Goedemiddag, mijn lezer. In het midden van de zomer begint knoflook geplant in de herfst (winter) bloemstengels te produceren - of, zoals tuinders ze noemen, pijlen. Er wordt aangenomen dat ze moeten worden verwijderd, anders zal een goede oogst niet worden gezien. Maar is het echt nodig om dat te doen? En zo ja, wanneer en hoe worden de pijlen verwijderd? En wat te doen met hen? Laten we dit uitzoeken.
Like en abonneer je op het kanaal " Over Fasenda". Hierdoor kunnen we meer interessante tuinartikelen publiceren.
Wat zijn pijlen
Hoewel we gewend zijn aan het feit dat knoflook zich voornamelijk voortplant in kruidnagel vanuit het hoofd, zou de verspreiding ervan van nature via de zaden moeten plaatsvinden. Om precies te zijn, door kleine luchtige bollen, die na de bloei in de doos aan het einde van de steel worden gevormd.
Deze steel wordt de pijl genoemd. Het verschijnt van half juni tot begin juli. Aanvankelijk groeit de steel recht, begint dan te buigen onder zijn eigen gewicht, maar dan wordt hij weer recht, verstijft en verdroogt, en de kop aan het uiteinde verandert in een mand met bollen.
Het is noodzakelijk om de pijlen te verwijderen, want hoewel schieten een absoluut natuurlijk proces is, besteedt de plant middelen aan de vorming van een steel. Als gevolg hiervan groeit het hoofd minder dan het zou kunnen.
Wanneer pijlen moeten worden verwijderd
Er is geen consensus onder tuinders over de verwijderingstijd:
- Sommigen zijn van mening dat ze moeten worden doorgesneden zodra de steeltjes überhaupt verschijnen. Als dit niet gebeurt, trekken ze de voedingsstoffen over zichzelf heen en worden de bladeren en kruidnagel zwakker. We mogen echter niet vergeten: als je de pijl in een vroeg stadium doorsnijdt, zal hij blijven groeien. Het kan haar niet schelen dat er geen kop is en dat de zaden niet rijpen - ze zal zich verder ontwikkelen. We zullen de pijlen opnieuw moeten doorsnijden.
- Anderen zijn ervan overtuigd dat het nodig is om af te snijden op het moment dat het krullen begint. Dit is waar: gedraaide steeltjes zullen niet verder groeien - ze zijn al op hun maximale lengte. En dit is het hele punt: tegen die tijd hebben ze al een aanzienlijk deel van de voedingsstoffen opgenomen. De oogst zal zeker afnemen.
- De gulden middenweg in dit geschil is de mening dat het nodig is om de pijlen te verwijderen wanneer ze 10-15 cm bereiken. Ze zijn klein genoeg om "parasieten" voor knoflook te zijn - maar ze zijn al groot en zullen niet versneld verder groeien, je mag ze niet een tweede keer afsnijden.
Wie heeft gelijk - oordeel zelf.
Hoe pijlen correct te verwijderen
Verwijder voorzichtig de pijl om beschadiging van de knoflook te voorkomen. Er zijn verschillende manieren:
- Grijp met je hand en trek voorzichtig, zorg ervoor dat de kracht precies langs de steel wordt uitgeoefend steel, met de andere hand de plant bij de basis van de bladeren vast te houden, om niet per ongeluk de knoflook uit te trekken land. Deze optie wordt niet aanbevolen voor beginnende tuiniers - hoewel het het probleem met hergroei radicaal oplost, is een "volledige hand" vereist. Een onervaren persoon kan de stengel en wortels beschadigen - en dan het uiteinde van de plant.
- Breek de steel voorzichtig af of knijp deze af met uw hand. Een zachtere methode, maar leidt tot het verpletteren van plantenweefsels en mogelijke infectie van knoflook met ziekten.
- De beste manier is om een snoeischaar, een schaar of een goed geslepen tuinmes te gebruiken. Ze moeten de steel afsnijden op een hoogte van ongeveer 10 mm vanaf de basis. Als u dit 's ochtends op een zonnige dag doet, zullen de ultraviolette stralen de snee snel "bakken" en zal er geen ongedierte worden aangetast.
Is het altijd nodig om pijlen te plukken?
In feite zijn er situaties waarin het beter is om een of meer steeltjes op hun plaats te laten:
- Voor normale teelt is het beter om 2-3 pijlen op het perceel te laten. Het zullen indicatoren zijn van volwassenheid. Wanneer de mand is gevormd en gebarsten - dat is alles, de knoflook heeft de volle rijpheid bereikt en zal niet meer groeien, het is tijd om te graven. Als je het overbelicht, bestaat het risico dat het hoofd in plakjes uiteenvalt en dat ze allemaal gaan groeien.
- Vegetatief gekweekte knoflook wordt elk seizoen kleiner en zieker. Daarom raden tuinders aan om minstens eens in de 7-10 jaar te beginnen met het bijwerken van het plantmateriaal. Laat hiervoor 5-6 pijlen op het tuinbed liggen, laat ze rijpen - en zaai vervolgens de bollen in de grond. Dan kun je de knoflook door de "bol - sevok - een-tand - kop" -cyclus rijden - en hoogwaardig en gezond plantmateriaal voor je tuin krijgen. Laten we hier meer in detail op ingaan.
Wanneer de pijlen recht worden en verstijven, vormt zich een kop vol kleine bolzaden. Vervolgens wordt de pijl afgesneden, gedroogd en tot het voorjaar op een droge, donkere plaats bewaard. In januari worden de bollen door een koelkast gehaald voor stratificatie en in het voorjaar worden ze op een tuinbed gezaaid op een afstand van 3-5 cm van elkaar.
Als gevolg hiervan krijgen we in het eerste jaar knoflooksets in de herfst, in de tweede - eentandige hoofden (je kunt ze al eten, als ze groot zijn), en op de derde - volwaardige koppen commerciële knoflook, vrijgemaakt van ziekten en degeneratie.
Wat te doen met de pijlen
Afgesneden pijlen hoeven niet weggegooid te worden. Ze kunnen worden gebruikt om een knoflookinfusie te maken om insecten af te weren - en je kunt ze ook opeten. Er zijn veel recepten: van het banale "zout en eet met zwart brood" (pijlen zijn taai, maar geurig en heerlijk) - tot "kook tot half gaar en bak met een ei", "snijden en stoven met vlees of groenten" enz.
Weet u hoe u pijlen correct verwijdert?
Origineel artikelen vele andere materialen vindt u op onzewebsite.
Lees het volgende artikel om knoflook uit zaden te laten groeien: Knoflook kweken uit zaden: waarom is het nodig en hoe wordt het gedaan