Moe thuiskomen van het werk en nergens meer kracht voor hebben, maar zou het toch lekker zijn om iets te eten? Het maakt niet uit, want met twee kippeneieren kun je in slechts 10 minuten een werkelijk heerlijk en stevig diner bereiden. En nee, in dit geval hebben we het niet over roerei en zelfs niet over een omelet, zoals je zou kunnen bedenken.
Wat je nodig hebt: 2 kippeneieren, 300 gram kool, 1 tl zout, 1 el sesamzaadjes, 2-3 el bloem, 2 tl plantaardige olie, 0,5 tl zwarte peper, zure room.
Het recept voor het maken van een avonddelicatesse is over het algemeen eenvoudig. Allereerst nemen, wassen en hakken we de kool van minimaal 300 gram fijn. We laden de plakjes in een kom, waarna we daar twee eieren breken. Voeg een theelepel zout toe aan de kool en meng alle ingrediënten goed door elkaar.
Voeg als de kruiden en eieren goed gemengd zijn een halve theelepel gemalen peper toe aan een kom en roer. Voeg vervolgens de bloem die al eerder is opgeslagen toe aan de kom en meng het geheel opnieuw. Parallel hiermee verwarmen we een koekenpan met boter. Zodra de temperatuur acceptabel is, gooit u alle inhoud uit de kom in de pan en maakt u deze met een spatel waterpas.
LEES OOK: Meer zonder bodem: een natuurlijk fenomeen in Kabardië-Balkarië
Er is niks over. Strooi sesamzaadjes over kool met ei en bak ons gerecht 10 minuten. Draai dan de koolpannekoek om en bak deze met de andere kant nog 10 minuten. Om het proces te versnellen en te verbeteren, kun je de schaal afdekken met een deksel. Pannenkoek wordt geserveerd met zure room. Het wordt ten zeerste aanbevolen om het tegelijkertijd warm te eten.
>>>>Ideeën voor het leven | NOVATE.RU<<<
Als u doorgaat met het onderwerp, kunt u lezen over
welke lekkernij kun je koken van een gewone ui.
Een bron: https://novate.ru/blogs/170920/56056/