Inhoud
-
1 Keuken moderne apparatuur
- 1.1 Kenmerken van de plaatsing van apparatuur voor de keuken
- 1.2 Apparatuur voor kleine keukens
- 1.3 Keukengerei
- 1.4 Extra items in de keuken
- 1.5 Uitrusting in Japanse stijl
- 2 Conclusie
De keuken, uitgerust met moderne apparatuur, vergemakkelijkt en versnelt het werk van moderne huisvrouwen, waardoor het comfortabeler wordt. De minimale keukenuitrusting omvat een gootsteen, aanrechtblad, fornuis, koelkast en kasten voor het opbergen van keukengerei en droog voedsel.
Het is ook raadzaam om een afzuigkap te installeren, omdat de schadelijke dampen die vrijkomen tijdens het koken de gezondheid van de gastvrouw ernstig kunnen schaden.
Basis keukenuitrusting.
Keuken moderne apparatuur
Kenmerken van de plaatsing van apparatuur voor de keuken
Met moderne keukenapparatuur kunt u een geweldige functionaliteit bereiken vanuit de keukenruimte. Interieurontwerpers proberen een werkoppervlak te creëren, gootsteen en een plaat naast elkaar, die uit deze elementen een gemeenschappelijk oppervlak vormt.
Dit maakt het werk veel gemakkelijker. Onthoud dat zelfs als u de keuken niet uit eigen vrije wil kunt uitbreiden, het heel goed mogelijk is om de kamer comfortabeler te maken.
Hoe minder bewegingen de gastvrouw maakt, hoe beter.
Probeer al uw keukengerei bij de hand te houden:
- in laden;
- Aan keukenrails.
Doe al het overbodige weg, want vaak staan er in de keuken zelden gebruikte items zoals grote pannen, extra eetservies, bekers waaruit niemand drinkt, etc.
Instructies voor de juiste plaatsing van de benodigde items voor de keuken omvatten verschillende regels:
- Elk element heeft zijn eigen plek. Dat wil zeggen, u moet duidelijk weten waar wat zich in uw werkgebied bevindt.
- Voor elke operatie moet een specifieke plaats worden toegewezen.
- Essentieel keukengerei en boodschappen horen daar te zijn waar ze het meest worden gebruikt.
Apparatuur voor kleine keukens
Foto van kleine keukenapparatuur.
Kleine keukenapparatuur moet zo functioneel mogelijk zijn.
Er zijn verschillende regels om het optimale interieur van een kleine keuken te creëren:
- Gebruik ingebouwde tafels, maar ook vouwen of vouwen, gelukkig is dergelijke apparatuur tegenwoordig niet moeilijk te verkrijgen.
- Gebruik in plaats van stoelen krukken voor keuken, die indien nodig gemakkelijk onder de tafel kan worden verborgen. In de huidige markt voor keukenmeubelen zijn er veel krukken in verschillende vormen en kleuren.
- Inbouwmeubels en andere apparatuur voor een thuiskeuken hebben in dit geval prioriteit.
- Het is handiger om meubels te bestellen in gespecialiseerde werkplaatsen, die de vereiste afmetingen van elk keukenelement garanderen.
Keukengerei
Ondanks de vooruitgang en automatisering blijft het keukenwerk handmatig en daarom is hier een basisset keukengerei nodig.
Keukengerei is een onmisbare keukenuitrusting.
- Pannen - geen huisvrouw kan zonder hen. Home potten zijn er in verschillende maten en zijn gemaakt van verschillende materialen. Hun afmetingen moeten strikt overeenkomen met het type en het volume van de gerechten die u erin wilt bereiden.
Zo zijn pannen met een inhoud van 3 tot 4 liter perfect voor pasta en soepen.
Voor het maken van sauzen, het stoven van gevogelte, vlees of groenten is een steelpan van 2-3 liter voldoende. Het wordt aanbevolen om aparte bakjes te hebben voor gestoofd fruit, gelei en melk.
Voor zoete gerechten is de beste optie roestvrijstalen containers, die sindsdien ook hoge wanden hebben bij het opkloppen van eiwitten en verschillende mousses, evenals bij het bereiden van gistdeeg, hebben producten de eigenschappen om in volume. Voor het malen van eiwitten of dooiers zijn crèmes en lage pannen perfect.
- Pannen. Een grote koekenpan wordt gebruikt voor het bakken van aardappelen, vlees, vis, groenten etc. De kleine wordt gebruikt om roerei te koken. Voor het bakken van pannenkoeken worden speciale dikwandige pannen met lage zijkanten gebruikt. Het koken van donuts en taarten is een procedure waarvoor een gietijzeren pan met hoge zijkanten nodig is.
Elke zichzelf respecterende huisvrouw zou dus een hele set pannen moeten hebben voor verschillende doeleinden.
De keuken moet meerdere pannen hebben van verschillende afmetingen en vormen.
- Porselein of koperen kookgerei met een platte bodem. In de meeste gevallen wordt het gebruikt voor het kloppen van room, eieren, het koken van jam, siropen, gelei, het kneden van deeg in kleine hoeveelheden.
- Clay potten - universele vormen om te bakken. Het voedsel dat erin wordt gekookt, heeft een onvergelijkbaar aroma.
- Vergiet. Onmisbaar in de keuken, gebruikt voor het weggooien van gekookte pasta, groenten en rijst. Het wordt ook gebruikt voor bouillon, soepen en het wassen van bessen.
- Dienbladen - gebruikt voor het bakken van beslag.
- Bakvormen, die zijn ontworpen voor het bakken van verschillende deegproducten.
- Mixers, kloppers, deegspiralen.
- Scharen, messen, raspen, deegrollen, zeven, schuimspanen en etc.
Extra items in de keuken
Bovenstaande items dienen in iedere keuken aanwezig te zijn. Er zijn echter nog steeds extra apparaten die elke huisvrouw zou willen hebben.
Deze omvatten verwarmingsapparatuur:
- alle soorten steamers;
- elektrische ovens;
- ovens.
Het zal ook nuttig zijn:
- voedsel verwerker;
- sapcentrifuge;
- tosti apparaat;
- elektrische vleesmolen;
- magnetron, enz.
Uitrusting in Japanse stijl
Apparatuur voor de Japanse keuken is in de eerste plaats een gootsteen. Het zijn de spoelbakken en de daarmee verbonden snijtafels die in deze stijl de centrale plaats innemen. Omdat de Japanners over alles nadenken tot in het kleinste detail, is het doel van zo'n keuken om onnodige bewegingen tijdens het koken te minimaliseren. Daarom is ergonomisch en functioneel ontwerp het kenmerk hier.
Uiteraard kan dit niet zonder geavanceerde technieken, waardoor regelmatig onderhoud van keukenapparatuur noodzakelijk is om storingen te voorkomen.
En de prijs van dergelijke apparaten kan aanzienlijk zijn.
Het Japanse keukenontwerp kenmerkt zich door een grote spoelbak en werkblad.
Heeft u voor een bepaald evenement een duur keukenapparaat nodig, dan kunt u bij een keukenapparatuurverhuur terecht, waar u zeker zult vinden wat u nodig heeft. Reserveonderdelen voor alle soorten keukenapparatuur zijn tegenwoordig ook niet schaars. U kunt proberen het apparaat met uw eigen handen te repareren, maar het is nog steeds beter om de reparatie van keukenapparatuur aan professionals toe te vertrouwen, om niet nog meer problemen te veroorzaken.
Conclusie
Tegenwoordig zijn er veel keukengerei, gadgets en apparaten die zijn ontworpen om het kookproces te vergemakkelijken en te versnellen. Met moderne apparatuur voor de productie van keukens kunt u echte meesterwerken maken.
Als u de keuken van uw dromen wilt krijgen, bekijk dan het videomateriaal op onze website. U kunt dus voor uzelf de beste optie kiezen, zowel qua functionaliteit als qua design.