(!)Abonneer je op onze kanaal op Zen >>IDEEËN VOOR HET LEVEN| NOVATE.RU<
Veel geassocieerd met het ontbijt op zaterdag pannenkoeken. Heet, weelderige, met zure room of jam... yummy! Maar soms is het ideaalbeeld bederft het uiterlijk van flat pannenkoeken, of iets dergelijks (sorry) op de zool. Om pracht te bereiken, moet je een paar trucjes, die we nu beschrijven weten.
eerst:
Om beignets bleek sterke drank, yoghurt moet noodzakelijkerwijs kamertemperatuur. Als ik beginnen met het kneden van het deeg met yoghurt direct uit de koelkast, dan lopen we het risico dat het gewenste resultaat te krijgen. Melkzuur en soda reageren beter in een warme omgeving.
tweede:
Zodra het deeg is klaar om te laten staan bij kamertemperatuur gedurende 15 minuten tot een uur.
derde:
Als de wachttijd is afgelopen, vergeet niet om het deeg te mengen voor het bakken is niet nodig.
vierde:
Gebraden pannekoeken op matig vuur en onder gesloten deksel. Zodra u ziet dat op de top van pannenkoeken staal bedekt gaten, dan voel je vrij om ze te kantelen.
Bon appetit!
Om de weelderige kaastaarten bereiden ook nodig zijn om een paar geheimen te leren kennen. Voortzetting van het thema 3 regels voor de manier waarop kaas cakes fluffy te maken en dus zijn ze smolt in de mond.
(!)Abonneer je op onze kanaal op Zen >>IDEEËN VOOR HET LEVEN| NOVATE.RU<
bron: https://novate.ru/blogs/280618/46858/