Iedereen houdt van zoete, sappige tomaten. Maar hoe kun je dergelijke tomaten op je site laten groeien? De smaak van tomatenpulp is direct afhankelijk van de ideale verhouding van suikers en zuren. Een regenachtige of juist droge zomer kan de smaak van de oogst bederven: tomaten worden zuur. Om dit te voorkomen, kunt u het suikergehalte activeren met behulp van competente voeding.
Ik raad aan om te lezen: Welke meststoffen strooien ervaren tuiniers in maart in de sneeuw?
Wat beïnvloedt zoetheid?
De zoete smaak wordt geleverd door het drogestofgehalte van glucose en fructose. De concentratie van zuren is even belangrijk. Liefhebbers van suikertomaten moeten de juiste variëteiten kiezen, omdat de smaak in veel opzichten afhangt van de kenmerken van de soort. Bovendien beïnvloeden externe factoren de smaak: weersomstandigheden, de zuurgraad van de grond, de intensiteit van de watergift, enz. Met een goed geselecteerde meststof kunt u een heerlijke fruitoogst oogsten. In grotere mate hebben tomaten voeding nodig tijdens het ontluiken, na het verschijnen van eierstokken en wanneer de vruchten worden gegoten. Het zal natuurlijk niet lukken om een hoger suikergehalte te bereiken dan typisch is voor een bepaald ras. Bemesting kan echter het volledige potentieel van de groente ontketenen. De grootste zoetheid is typerend voor kleine, halfrijpe en laatrijpe, evenals roze variëteiten.
Belangrijke elementen van dressing
De ideale meststof wordt geselecteerd op basis van de behoeften van een bepaalde plant. Voor uitstekende smaakeigenschappen hebben tomaten kalium en fosfor nodig. Maar de hoeveelheid stikstof moet daarentegen worden verminderd, omdat het overmatig zuur en waterig maakt. Het is ook de moeite waard om tomaten te beschermen tegen meststoffen op basis van chloor.
Om zoet fruit te krijgen, wordt om de veertien dagen een topdressing aangebracht. Voor een succesvoller resultaat is het beter om de blad- en onderwortelmethode te combineren.
Minerale meststoffen
De meest populaire minerale meststoffen die een goed effect laten zien:
- Superfosfaat. De universele meststof wordt meestal geproduceerd in de vorm van korrels en bevat een minimale hoeveelheid stikstof. De bereide oplossing wordt bewaterd en besproeid met de bladeren van tomatenstruiken.
- Kaliumnitraat stimuleert actief de groei van fruit en beschermt de cultuur tegen veel voorkomende ziekten. Een belangrijk kenmerk van deze meststof: ongeveer een maand voor de oogst wordt gestopt met voeren.
- Kaliumsulfaat wordt het hele tuinseizoen met succes gebruikt.
- Kaliummonofosfaat dat beide essentiële elementen bevat. Meststof kan worden gebruikt voor zowel zaailingen als volwassen struiken. Topdressing is verkrijgbaar in twee formaten: granulaat en poeder. Vaker geven ze de voorkeur aan een korrelige samenstelling vanwege een betere oplossing in water.
- Diammofoska is een uitstekend kant-en-klaar complex van essentiële voedingsstoffen. Complexe meststof omvat kalium, fosfor en stikstof. De korrelvorm lost gemakkelijk op in water. De samenstelling wordt in het voorjaar direct in de plantgaten gebracht, die dan royaal moeten worden bewaterd.
- Voorbereidingen van de humate groep. Dergelijke meststoffen worden in poeder- of vloeibare vorm gebruikt. Humaten zijn erg handig, maar bij het aanbrengen is het belangrijk om de instructies strikt op te volgen om de planten niet te beschadigen. Wortelvoeding met humaten heeft niet alleen een gunstig effect op de cultuur, maar ook op de bodem.
Biologisch
Uit een uitgebreide lijst van organische stoffen wordt houtas beschouwd als de meest gunstige stof voor een tomatenteelt. Het bevat kalium, calcium en magnesium dat nodig is voor de smaak van tomaten. Om de irrigatiesamenstelling te bereiden, wordt de as met kokend water gegoten en een dag doordrenkt. De bereide oplossing wordt over tomatenstruiken onder de wortel gegoten. De actie moet drie keer worden herhaald, met tussenpozen van twee weken tussen de gietbeurten.
Stikstof mag alleen worden gebruikt totdat de eierstokken zijn gevormd, in de toekomst wordt de hoeveelheid geminimaliseerd.
Groene infusie is niet minder effectief. Hiervoor wordt het kruid van brandnetel of paardenbloem geplet. De gemalen massa wordt in een speciale container geplaatst en tot het midden gevuld. De resterende ruimte wordt gevuld met water en afgedekt met een deksel. Het mengsel laat men ten minste een week trekken, waarbij dagelijks grondig wordt geroerd. De afgewerkte infusie wordt verdund met water in een verhouding van 1: 5 en er wordt water gegeven.
Weet jij hoe je tomaten moet voeren om ze zoet te laten smaken?
Origineel artikelen vele andere materialen, vindt u op onzewebsite.
Lees ook: Drie manieren om de tuin te reinigen van infectie en de vruchtbaarheid te herstellen