Aardappelen worden bijna dagelijks gegeten. Bij het kiezen van een variëteit om te planten, houden tuinders rekening met verschillende criteria. De belangrijkste zijn:
- smaak,
- kwaliteit behouden,
- opbrengst.
Om een hoog rendement te behalen, moet u aan de basisvereisten voldoen:
- Gebruik van goed plantmateriaal.
- De aanwezigheid van vruchtbaar land waar de regels van vruchtwisseling worden nageleefd.
- Met behulp van de regels van de landbouwtechnologie.
Populaire aardappelrassen
Afhankelijk van de mate van rijping van knollen, worden variëteiten onderscheiden:
- Vroeg - van 60 tot 80 dagen.
- Gemiddeld - van 90 tot 110 dagen.
- Late variëteiten - van 115 tot 125 dagen.
Vroege variëteiten worden niet lang bewaard, ze worden onmiddellijk gegeten. De meest populaire daarvan zijn:
- Vyatka - de massa knollen is maximaal 140 g, de schil van wortelgewassen is glad met weinig ogen, het vruchtvlees is wit. De opbrengst is hoog - tot 475 kg per honderd vierkante meter. Het wordt gekenmerkt door resistentie tegen Phytophthora, hoge houdbaarheid en goede smaak.
- Domodedovo - het gewicht van de knollen bereikt 100 g, de huidskleur is wit, er zijn weinig ogen, de opbrengst bereikt 345 kg per honderd vierkante meter. Knollen zijn slecht gekookt, kunnen gekookt en gebakken worden gebruikt.
- Sedov - gefokt in het Siberian Research Institute in 1953. Droogtetolerant tijdens knolzetting. De massa knollen is maximaal 135 g, de kleur van de schil en het vruchtvlees is wit. Productiviteit - tot 193 kg per honderd vierkante meter.
Middenseizoenvariëteiten rijpen langer dan vroege en worden goed bewaard tot de lente. De meest bekende vanwege hun smaak:
- Irbit - beroemd om zijn gemakkelijke aanpassing aan verschillende groeiomstandigheden. De massa knollen is 150-185 g, de schaal is roze, het vlees is geel. Dit ras is resistent tegen Phytophthora en nematoden. Productiviteit tot 412 kg per honderd vierkante meter.
- Breeze is een Wit-Russische variëteit, verkregen door veredelaars in 2005. De massa knollen is 97-155 g, de kleur van de schil en het vruchtvlees is geel. Door het lage zetmeelgehalte koken de knollen niet tijdens het koken. Er is veel vraag naar het ras voor het bakken, het maken van salades en frites. De opbrengst is hoog - 613 kg per honderd vierkante meter.
- Rocco is een Nederlands ras met hoge smaakkenmerken. Knolgewicht tot 125 g, lichtroze schil, glad, romig vruchtvlees. Het wordt gekenmerkt door weerstand tegen droogte en extreme temperaturen. Productiviteit - 400 kg per honderd vierkante meter.
- Reserve - heeft een aangename smaak, goede houdbaarheid, matige verteerbaarheid. De massa knollen is 80-90 g, de schil is geel, het vlees is wit. Productiviteit - 300-420 kg per honderd vierkante meter. Droogte tolerant.
- Tuleyevsky - knollen zijn groot, van 120 tot 270 g, soms tot 500 g. De schil is lichtbeige, het vruchtvlees is wit of geelachtig. De ogen zijn klein, wat een eenvoudige reiniging mogelijk maakt, zowel handmatig als machinaal. Productiviteit - 458 kg per honderd vierkante meter.
- Dauphine is een Nederlands ras. Het wordt gekenmerkt door resistentie tegen Phytophthora en schade door nematoden. De schil is beige, het vruchtvlees is romig. Knolgewicht 200-350 g. Overvloedig water geven is vereist, de opbrengst is 250 kg per honderd vierkante meter.
Late rassen behouden hun presentatie goed en worden lang bewaard. De zuidelijke regio's van het land zijn geschikt voor teelt, waar de warme periode eerder begint en later eindigt. Uitstekende vertegenwoordigers zijn:
- Picasso is een Nederlandse variëteit die in Rusland bekend staat als Ivan da Marya. Vruchten zijn ovaal, weinig ogen, knolgewicht tot 100 g, geelroze kleur. Ontkiemt niet in de winter. Productiviteit - 300 kg per honderd vierkante meter.
- Zhuravinka, Kiwi, Lorkh, Temp zijn ook populair bij tuinders.
Bij het kiezen van aardappelen voor aanplant moet rekening worden gehouden met het doel ervan: voor een snelle oogst moet de voorkeur worden gegeven aan vroege variëteiten; voor langdurige opslag zijn middenseizoen en late variëteiten geschikt.
Lees ook: Technologie voor het kweken van sappige dille zonder paraplu's
Vrienden, vergeet niet te abonneren op het kanaal en LIKE als het artikel nuttig is!