Precies twee jaar geleden bezocht ik een glastuinbouwbedrijf in de buurt van Riga en zag hoe komkommers en tomaten worden geteeld in ultramoderne kassen. Veel in dit proces heeft me verrast.
Er zit helemaal geen aarde in de kas. De "bedden" hangen op een hoogte van ongeveer een halve meter zodat arbeiders niet hoeven te bukken om voor de planten te zorgen.
In plaats van aarde - dit is zo'n basaltwol.
Elke wortel heeft twee buizen met water en voedingsstoffen.
De "transportband" van de teelt is op een interessante manier gerangschikt. Tomaten rijpen aan de onderste takken, als ze rijpen, worden ze geplukt en worden de takken afgesneden. De hele wimper wordt neergelaten (hij wordt bovenaan aan de balken vastgemaakt) en de volgende tomaten beginnen te rijpen. De lengte van de stengels met afgesneden takken bereikt aan het einde van de cyclus twintig meter, deze stengels worden van onderaf opgewonden.
Elke tak met tomaten wordt ondersteund door een plastic steun zodat deze niet breekt onder het gewicht van de bos. Een sticker op een tomaat uit een bos wordt tijdens het rijpen geplakt.
Zelfs het bestuivingsproces is geautomatiseerd. Hommelnesten zitten in boxen waarvan de uitgangen automatisch worden geopend en gesloten.
Op deze boerderij worden tomaten belicht met natriumlampen van 600 watt en komkommers met ledlampen van 200 watt.
Naast de bovenverlichting worden de komkommers vanaf de zijkant verlicht met extra LED-lampen.
Dit ben ik die de spectra meet van de LED-lampen die daar worden gebruikt.
De kas wordt op de vereiste temperatuur en kooldioxide gehouden. De bladeren worden periodiek automatisch met water besproeid.
De groeicyclus is 4 maanden (verder worden de wimpers te lang en neemt de opbrengst af). Na afloop van de cyclus wordt de kas schoongemaakt en gedesinfecteerd. Nieuwe zaailingen worden in Finland gekocht (overigens voor twee en een halve euro per stuk).
Er is een kleine winkel in de buurt van de kas (het grootste deel gaat natuurlijk naar supermarktketens). Komkommers kosten 3 euro per kilo, tomaten 4,2 euro.
Dit is wat er op deze "transportband" is gegroeid. :)
En dit ben ik in komkommers. :)
P.S. Ik heb zowel komkommers als tomaten rechtstreeks van de tak geprobeerd. Heerlijk genoeg. Niet zo lekker als gemalen, maar ook niet "plastic", zoals vaak gebeurt.
© Alexey Nadyozhin
Het belangrijkste onderwerp van mijn blog is technologie in het menselijk leven. Ik schrijf recensies, deel ervaringen, praat over allerlei interessante dingen. Ik maak ook verslagen van interessante plaatsen en praat over interessante evenementen.
Voeg me toe aan je vriendenlijst hier. Onthoud de korte adressen van mijn blog: Blog1.rf en Blog1rf.ru.
Mijn tweede project - lamptest.ru. Ik test led-lampen en help erachter te komen welke goed zijn en welke niet.