Aubergines zijn bekend als een smakelijke en gezonde groenten. Regelmatige consumptie van voedsel helpt bij het voorkomen van hart- en vaatziekten en obesitas. Maar het verzamelen van een goede oogst aubergine is niet zo eenvoudig als het lijkt op het eerste gezicht. Deze groenten staan bekend om hun grilligheid in de teelt en bewaring. Echter, hun goede smaak gedwongen boeren om te zoeken naar verschillende manieren om u te helpen een goede oogst, en het opslaan van het.
Noteer de Huskies en zich abonneren op het kanaal "over Fazenda". Dit zal ons in staat stellen om meer interessante tuinartikelen te publiceren.
tips
Met het oog op het verzamelen, en sla de maximale opbrengst uit de nachtschadefamilie deze tips te volgen:
- Afhankelijk van het ras, moet de eerste kosten worden gemaakt 20-35 dagen na het planten. Verdere verkorting van de vrucht wordt elke week geproduceerd. Collection afgerond moeten zijn voordat de vorst komen. Houd er rekening mee dat je moet zijn vrucht afsnijden met een mes of schaar, omdat de plant heeft een harde houtachtige stengel. De gemiddelde opbrengst 3-4 kg per 1 vierkante. m.
- aubergine vruchten bevatten tannine en een zuur, want dit pulp gedurende rijping stijf wordt. Daarom is de collectie van de producten in het stadium van technische rijpheid, t. E. fruit moet iets underripe zijn. Gewicht volwassen aubergine ligt in het gebied van 200 tot 450 g Ten tijde van de collectie van kleur moet intens zijn, en de zaden zijn zacht. rijpingsperiode wordt visueel ingesteld, t. k. aangegeven tijd voor de klasse kan worden veroorzaakt door omgevingsfactoren variëren.
- Aubergine heeft geen hoge prestatie opslag bij een temperatuur van 12 tot 15 ° C worden bewaard tot 3 weken. Bij hogere temperaturen onderworpen de verzamelde vruchten botrytis. De hoogste percentages zijn late-storage class. Het is belangrijk om de droge opslag, niet gewassen groenten, met een zeer vuile ze kunnen worden afgeveegd met een droge doek te leggen.
- Met het oog op verlenging van het behoud van de vrucht moet onmiddellijk na het oogsten van het gewas voor een paar dagen in een donkere, koele plaats met een hoge luchtvochtigheid worden geplaatst. Dit zal helpen om de groente in de presentatie voor maximaal een maand.
- Laat de nachtschade in direct zonlicht, t. Naar. Bewaren Onder hun invloed in hun gehalte aan solanine toeneemt. Deze organische verbinding die toxisch voor de mens. Om de vergiftiging te voorkomen, is het noodzakelijk om schoon te maken uit de schil en genieten van de groenten in gezouten water vóór het koken.
Ook met het oog op een goede oogst te krijgen is het belangrijk om de juiste variëteit te kiezen, afhankelijk van de klimatologische bands. Vergeet niet over de noodzaak om regelmatig water - als de plant krijgt voldoende vocht, zal het een zeer bitter pulp te hebben. Deze groente is erg kieskeurig over de samenstelling van de bodem, kan een goede oogst alleen indien nodig worden verkregen om kunstmest te maken op het moment. Tijdens het groeiseizoen nodig is om de toestand van de planten te controleren, t. Naar. Het is vaak gevoelig voor aanvallen van ziekten en plagen.
Dit soort nachtschade niet in staat zijn om vers voor een lange tijd te houden. Om uw favoriete groenten te genieten in de winter is het in blik, gedroogd, bevroren.
originele artikel en vele andere materialen kunt u vinden op onze website.
Noteer de Huskies en zich abonneren op het kanaal "over Fazenda". Dit zal ons in staat stellen om meer interessante tuinartikelen te publiceren.
Lees meer: Tien fouten in het kweken van aubergines