Niet alleen uien kunnen in de winter op de vensterbank worden gekweekt. Ook andere gewassen zijn uitstekend, die ondanks het gebrek aan zonlicht goed en snel groeien. Deze planten zijn niet pretentieus om voor te zorgen en binnen een paar weken zijn ze klaar om te eten. Overweeg de meest interessante opties voor wintergroen.
Ik raad aan om te lezen: Het geheim van de uitbundige bloei van hortensia's
Top optimale groene planten om thuis in de winter te kweken:
- Waterkers. Geschikte rassen: Dukat, Dansky en Vesti. Het groeit zonder aarde in een laag watten, karton of hydrogel gedrenkt in water. Goed zaaien en, tot er zich spruiten vormen, afdekken met huishoudfolie, opwarmen. Water geven is erg belangrijk, vocht voor de salade is essentieel. Bladeren die een lengte van 10 cm hebben bereikt, zijn al geschikt om op te eten.
- Mosterdblad. De beste variëteiten voor de winter: Mustang en Freckle. De teeltmethode is hetzelfde als bij waterkers. Eet een bladrozet van 25 dagen. Het wordt ofwel volledig uit de grond getrokken of, met behoud van het groeipunt, worden individuele bladeren afgesneden.
- Ui (forceren op de veer). Spassky, Sojoez, Timiryazevsky en andere soorten zijn geschikt voor onze doeleinden. Bollen voor de teelt moeten klein, stevig en vrij van rot en schimmel zijn. Als de veer nog niet is "uitgekomen", snijd dan de bovenkant af en dompel de wortels in koud water.
- Peterselie en selderij. De volgende soorten peterselie zijn geschikt voor de teelt: Gloria, Astra, Beads. Selderijvariëteiten: Delicaat, Zakhar, Samurai. Deze greens worden geteeld door te forceren. Plantenwortels worden enkele uren in water geplaatst en vervolgens in de grond geplant zodat de grond niet op het wortelgroeipunt valt. Peterselie en selderij houden van licht, een donkere vensterbank zal niet voor hen werken, en deze groenten moeten één of twee keer per week worden bewaterd.
- Basilicum. Rassen: Dwerg, Markies, Citroen. Meestal gekweekt door stekken. U kunt zelfs takjes wortelen die op de markt zijn gekocht. De stekken worden in water geplaatst en elke twee dagen vervangen, totdat de wortels verschijnen. Geplant in losse grond, is drainage vereist. Het is raadzaam om de daglichturen voor deze cultuur te verlengen met speciale lampen, regelmatig los te maken en water te geven met warm water. De oogst zal over ongeveer een maand zijn.
- Rode biet of snijbiet. De beste rassen voor de winterteelt: Emerald, Scarlet, Krasavitsa. De plant wordt gezaaid in een mengsel van aarde, humus en grof zand tot een diepte van 4 cm. Regelmatig verdund, bewaterd en om de drie dagen besproeid.
- Bieslook buigt. Rassen: Velta, Chemal, Honingplant. Uienzaadjes worden gezaaid op het oppervlak van losse, lichte aarde. Ze worden besproeid met water, vervolgens besprenkeld met een centimeter aarde en opnieuw besproeid. Dek af met huishoudfolie en zet op een warme plaats. Elke dag ventileren ze door de film op te tillen. De film wordt verwijderd na ontkieming, twee keer per maand bemest met complexe minerale meststoffen. Snijd de greens af als de struiken groeien, zorg ervoor dat u de eierstok van de bloem verwijdert, zodat de greens lang zacht blijven. Bieslook is een vaste plant, het kan heel lang op een vensterbank in een pot groeien.
- Rucola. Rassen voor het kweken op de vensterbank: Poker, Euphoria, Rococo. Een mengsel van tuingrond, zand en turf wordt in een grote pot met een diepte van minimaal 15 cm gegoten. Sproei de grond, strooi er zaden over, bedek ze met een dunne laag grondmengsel. Tara staat in de schaduw, omdat direct zonlicht, zelfs in de winter, de plant kan verbranden. Jonge zaailingen worden niet bewaterd, maar om de 10 dagen besproeid en bemest met minerale complexe meststoffen. Over een maand zijn de eerste greens klaar voor gebruik.
Het is niet moeilijk om in de winter een groene tuin voor het raam te creëren, het belangrijkste is om te weten hoe je de juiste planten kiest en een gezellig huis voor ze organiseert. Op ons advies kan zelfs een beginner deze taak zonder veel moeite aan.
Groeit u groen op de vensterbank?
Origineel artikelen vele andere materialen vindt u op onzewebsite.
Lees ook: Elimineer de geur in het straattoilet