Inhoud
- 1 Brood
- 2 Pannekoeken
- 3 Gevulde koolbroodjes en paprika's
- 4 Cheesecakes
- 5 Fruit
- 6 Plakken
Niet iedereen vindt het leuk om elke dag enkele uren aan het fornuis door te brengen om ontbijt, lunch en diner te bereiden. In dit geval komen bevroren voedsel en voedsel te hulp. Ze kunnen lange tijd ingevroren worden bewaard, met behoud van hun smaak en voordelen.
Brood
Velen weten niet wat ze met droog brood moeten doen, maar ze willen er geen beschuit van maken. Bevriezing kan hier te hulp komen. Een brood moet in stukjes worden gesneden en in de vriezer worden gelegd. Koop in de toekomst zoveel als je nodig hebt en doe het in een magnetron of oven om te ontdooien.
Bevroren brood. Een bron: www.banatfm.ro
Pannekoeken
Sommige mensen geven de voorkeur aan pannenkoeken als ontbijt, maar aangezien er niet altijd tijd is om ze snel te koken, kun je ze invriezen. Nadat u de pannenkoeken van tevoren heeft bereid, moet u ze zalven met boter, zodat ze niet breken. Als fruit of bessen als vulling worden gebruikt, wordt geadviseerd zetmeel toe te voegen. De houdbaarheid van pannenkoeken in de vriezer is 14 dagen.
Pannenkoeken uit de vriezer. Een bron: kakxranit.ru
Gevulde koolbroodjes en paprika's
Het is goed mogelijk om dit kant-en-klare gerecht in te vriezen als je het van tevoren hebt afgekoeld. Zet eerst een paar uur in de koelkast en daarna in de vriezer. Koolrolletjes en paprika's gevuld met vlees of andere vulling worden 90 dagen bewaard. Voor het serveren worden ze ontdooid in de koelkast of magnetron.
Gevulde koolbroodjes en paprika's. Een bron: xn - 80aejxoagf6cwg.xn - p1ai
Cheesecakes
In de ochtend kunt u kaaskoekjes serveren. Net als gevulde paprika's worden de bereide cheesecakes eerst gekoeld en vervolgens een tijdje naar de koelkast gestuurd. Pas daarna leggen ze het in de vriezer, waar ze niet langer dan 4 maanden kunnen worden bewaard. Het ontdooiproces is als volgt. 'S Nachts worden de cheesecakes eruit gehaald, in de koelkast geplaatst en voor het ontbijt verwarmd.
Bevroren cheesecakes. Een bron: product-store.ru
Fruit
De beste optie om fruit in te vriezen, is door ze op bakpapier te leggen. Vervolgens worden de vruchten in zakken gedaan. Als ze in de toekomst worden gebruikt om desserts te bereiden, is het aan te raden om het fruit in plakjes te snijden en in plakjes te bevriezen.
Voor wie van smoothies houdt, is het handiger om direct een bevroren fruitmengsel te bereiden. Niet iedereen maakt graag deze drank met stukjes banaan na het ontdooien omdat ze glad worden. Er is een uitweg - bananen die ongeschild van de schil zijn ingevroren. Daarna worden ze eruit gehaald, ontdooid in de magnetron, de bovenkant wordt afgesneden en het vruchtvlees wordt eruit geperst om een smoothie te maken.
Bevroren bessen. Een bron: prolife.ru.com
Plakken
Pasta die in kleine porties wordt ingevroren, is geweldig voor het bereiden van soepen of ovenschotels. Kook de pasta en doe deze in zakjes. Voordat u ze naar de vriezer stuurt, moet u ervoor zorgen dat er zo min mogelijk lucht in zit. Ontdooi door een paar minuten onder te dompelen in heet water.
Bevroren pasta. Een bron: mtdata.ru
Tegenwoordig is invriezen de meest gebruikelijke manier om voedsel in afgewerkte vorm aan te leveren; bijna alle producten kunnen aan deze procedure worden onderworpen.
