatregelen van water geven, voeren en wieden zullen voor hem voldoende zijn.
Water geven wordt zo nodig uitgevoerd als de grond opdroogt. Het begint rond eind mei en eindigt een paar weken voor de laatste oogst.
Losmaken en wieden worden uitgevoerd na het water geven op vochtige grond.
Van voedingen die ik gebruik
- lentebemesting met ureum (10 g per 1 vierkante meter). m) en houtas;
- fosforvoeding (20 g per 1 vierkante meter). m) en kalium (10 g per 1 vierkante meter). m) een maand na ontkieming.
Voor de preventie van ziekten en plagen gebruik ik folkremedies: infusie van rode peper en tabaksstof.
Het oogsten begint halverwege de zomer nadat de veren actief geel beginnen te worden aan de uiteinden. De geoogste wortels worden een week in open zonlicht gehouden om te drogen en te desinfecteren, en daarna nog eens 3 weken onder een afdak verwijderd. Daarna moet u onbeschadigd fruit selecteren en verwijderen voor langdurige opslag. In mijn kelder hield ik de oogst zes maanden onveranderd. Beschadigd fruit kan worden gebruikt om ingeblikte snacks te bereiden of gewoon te gebruiken bij de bereiding van verschillende gerechten.
Lees ook: Laten we eens kijken of het de moeite waard is om de polycarbonaatkas in de winter open te laten of niet.
Vrienden, vergeet niet te abonneren op het kanaal en LIKE als het artikel nuttig is!
#ui#sensehui ui#beschrijving en zorg