Pompoen oogsten is een van de leukste activiteiten in de tuin in de herfst. Het zal dubbel vermakelijk zijn als de oogst tot glorie is uitgegroeid. We zullen je vertellen hoe je het op de juiste manier kunt verzamelen om zoveel mogelijk voordeel in het fruit te behouden.
Wanneer pompoen oogsten?
Deze groente wordt de voorraadkast van vitamines genoemd. De pompoen behoudt veel voordelen als hij tijd heeft om te rijpen en niet bevriest in de tuin. De smaak en houdbaarheid zijn afhankelijk van het moment waarop het wordt geplukt.
Gemiddeld wordt een pompoen vier maanden na het planten als klaar beschouwd. De vruchten worden in het vroege najaar verwijderd en laten de pompoen in geen geval in de tuin staan als de eerste nachtvorst wordt verwacht. Bevroren fruit zal snel bederven en zal slecht worden bewaard.
Voor het oogsten is het raadzaam om een droge en zonnige dag te kiezen. Soms is het nodig om de bedden met deze cultuur tijdens de regenperiode te demonteren, in welk geval de pompoen op een donkere en koele plaats mag drogen.
Is de pompoen rijp?
De vrucht wordt als klaar beschouwd als de pompoen, net als een watermeloen, een rinkelend geluid maakt wanneer erop wordt getikt en de bast op de vrucht niet hetzelfde is als die van een jonge plant. Het is dicht en het patroon is veranderd. Ze verschillen in verschillende variëteiten:
- Struik - gele strepen zijn duidelijk zichtbaar.
- Grootfruitig - er verscheen een donker "spinnenweb" op het oppervlak.
- Nootmuskaat - vlekken zijn zichtbaar op de bruine bast.
Let op de volgende tekenen van pompoenrijpheid:
- De groene kleur van de vrucht is veranderd in een helderdere.
- De plaats waarvoor de vrucht aan de zweep (stengel) is bevestigd, wordt als de bast van een boom. Als het groen is, is het raadzaam om de pompoen stil in de tuin te laten liggen.
- Bladeren en zwepen verdorden en werden geel
- De pulp is stevig geworden.
- De zaden zijn bedekt met een dichte schil.
Ervaren groentetelers raden aan om alleen rijpe exemplaren te plukken en groenachtige exemplaren in de tuin te laten tot ze rijp zijn. Als dit niet mogelijk is, worden de geplukte vruchten op een droge plaats gelegd en laten rijpen.
Zodat het geen verrassing is dat de pompoen niet over 4, maar pas over 5 maanden klaar is, voordat je hem koopt zaden, vraag de verkoper of lees informatie over de timing van het oogsten van pompoenen van dit ras op zakje. De omschrijving geeft vaak de kleur van de rijpe vrucht aan.
Hoe pompoen op de juiste manier te bewaren?
Wanneer het gewas wordt geoogst, moeten de vruchten in 3 stapels worden verdeeld: klein, middelgroot en groot. Het wordt aanbevolen om alleen grote en middelgrote exemplaren op te slaan zonder zichtbare schade in de winter. Kleintjes zijn beter om direct te verwerken: sap en jam.
De pompoen wordt bewaard tot de lente, als aan de volgende voorwaarden wordt voldaan bij het leggen voor de winter:
- Pompoenen worden na verwijdering uit de tuin bewaard bij temperaturen tot +28°C en niet lager dan +25°C, de luchtvochtigheid moet rond de 85% worden gehouden. In dit "klimaat" zal de pompoen rijpen, de schil hard worden en de schrammen genezen.
- Vruchtschade kan worden behandeld met 3% kaliumpermanganaat.
- Pompoenen worden na 7 dagen naar een vaste plaats verwijderd. Het beste van alles is dat ze bij een temperatuur van + 4... + 9 ° C en een luchtvochtigheid van 70% zullen liggen. Dergelijke omstandigheden kunnen worden gecreëerd in de kelder van een woonhuis, op een balkon of loggia in een hoogbouw in de stad.
- In de opslag worden de vruchten op afstand van elkaar geplaatst, er wordt een strooisel onder geplaatst.
- Rottende pompoenen worden direct geoogst.
Volg onze handige richtlijnen en haal elk jaar goede opbrengsten!
Lees ook: Regels voor het planten van aardbeien in augustus
Vrienden, vergeet niet te abonneren op het kanaal en LIKE als het artikel nuttig is!