Goedemiddag, mijn lezer. Om een goed aubergine-gewas te kweken, moet u er rekening mee houden dat niet alle soorten geschikt zijn voor uw klimaat. Het is een feit dat aubergines fotofiel zijn en daarom hebben ze in Rusland meestal niet genoeg zomertijd om volwassen te worden in een open tuin. Er is echter een uitweg: rassen die snel genoeg rijpen en minder veeleisend zijn voor licht en warmte. Laten we eens kijken wat het precies waard is om te planten in de regio Moskou en andere delen van de middelste rijstrook.
Like en abonneer je op het kanaal " Over Fasenda". Hierdoor kunnen we meer interessante tuinartikelen publiceren.
Barbentane
Hoge aubergines tot 1,4 - 1,5 m hoog, fruit wordt in veel gevallen aan een struik gebonden en bereikt een grootte van 30 cm. Het ras wordt als vroegrijp beschouwd, met een beetje geluk zou het zelfs op het tuinbed kunnen worden gekweekt, maar vanwege de hoogte hoeft het alleen in kassen met een gewelfhoogte van minimaal 200 cm te worden geplant.
De variëteit is zowel geschikt voor het inblikken als om te braden of te stoven. De vruchten zijn binnen 115-120 dagen rijp en bereiken een gewicht van wel 450-500 g. Vanaf een vierkante meter van een bed kun je ergens 9,8-10 kg aubergine krijgen.
Delicatesse-163
Deze aubergine daarentegen verschilt niet in hoge groei, hij groeit niet meer dan 35-40 cm, dus hij kan direct in het tuinbed onder een filmoverkapping worden gekweekt. De aubergines zelf zijn vrij kort, rond, niet meer dan 10 cm lang. De schil is intens paars, maar het vruchtvlees is bijna wit, zacht, zonder bittere nasmaak.
De variëteit is geschikt voor bakken, inblikken en verwerken tot kaviaar. De vruchten zijn binnen 115 dagen volledig rijp. De massa van een aubergine van deze variëteit is ongeveer 100-110 g. De opbrengst is echter niet erg hoog - niet meer dan 4 kg per vierkante meter.
Lang paars
Fokkers namen niet de moeite om een naam te kiezen, de vruchten zijn precies zo lang en intens paars. Ze hebben de vorm van een langwerpige cilinder en wegen ongeveer 250 g. De plant zelf is vrij kort, niet meer dan een halve meter hoog, dus geschikt voor vollegrond met een film.
Aubergines zijn geschikt om in te bakken en in te blikken en hebben ongeveer 100 dagen nodig om te rijpen. Het ras geeft gemiddeld ongeveer 7,7-8 kg uit één "vierkant" van de tuin.
Dwerg vroeg
De vruchten zijn peervormig, met een donkere schil. De grootte van de struik is niet te groot - tot 45 cm. Het meest aantrekkelijke kenmerk van deze variëteit is de smaak van de vrucht: ze zijn matig bitter, geschikt voor het koken van alle auberginegerechten en inblikken.
Het ras is geschikt voor de buitenteelt, maar de rijpingstijd is 110 tot 130 dagen, dus plant u ze het beste in een kas. Aubergines wegen ongeveer 150-180 g. Gemiddeld haalt u 3 tot 5 kg uit een "vierkant" van een tuin.
Robin the Hood
Een lange, halfverspreide struik bereikt een hoogte van een meter of meer, dus het is beter om hem in een kas te planten. De vruchten zijn groot, tot 20 cm, peervormig, bedekt met een matte lichtlila schil. Het vruchtvlees is wit, mals en zeer goed van smaak.
Het ras is geschikt voor inblikken en braden, rijpt binnen 120 dagen. De vruchten bereiken een gewicht van 250 g. Op slechts één vierkante meter kunt u tot 12 kg fruit verzamelen - een uitstekende indicator voor aubergines.
Besneeuwd
Ook een grote variëteit met stengels zonder doornen. De vruchten zijn cilindrisch, bedekt met een glanzende witte schil, niet blauw - vandaar de naam.
Snowy kan het beste in een kas worden gekweekt. De rijpingsperiode van het fruit is 105-106 dagen. De vruchten zijn groot en wegen tot 320 g. Van een vierkante meter tuinbed kan tot 6 kg aubergine worden geoogst.
Paars Miracle F1
Oogst vroegrijpe hybride. De struik heeft een hoogte van minder dan een meter, de vruchten zijn cilindrisch, maar licht gebogen, hebben een helderpaarse schil en wit vruchtvlees met een groenachtige tint. Het grote voordeel van de hybride is de hoge houdbaarheid: de vruchten voelen geweldig aan tijdens opslag en transport, ze slaan weinig en verliezen hun kwaliteiten niet lang.
Het ras is bedoeld voor de glastuinbouw, waar het binnen 90-105 dagen rijpt. De vruchten kunnen worden gebruikt om te bakken en in te blikken. Hun gewicht is maximaal 350 g, maar meestal ongeveer 150-200 g. De hybride heeft een goede opbrengst - ongeveer 5 kg / m2. m.
Tsjechisch vroeg
Aubergines van deze variëteit groeien op struiken die niet hoger zijn dan 60-65 cm. Vruchten zijn afgerond met een dieppaarse, bijna zwarte schil. Het vruchtvlees is witgroen.
Het ras is bedoeld voor teelt in kassen. De rijpingsperiode van het gewas is van 90 tot 100 dagen. De vruchten zijn groot en wegen 450 g. De opbrengst is goed - tot 5 kg / m2. m.
Vind je het leuk om aubergines te kweken?
Origineel artikelen vele andere materialen vindt u op onzewebsite.
Lees over het verzorgen van rozen in het volgende artikel:Regels voor het verzorgen van een roos - de koningin van de tuin