Goedemiddag, mijn lezer. Veel zomerbewoners hebben een vraag over hoe laat het nodig is om uien uit de tuin te halen en hoe deze in de winter bewaard moeten worden.
Like en abonneer je op het kanaal " Over Fasenda". Hierdoor kunnen we meer interessante tuinartikelen publiceren.
Hoe weet je of de bollen rijp zijn?
Enkele duidelijke tekenen van rijpende uien:
- veren worden geel en buigen naar de grond;
- de hals van de ui is droog;
- de schil op het oppervlak van de grond pelt af.
Wat te doen om de ui sneller te laten rijpen?
Om uien snel te laten rijpen, moet u ongeveer 14 dagen voor het oogsten stoppen met water geven. In sommige gevallen ondermijnen zomerbewoners het wortelsysteem van de cultuur van tevoren door de ui lichtjes op te tillen met behulp van een tuinhooivork, maar tegelijkertijd te laten tot ze rijp zijn. Je kunt de groente ongeveer vijf dagen voor het oogsten een halve dag uit de grond trekken, maar alleen als de grond erg zacht en droog is. Als de bollen diep worden geplant, verdorren de veren ook in de herfst niet, u kunt de bol een beetje openen door de bovenste laag aarde te verwijderen.
Wat is de tijd om de sevok te oogsten?
Meestal wordt het aan het einde van de zomerperiode uit de tuin gehaald, zodra de eerste vorst intreedt. De hals van de plant is dunner geworden - begin met het plukken van groenten. De schubben op de bollen moeten droog zijn. Sta geen nieuwe wortels toe aan de plant.
Tijdige verzameling uien
De rijpingsperiodes van uien worden beïnvloed door zowel de weersomstandigheden als het teeltgebied. Gewoonlijk moeten uien in het laatste decennium van juli worden geoogst, op voorwaarde dat ze in mei zijn geplant.
Winter ui oogsttijd
Deze ui rijpt gemiddeld een paar maanden eerder dan de groenten die in het voorjaar zijn geplant. En toch wordt tuinders geadviseerd om aandacht te besteden aan het drogen van uienveren en het dunner worden van de nek van de plant.
Prei oogstperiode
Prei wordt meestal in oktober geoogst. Om de uien wit genoeg te houden, bestrooi je de bodem ongeveer 14 dagen voor de oogst met aarde. In plaats van afstoffen, kunt u elk lichtdicht materiaal gebruiken, na het uitgraven van de wortels en veren, inkorten.
Wanneer familie-uien oogsten?
Per nest familie-uien kunnen ongeveer 4-8 bollen groeien. Dergelijke groenten moeten uit de tuin worden verwijderd zodra de groenten bedekt zijn. In geen geval mag u te laat komen met oogsten, anders raken de bollen verzadigd met vocht en wordt het erg moeilijk om ze te bewaren.
Oogsten tijdens het regenseizoen
De rijpingstijd van uien neemt toe tijdens de regenachtige zomer. Kies voor de oogst een drogere dag, omdat bollen geoogst op zeer vochtige grond langdurig moeten drogen en vaak minder goed geconserveerd zijn. Als de veer nog groen blijft, zelfs als je ons advies hebt opgevolgd en hebt geprobeerd het rijpen van de ui te versnellen, knip de groene veren dan niet meteen af. Het is beter om de groenten onder een afdak te laten staan en ze een week te laten drogen. Door deze acties help je de ui te rijpen.
Correct oogsten van uien uit de tuin
Je moet groenten oogsten bij warm weer. Als de toppen per ongeluk loskomen, bewaar deze bollen dan niet, maar gebruik ze in de nabije toekomst.
Klop geen groenten uit elkaar om aanhechtende grond te verwijderen, want mechanische schade leidt tot rotten van de bollen.
Uien voorbereiden voor opslag
Voordat u het gewas gaat oogsten voor opslag, moet u het drogen, sorteren en op tijd de veren afsnijden.
Goed drogen van uien na de oogst
Blootstellen aan de zon en 14-20 dagen drogen, af en toe omkeren. Groenten moeten 's nachts binnen worden bewaard om te voorkomen dat ze worden aangetast door de ochtenddauw.
Uien sorteren en snoeien voor opslag
Verwijder beschadigde bollen, deze kunnen rot veroorzaken.
Meestal wordt de ui bijgesneden en vervolgens gedroogd. De hals moet ongeveer 4-6 cm lang blijven. Je kunt de veer niet afsnijden zodra je de ui uit de tuin haalt. Goed gedroogde uien hebben droge bovenschubben en de hals is aanzienlijk dunner.
Juiste bewaarcondities
Uien kunnen worden bewaard in dozen met ventilatiegaten, linnen zakken, netten in de vorm van kleine bosjes die aan het plafond hangen. Veel tuinders weven vlechten van uien en houden ze in deze vorm. Om bederf te verminderen, kan de ui worden gepoederd met krijt.
Prei wordt opgeslagen in het zand in de kelder. Het kan enige tijd in de koelkast worden bewaard.
Weet jij hoe en wanneer je uien uit de tuin moet halen?
Origineel artikelen vele andere materialen vindt u op onzewebsite.
Lees over het verzorgen van rozen in het volgende artikel:Regels voor het verzorgen van een roos - de koningin van de tuin