We gaan aardappelen spitten: we bepalen de timing van de oogst correct

  • Jul 31, 2021
click fraud protection

Als u geen rekening houdt met de vroege variëteiten, begint in de meeste gevallen de massale oogst van aardappelen in het vroege najaar, maar de precieze timing hangt van veel factoren af. Te vroege of juist laat gerooide aardappelen zijn mogelijk niet houdbaar tot het voorjaar. We zullen u vertellen hoe u de rijpheid van aardappelknollen correct kunt bepalen en een uitstekende oogst kunt oogsten.

Aardappel. Illustratie voor dit artikel wordt gebruikt onder een standaardlicentie © ofazende.com
Aardappel. Illustratie voor dit artikel wordt gebruikt onder een standaardlicentie © ofazende.com
Aardappel. Illustratie voor dit artikel wordt gebruikt onder een standaardlicentie © ofazende.com

Ik raad aan om te lezen: Beschermend spuiten van tomaten in juni en juli om de opbrengst te verhogen

Waarom is het belangrijk om de timing van het oogsten van aardappelen in acht te nemen?

De aardappelknol rijpt in de zomer en als je van plan bent de knolgewas meteen als voeding te gebruiken, kun je deze van tevoren uitgraven. De dunne en delicate schil van jonge aardappelen stelt je in staat om snel en smakelijk een knolgewas te koken, maar zo'n groente is niet geschikt voor langdurige opslag. Dergelijke knollen raken gemakkelijk beschadigd wanneer ze worden opgegraven, wat zal leiden tot rotting van het fruit, en tijdens opslag, infectie en schade aan de meeste voorraden.

instagram viewer

Het overbelichten van aardappelen in de bedden om grotere, dikkere knollen te krijgen, wordt ook niet aanbevolen. De volledig verrotte toppen maken het moeilijker om de struik te lokaliseren, en regenachtig weer in het midden van de herfst kan het moeilijk maken om een ​​kwaliteitsgewas te oogsten. Naast het feit dat het moeilijker is om aardappelen te oogsten in natte grond, zijn dergelijke gewassen moeilijk op te slaan.

Wanneer aardappelen oogsten?

Eind augustus of begin september, als het weer droog is, maar niet heet, kun je op de middelste baan al beginnen met het verzamelen van wortelgewassen. Maar naast de klimatologische kenmerken van de regio, hangt de oogstperiode in de eerste plaats af van de variëteit aan aardappelen.

Vroege variëteiten

Vroegrijpe rassen rijpen in maximaal twee maanden. Als de plantdata niet zijn geschonden (traditioneel is dit het eerste decennium van mei), dan kun je eind juni of iets later middelgrote jonge aardappelen oogsten. Deze soorten worden in de zomer geplant voor voedselgebruik of voor de verkoop.

Hoe weet u wanneer u moet graven:

  • Verhoogde en gebarsten grond rond de struik.
  • Vergeelde bladeren en gedroogde stengels.

Midden-late en late variëteiten

Langer rijpende variëteiten komen net op tijd voor de herfst op volle sterkte, dus de beste tijd om te oogsten is eind augustus of begin september. De schil van dergelijke knollen is al sterk genoeg om de groente langdurig te bewaren.

Aardappel. Illustratie voor dit artikel wordt gebruikt onder een standaardlicentie © ofazende.com
Aardappel. Illustratie voor dit artikel wordt gebruikt onder een standaardlicentie © ofazende.com

Hoe weet u precies wanneer u moet graven:

  • Let op het uiterlijk van de toppen. Het oogsten begint drie weken nadat de bladeren en stengels geel beginnen te worden en uitdrogen. Als sommige struiken nog groen zijn, kunnen ze worden overgeslagen en nog een paar weken rijpen.
  • Voer een controle-uitgraving van meerdere struiken uit. Als de knollen gemakkelijk afbrokkelen en de schil op de knollen dicht is en niet afbladdert, is het tijd om het hele gewas op te graven.

Aardappelen voorbereiden voor opslag

Om het geoogste gewas langer te bewaren, moet u, nadat u de aardappelen heeft uitgegraven voordat u ze in de opslag legt, verschillende nuttige acties uitvoeren:

  • Spreid de uitgegraven aardappelen uit in de schaduw en droog ze een paar uur.
  • Verwijder kluiten aarde van de knollen en inspecteer. Beschadigde, rotte of door ongedierte aangevreten exemplaren kunnen onmiddellijk worden gerecycled of worden weggegooid.
  • Vouw de geselecteerde knollen in zakken of dozen en breng ze een week over naar een koele kamer met een hoge luchtvochtigheid. Dit is nodig om eerder onopgemerkte geïnfecteerde vruchten te identificeren en te verwijderen, die onder deze omstandigheden snel zullen verslechteren.
  • Als de omstandigheden het toelaten en er extra tijd is, kunnen de knollen worden voorgewassen - dit zal ze comfortabeler maken gebruik later, maar ook tijdens het wassen, zie je beschadigingen die onzichtbaar zijn op vuile knollen.

Hoe aardappelbedden te gebruiken na de oogst?

Wanneer je aardappelen graaft, houdt het aardappeltuinwerk daar niet op. Het eerste dat u moet doen, is de grond volledig bevrijden van de overblijfselen van het oude loof. Dit beschermt de bodem tegen ziekten en plagen. Dan heb je tijd om extra voordeel te halen uit het vrijgekomen gebied.

Aardappel. Illustratie voor dit artikel wordt gebruikt onder een standaardlicentie © ofazende.com
Aardappel. Illustratie voor dit artikel wordt gebruikt onder een standaardlicentie © ofazende.com

Na het oogsten van vroege aardappelrassen, kunnen meststoffen met fosfor en kalium op de grond worden aangebracht en vervolgens worden opgegraven om de bedden opnieuw te gebruiken voor aanplant tot het einde van het seizoen.

Meestal worden aardappelbedden gebruikt om verse kruiden te verkrijgen en worden ze geplant:

  • Boog op een veer.
  • Verschillende soorten salade.
  • Spinazie en rucola.
  • Radijs en andere vroegrijpe groenten, vooral als je zaailingen van tevoren klaarmaakt.
Bovendien kunt u in de zuidelijke regio's, waar de belangrijkste aardappelrassen in juli worden gerooid, een nieuwe oogst jonge aardappelen krijgen of andere vroegrijpe wortelgewassen en zelfs kool telen.

Zoals u kunt zien, is het helemaal niet moeilijk om de rijpingsperiode van aardappelen te bepalen - het is voldoende om de weersomstandigheden en het uiterlijk van struiken en knollen te volgen. En om het proces van het uitgraven van aardappelen gemakkelijker te maken en minder tijd te kosten - 1-2 weken daarvoor, maak de bedden vrij van groot onkruid en trim de droge toppen.

Weet jij wanneer je aardappelen moet plukken?

Origineel artikelen vele andere materialen vindt u op onzewebsite.

Lees ook: Drie manieren om de tuin te reinigen van infectie en de vruchtbaarheid te herstellen